ちらし寿司のレシピ・作り方 （人気順）
ちらし寿司のレシピ・作り方ページです。 白い寿司飯の上に、ちりばめられた彩り鮮やかな具が華やかなちらし寿司。桜色のでんぷが春のにぎわいを感じさせて、雛祭りにピッタリな二段寿司や、５分でできる創作イタリアンちらし寿司など、お祝い事やパーティ－を飾る、おいしくて華やかなレシピが勢ぞろい。
ちらし寿司のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
家にあるもので簡単に！ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろつくったよ 59 -
2 位 
手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆ 干しいたけ、人参、レンコン、油揚げ、◉だし汁、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉酒、◉白だし by にいさん6011つくったよ 17 -
3 位 
＊いつもの酢飯♪＊ ごはん、Ａ 酢、Ａ 砂糖、Ａ 塩 by ぶるぶるらぶつくったよ 217
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4 位 
すし飯 3合分 お米、水、昆布、◉合わせ酢、酢、砂糖、塩 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 7 -
5 位 
★おばあちゃんの五目ちらし寿司★ 五目寿司の素（すし具の甘煮）、寿司の素レシピID：1890014475、※市販の酢入り寿司の素ではありません、米、昆布、寿司酢、卵、絹さや、刻み海苔や紅生姜、焼き鮭 by ケイヤ＠kieつくったよ 47 -
6 位 
懐かしい味わいの☆ばら寿司(ちらし寿司) 《具の下味》、人参、A、出汁、A、干し椎茸の戻し汁、A、薄口醤油、A、三温糖(砂糖でもOK)、れんこん、B、出汁、B、砂糖、B、酒、B、米酢、B、塩、干し椎茸の含め煮、《トッピング》、えび、・水(えび茹で用)、・塩(えび茹で用)、絹さや、卵、・砂糖(錦糸卵用)、・塩(錦糸卵用)、うなぎ、《合わせ酢》、C、米酢、C、砂糖、C、塩、生姜漬け、米、・水、・酒 by ぴっとすぅ -
7 位 
炊飯器でらくちん酢飯！ 米、水、酢、砂糖、塩、昆布 by nozenkazraつくったよ 8 -
8 位 PICK UP 
ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆ ご飯、ケーキの型（底の抜けるタイプ）、ちらし寿司の素、（素がない場合★酢）、（素がない場合★砂糖）、（素がない場合★塩）、きゅうり、鮭フレーク、卵、好きなお刺身、絹さや（スナップえんどうでも） by 凜姉つくったよ 43 -
9 位 
★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ 寿司用こうや豆腐とかんぴょう、干し椎茸、人参（細切り）、○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水）、◯砂糖、◯醤油、◯塩 by ケイヤ＠kieつくったよ 27 -
10 位 
☆サーモンときゅうりのちらし寿司☆ ゴハン、サーモン、きゅーり、☆酢、☆砂糖、☆和風だし・塩、菊の花 by HALE.つくったよ 1 -
いなり寿司（市販の皮使用）シャリの量を検証❣️ いなり寿司の皮（市販）、米、水、【寿司酢】、○米酢、○上白糖、○塩、炒りごま by ゆみたろう☆つくったよ 3 -
我が家の甘めな酢飯 お米、●酢、●砂糖、●塩 by kaede*つくったよ 50 -
PICK UP 
鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司 温かいご飯、甘塩鮭切り身、きゅうり(輪切り)、塩、卵、刻み海苔、白いりごま、【すし酢】、●酢、●砂糖、●塩 by midomaru_recipeつくったよ 50 -
*カップ寿司＊ 寿司飯、水菜、きゅうり、カニカマ、玉子、砂糖、塩、サラダ油 by はい 山田ですつくったよ 1 -
