*春キャベツとチキンの中華ソテー* レシピ・作り方

*春キャベツとチキンの中華ソテー*
  • 約15分
  • 500円前後
ぶるぶるらぶ
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ふんわりやわらかの春キャベツは、加熱すると甘みが増しておいしい~♪ほんのり香るごま油がアクセントに^^

材料(2~人分)

作り方

  1. 1 キャベツとにんじん、鶏肉は、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 油を熱したフライパンで肉を焼く。
  3. 3 肉の色が変わったら
    塩こしょうを少々。
  4. 4 にんじんをのせて…
  5. 5 キャベツものせる。
  6. 6 蓋をして蒸し焼きに。
    時々、混ぜ炒める。
  7. 7 シャンタンを加える。
  8. 8 できあがり~

きっかけ

鶏肉とキャベツが合うので、シンプルな味付けでソテーに。

おいしくなるコツ

鶏肉に片栗粉をまぶして焼くと、軟らかくなり食べやすくなります。

  • レシピID:1190015371
  • 公開日:2017/04/22

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カテゴリ
チキンソテー鶏もも肉お弁当のおかず全般簡単鶏肉料理夕食の献立(晩御飯)
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簡単 鶏肉 春キャベツ 中華風
料理名
春キャベツとチキンの中華ソテー
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