*いつもの酢飯♪* レシピ・作り方

*いつもの酢飯♪*
  • 5分以内
  • 100円以下
ぶるぶるらぶ
ぶるぶるらぶ
おいなりさんや混ぜずしなどを作る時は、いつもこの酢飯です。売っているすし酢も簡単でいいけれど、やっぱり手作りの合わせ酢が1番です☆

材料(2~3人分)

  • ごはん 2合分
  • A 酢 1/3カップ
  • A 砂糖 大さじ2
  • A 塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1 ごはんを炊く。
  2. 2 ★合わせ酢を作る★
    Aを耐熱容器に入れ、
    レンジで1分~1分半、チンして溶かす。
    よく混ぜる。
  3. 3 炊けたごはんは、
    バットに移し、
    2の合わせ酢を
    全体に回しかける。
  4. 4 ごはんに酢を吸わせる為、3分お待ちください。この時、濡れ布巾を掛けます。
    3分後に、しゃもじで切るように混ぜ合わせたら、できあがり~♪
  5. 5 お櫃があれば移します。

きっかけ

うちのいつもの定番の寿司ごはんです☆

  • レシピID:1190003032
  • 公開日:2012/03/13

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カテゴリ
ちらし寿司
関連キーワード
簡単 レンジ 酢飯 ごはん
料理名
酢飯
ぶるぶるらぶ
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つくったよレポート(97件)

  • たろすちゃん
    たろすちゃん
    2021/05/09 23:40
    *いつもの酢飯♪*
    稲荷寿司にしました!
    美味しく作れました!
  • ausue
    ausue
    2021/05/06 13:12
    *いつもの酢飯♪*
    こどもの日だったので、バラちらしを作りました。
  • nakakoママ
    nakakoママ
    2021/05/01 20:21
    *いつもの酢飯♪*
    手巻き寿司にしました。
  • ビッギーバック
    ビッギーバック
    2021/05/01 20:06
    *いつもの酢飯♪*
    美味しい酢飯になりました♪
    ちょうど良い分量だったので、分かりやすくて助かりました(^_^)

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