大阪のバラ寿司 白米、にんじん、きゅうり、ちりめんじゃこ、干しシイタケ、高野豆腐、<煮汁>、干しシイタケ 戻し汁、和風だしの素、醤油、砂糖、‹すし酢›、酢、砂糖、塩、<飾り>、のり、錦糸卵、焼き鮭（お好みで） by くろねこ♪かふぇつくったよ 2 -
簡単プロ級！失敗しない錦糸卵のコツ 卵、塩、油 by 新米幸せママ♡つくったよ 6 -
余ったちらし寿司で！リメイクチャーハン！ 卵、余ったちらし寿、青ネギ、ウェイパー（鶏ガラ粒子）、塩胡椒、ごま by みけキッチン -
かんたん酢で☆ご飯をすし飯に ごはん、*かんたん酢、＊＊＊、ごはん(一人分)、かんたん酢、＊＊＊、柚子、レモン、スダチ、などお好みで by popotanMつくったよ 5 -
PICK UP 
★いくらと鮭のちらし寿司☆ いくら、鮭、錦糸卵、インゲン（冷凍）、いりごま、大葉、昆布、米、おすしの素（ミツカン） by アルプスの乙女つくったよ 82 -
【鯉のぼり散らし寿司】カニカマと散らしの素で簡単❗ 温かいご飯、散らし寿司の素(市販レトルト品)、【トッピング】、錦糸卵、冷凍いんげん(アスパラやキュウリも可)、ミニトマト、カニカマ、マヨネーズ(丸く抜いたチーズも可)、黒いりごま(丸く切った海苔も可)、海苔 by kikiれしぴ -
サーモンが美味しい！ちらし寿司 サーモン、砂糖（サーモン用）、みりん（サーモン用）、醤油（サーモン用）、きゅうり、レッドキャベツスプラウト、炊き立てのごはん、卵、砂糖（卵用）、塩（卵用）、A)砂糖、A)塩、A)酢 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 9 -
五目寿司の素 れんこん、干し椎茸、高野豆腐、にんじん、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、鰹節、■ご飯2合の場合、塩、砂糖、酢、■ご飯3合の場合、塩、砂糖、酢 by mococo05つくったよ 16 -
ちらし寿司などに『しいたけ＆かんぴょうの甘辛煮』 干ししいたけ、かんぴょう、しいたけの戻し汁、砂糖、醤油 by ステッちゃんつくったよ 15 -
ふきを使って♪♪ちらし寿司(*^^*) ふき、干し椎茸、人参、高野豆腐、ちくわ、すし飯、本だし、砂糖、醤油、みりん、卵、大葉、ごま by xmickyxつくったよ 1 -
たけのこたっぷり たけのこちらし寿司 ごはん、酢(寿司酢用)、塩(寿司酢用)、砂糖(寿司酢用)、たけのこ(あく抜き済み)、たけのこ(あく抜き済み)(飾り用)、にんじん、干し椎茸、カニカマ、きぬさや、卵、干し椎茸の戻し汁、みりん、醤油、砂糖、シマヤだしの素 by ポイボス -
山笑う★山菜ちらし寿司 ご飯、ちらし寿司の素（３合分）、茹でたけのこ、ワラビ、フキ、木の芽、麺つゆ、味醂、卵、砂糖、塩（玉子焼き用） by Kuma＊つくったよ 4 -
ちらし寿司♡リメイク＊おにぎり～♪ まだ温かい♡ちらし寿司の残り、★炒りたまご、★刻み海苔、★白炒りごま by こってぃさん♡つくったよ 3 -
海鮮ちらし寿司♪ マグロ、サーモン、むきエビ、刻み穴子、いくら、胡瓜、白ごま、焼き海苔、☆玉子焼き、玉子、塩、★寿司酢、酢（米酢or黒酢など）、砂糖、塩 by ゆうちゃん8167つくったよ 21 -
PICK UP 
我が家の美味しくて簡単で安上がりなちらし寿司 炊きたての固めのご飯、油揚げ、椎茸、人参、水煮タケノコ、カニカマ、★卵、★サラダ油、★砂糖、海苔、醤油、砂糖、味醂、麺つゆ、☆酢、☆砂糖、☆塩 by みゅうしろつくったよ 19 -
春のいなり寿司☆炒り卵、スナップエンドウ、サーモン ☆卵、☆本みりん、スナップエンドウ（茹で）、スモークサーモン（市販品）、★ご飯、★ちらし寿司の素（自家製）、★米酢、いなり寿司の皮（自家製） by si-ze2k -
PICK UP 
ちらし寿司ケーキです☆愛らしく♪美味しく♪幸せに♪ ほかほかごはん、ちらし寿司の素(ミツカン)、人参をスライスし、型で抜く、＊砂糖＋だしの素、サーモンを薄スライス、胡瓜を薄スライス、枝豆の豆(冷食)、とびっこ、錦糸卵(甘め)、いくら by ゆんゆんゅんつくったよ 27 -
