ちらし寿司のレシピ・作り方 （人気順）
ちらし寿司のレシピ・作り方ページです。 白い寿司飯の上に、ちりばめられた彩り鮮やかな具が華やかなちらし寿司。桜色のでんぷが春のにぎわいを感じさせて、雛祭りにピッタリな二段寿司や、５分でできる創作イタリアンちらし寿司など、お祝い事やパーティ－を飾る、おいしくて華やかなレシピが勢ぞろい。
ちらし寿司のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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家にあるもので簡単に！ちらし寿司 ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、卵、サラダ油、砂糖、きゅうり、鮭フレーク、黒胡麻、刻み海苔、カニカマ by みゅうしろつくったよ 60 -
2 位 
手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆ 干しいたけ、人参、レンコン、油揚げ、◉だし汁、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉酒、◉白だし by にいさん6011つくったよ 17 -
3 位 
すし飯 3合分 お米、水、昆布、◉合わせ酢、酢、砂糖、塩 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 7
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4 位 PICK UP 
ひな祭りはやっぱり可愛く♪☆ちらし寿司ケーキ☆ ご飯、ケーキの型（底の抜けるタイプ）、ちらし寿司の素、（素がない場合★酢）、（素がない場合★砂糖）、（素がない場合★塩）、きゅうり、鮭フレーク、卵、好きなお刺身、絹さや（スナップえんどうでも） by 凜姉つくったよ 43 -
5 位 
かんたん酢で☆ご飯をすし飯に ごはん、*かんたん酢、＊＊＊、ごはん(一人分)、かんたん酢、＊＊＊、柚子、レモン、スダチ、などお好みで by popotanMつくったよ 5 -
6 位 
いなり寿司（市販の皮使用）シャリの量を検証❣️ いなり寿司の皮（市販）、米、水、【寿司酢】、○米酢、○上白糖、○塩、炒りごま by ゆみたろう☆つくったよ 3 -
7 位 
＊いつもの酢飯♪＊ ごはん、Ａ 酢、Ａ 砂糖、Ａ 塩 by ぶるぶるらぶつくったよ 217 -
8 位 
★おばあちゃんの五目ちらし寿司★ 五目寿司の素（すし具の甘煮）、寿司の素レシピID：1890014475、※市販の酢入り寿司の素ではありません、米、昆布、寿司酢、卵、絹さや、刻み海苔や紅生姜、焼き鮭 by ケイヤ＠kieつくったよ 47 -
9 位 
炊飯器でらくちん酢飯！ 米、水、酢、砂糖、塩、昆布 by nozenkazraつくったよ 8 -
10 位 
大阪のバラ寿司 白米、にんじん、きゅうり、ちりめんじゃこ、干しシイタケ、高野豆腐、<煮汁>、干しシイタケ 戻し汁、和風だしの素、醤油、砂糖、‹すし酢›、酢、砂糖、塩、<飾り>、のり、錦糸卵、焼き鮭（お好みで） by くろねこ♪かふぇつくったよ 2 -
我が家の甘めな酢飯 お米、●酢、●砂糖、●塩 by kaede*つくったよ 50 -
簡単プロ級！失敗しない錦糸卵のコツ 卵、塩、油 by 新米幸せママ♡つくったよ 6 -
PICK UP 
鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司 温かいご飯、甘塩鮭切り身、きゅうり(輪切り)、塩、卵、刻み海苔、白いりごま、【すし酢】、●酢、●砂糖、●塩 by midomaru_recipeつくったよ 50 -
★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ 寿司用こうや豆腐とかんぴょう、干し椎茸、人参（細切り）、○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水）、◯砂糖、◯醤油、◯塩 by ケイヤ＠kieつくったよ 27 -
アスパラが主役? ★チラシ寿司 ごはん、★穀物酢、★砂糖、★塩、卵、カニカマ、しらす、プチトマト、たくあん、大葉、アスパラガス、オリーブオイル by amaama246 -
鯖缶で作ったそぼろで！丹後名物“バラ寿司”！！！ 鯖缶(醤油ベースの味付が手間要らず)、↑酢飯と酢飯の間にそぼろを挟むなら、↑丹後には特大ツナ1号缶(380g)有w、卵、干し椎茸、蒲鉾（又はカニ蒲鉾）、かんぴょう、青菜（水菜、きゅうり、グリンピース等）、筍、・・・など、その他おうちにある具材を、刻み海苔、紅生姜、お米、出汁昆布（又は顆粒昆布出汁）、※↑出汁入りの寿司酢を使う場合は不要、米酢（なければ穀物酢）、砂糖、塩、☆具材の含め煮の基本煮汁配合、椎茸の戻し汁+出汁、酒、砂糖、みりん、醤油、※含め煮は煮汁がほぼ無くなるのを目安に by nkkmarineつくったよ 8 -
余ったちらし寿司で！リメイクチャーハン！ 卵、余ったちらし寿、青ネギ、ウェイパー（鶏ガラ粒子）、塩胡椒、ごま by みけキッチン -
丁寧につくる♪ちらし寿司 すしめし、●かんぴょう、●しいたけ、●にんじん、●れんこん、●刻みあなご、●みつば、△でんぶ、△錦糸卵、△海老、△さやいんげん、△ピンク生姜（せん切り）、△ゆずの皮（せん切り）、△焼き海苔 by ayatoy -
サバ缶でサバのお寿司♡混ぜるだけ～♡ サバの水煮缶、＊砂糖、＊しょう油、＊しょうが、(しぼり汁)、紅しょうが、(みじん切り)、米、△酢、△砂糖、△塩、錦糸卵、大葉、(せん切り)、ゴマ、刻み海苔 by fuu-tannつくったよ 1 -
ひな祭りに☆小海老ちらし寿司☆ ご飯、小海老、椎茸、人参、小葱、玉子、めんつゆ、☆お酢、☆砂糖、☆塩、サラダ油 by ティア＆アスランつくったよ 1 -
鮭の炊き込みちらし寿司 (A)米、(A)おいしい酢、(A)水、(A)塩、(A)蓮根、(A)甘塩鮭、三つ葉、卵、おいしい酢 by 日本自然発酵 楽天市場店 楽天市場 -
春が来た♪筍いっぱいちらし寿司♪ 有機筍(水煮)、油あげ、椎茸、人参(大)、れんこん(水煮)、かんぴょう、りんご黒酢、オリゴ糖、蜂蜜、☆減塩醤油、☆みりん、☆酒、☆てんさい糖、卵、白だし、さやえんどう、塩、米、出汁取りに使った昆布、氷(キューブ)、金すりごま、きざみ海苔、紅生姜、ごま油、米油 by かまくらじん -
紅しょうがと卵のチラシ寿司 寿司飯、紅しょうが、卵、白出汁、油、ごま by akiakiaki32つくったよ 1 -
お家にあるものでちらし寿司の具 ☆人参、☆こんにゃく、☆油あげ、みりん、砂糖、醤油、昆布水 by ポンママれいなつくったよ 5 -
ふきを使って♪♪ちらし寿司(*^^*) ふき、干し椎茸、人参、高野豆腐、ちくわ、すし飯、本だし、砂糖、醤油、みりん、卵、大葉、ごま by xmickyxつくったよ 1 -