春が来た♪筍いっぱいちらし寿司♪ 有機筍(水煮)、油あげ、椎茸、人参(大)、れんこん(水煮)、かんぴょう、りんご黒酢、オリゴ糖、蜂蜜、☆減塩醤油、☆みりん、☆酒、☆てんさい糖、卵、白だし、さやえんどう、塩、米、出汁取りに使った昆布、氷(キューブ)、金すりごま、きざみ海苔、紅生姜、ごま油、米油 by かまくらじん -
うどん揚げ利用で超かんたん！♦ひな祭りちらし寿司♦ 【酢飯】、米、☆酢、☆砂糖、☆塩、味付けうどん揚げ(いなり揚げ)、【具材】、レタス、マヨネーズ、カニカマ、厚まき卵(手作りでも市販品でも)、スライスチーズ (国産)、枝豆塩ゆで(むき実)、海苔(食べる直前にかける)、【お内裏様とお雛様】、ミニトマト、キャンディチーズ (国産)、黒ゴマ、塩こんぶ by kikiれしぴ -
ちらしや手巻き寿司に¨*•.¸¸♬︎エビを作り置き 海老、塩 by れいにゃ～ん✿つくったよ 18 -
☆★〆鯖ちらし♪★☆ 市販しめ鯖、固め炊いた炊き立てご飯、⚪️リンゴ酢、⚪️砂糖、⚪️塩、◆生姜千切り、◆乾燥柚皮、◆煎り胡麻、※刻み海苔、※大葉千切り by めーぷんぷいつくったよ 2 -
簡単！ちらし寿司 ごはん、ちらし寿司の素、☆卵、☆マヨネーズ、米油、まぐろの刺身、サラダエビ、とびっ子、ブロッコリースプラウト by YOKO yy -
ちらし寿司の素で☆簡単サーモンちらし 米、水、ちらし寿司の素、きゅうり、サーモン(刺身用)、★白だし、☆卵、☆水、☆白だし、☆砂糖、サラダ油、白いりごま、海苔 by makicchi**つくったよ 2 -
大葉たっぷり☆鮭のちらし寿司 酢飯、鮭、炒りごま、大葉、ミョウガ by きのこのみみつくったよ 2 -
とってもかわいいカップ寿司 きゅうり、たまご、ミニトマト、スモークサーモン、ほぐし鮭、スライスチーズ、とうもろこし、うずらのたまご、かざりのり、酢飯 by YOUKO@Peacefulちゃんねる -
【京都府】鯖缶ちらし寿司 ごはん、混ぜ込み用具材、干しシイタケ、人参(千切り)、ごぼう（ささがき）、ごま油、A、シイタケの戻し汁、穀物酢、醬油、砂糖(三温糖)、鯖そぼろ、鯖缶（水煮）、砂糖(三温糖)、塩、錦糸卵、卵、砂糖（三温糖）、塩、植物油（こめ油などくせのないもの）、トッピング、大葉（千切り）、紅しょうが by 八百屋まりの -
春ですねー！桜の花のちらし寿司 白米、人参、しいたけ、ハス、出汁、醤油、砂糖、(すし酢)、酢、砂糖、塩、塩漬けの桜の花、昆布、海苔、卵 by 麻呂0461 -
混ぜ込み簡単♪ちらし寿司 炊き立てご飯（硬め）、●米酢、●みりん、●塩、♪細切り人参、♪薄揚げ（細切り）、♪乾燥しいたけ（薄切り）、★だし汁、★砂糖、★醤油、サラダ油、卵 by ☆りんりんりん☆ -
きゅうり大葉☆酢飯ご飯✧˖° ごはん※炊き立て、♡酢、♡砂糖、♡塩、きゅうり、塩、大葉 by sweet sweet ♡つくったよ 12 -
エディブルフラワーを乗せて豪華に☆ちらし寿司♪ ご飯、ちらし寿司の素、錦糸卵、エディブルフラワー by 紅蓮華つくったよ 2 -
ちらし寿司や混ぜごはんの具 しいたけ、人参、油揚げ、☆水、☆ほんだし、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆みりん by さよめろ -
お家にあるものでちらし寿司の具 ☆人参、☆こんにゃく、☆油あげ、みりん、砂糖、醤油、昆布水 by ポンママれいなつくったよ 5 -
簡単！焼き鮭のちらし寿司 米、○酢、○砂糖、塩昆布、鮭、きゅうり、＊卵、＊片栗粉、＊水、刻み海苔、胡麻 by ami-go66つくったよ 2 -
冷凍保存もできる！簡単美味しい♪しいたけの含め煮！ 椎茸、★水、★酒、★みりん、★さとう、★めんつゆ by れいちゃっつくったよ 22 -
水煮で簡単♪酢れんこん 水煮れんこん、水、酢、砂糖、塩 by なおのり♪つくったよ 2 -
◆ばらずしの具(高野豆腐・人参・筍)◆ 高野豆腐、人参(葉のついた頭の方)、筍の水煮(半分)、○水、○だしの素(粉末)、○砂糖、○薄口醤油、○塩 by いちこ15つくったよ 1
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