サーモンが美味しい！ちらし寿司 サーモン、砂糖（サーモン用）、みりん（サーモン用）、醤油（サーモン用）、きゅうり、レッドキャベツスプラウト、炊き立てのごはん、卵、砂糖（卵用）、塩（卵用）、A)砂糖、A)塩、A)酢 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 10 -
お弁当やサラダに！簡単‼エビのボイル♡ 冷凍エビ、塩、片栗粉、塩(ボイル用) by ちょこママ♡ -
簡単！焼き鮭のちらし寿司 米、○酢、○砂糖、塩昆布、鮭、きゅうり、＊卵、＊片栗粉、＊水、刻み海苔、胡麻 by ami-go66つくったよ 2 -
すし太郎にひと手間で絶品ちらし寿司 ご飯、すし太郎の素、酢れんこん、椎茸の含め煮、絹さや、蒸しえび、卵 by nozenkazra -
冷凍保存もできる！簡単美味しい♪しいたけの含め煮！ 椎茸、★水、★酒、★みりん、★さとう、★めんつゆ by れいちゃっつくったよ 22 -
大葉たっぷり☆鮭のちらし寿司 酢飯、鮭、炒りごま、大葉、ミョウガ by きのこのみみつくったよ 2 -
五目寿司の素 れんこん、干し椎茸、高野豆腐、にんじん、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、鰹節、■ご飯2合の場合、塩、砂糖、酢、■ご飯3合の場合、塩、砂糖、酢 by mococo05つくったよ 16 -
PICK UP 
さっぱり美味しい☆鮭寿司 ご飯、酢、砂糖、塩、出汁の素、鮭、甘酢生姜（寿司用ガリ）、白ごま、錦糸玉子、大葉 by たけちゃ〜むつくったよ 14 -
懐かしい味わいの☆ばら寿司(ちらし寿司) 《具の下味》、人参、A、出汁、A、干し椎茸の戻し汁、A、薄口醤油、A、三温糖(砂糖でもOK)、れんこん、B、出汁、B、砂糖、B、酒、B、米酢、B、塩、干し椎茸の含め煮、《トッピング》、えび、・水(えび茹で用)、・塩(えび茹で用)、絹さや、卵、・砂糖(錦糸卵用)、・塩(錦糸卵用)、うなぎ、《合わせ酢》、C、米酢、C、砂糖、C、塩、生姜漬け、米、・水、・酒 by ぴっとすぅ -
冷し中華やちらし寿司に！細切り卵 卵、塩コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 39 -
山笑う★山菜ちらし寿司 ご飯、ちらし寿司の素（３合分）、茹でたけのこ、ワラビ、フキ、木の芽、麺つゆ、味醂、卵、砂糖、塩（玉子焼き用） by Kuma＊つくったよ 4 -
鮭フレークで簡単すぎるちらし寿司☆ ご飯、寿司酢、卵、鮭フレーク、大葉、白ごま by komukomu1217つくったよ 5 -
☆サーモンときゅうりのちらし寿司☆ ゴハン、サーモン、きゅーり、☆酢、☆砂糖、☆和風だし・塩、菊の花 by HALE.つくったよ 1 -
ちらし寿司などに『しいたけ＆かんぴょうの甘辛煮』 干ししいたけ、かんぴょう、しいたけの戻し汁、砂糖、醤油 by ステッちゃんつくったよ 15 -
延命酢で簡単に酢飯ができる。延命酢ちらし寿司 みかんのお酢、延命酢、米、干ししいたけ、人参、れんこん、えび、いくら、さやえんどう、木の芽、A、だし汁、A、しょうゆ、A、みりん・砂糖・酒、B、卵、B、砂糖、B、酒、B、塩 by 楽天出店店舗：静岡お酢の蔵マルヤス近藤酢店 楽天市場 -
究極の鉄火丼♪ 「漬けマグロ炙り丼」 マグロの柵（赤身）、だし醤油（ヅケ用）、※参照～ID:、1790009268、ご飯、すし酢、岩海苔（焼海苔でも）、だし醤油（海苔用）、山ワサビ（すりおろし）、だし醤油（山ワサビ用） by Startrekつくったよ 5 -
ばら寿司 お米、水、★酢、★砂糖、★蜂蜜、稲荷揚げの煮物、蓮根 水煮、☆砂糖、☆酢、キューリ、塩、金糸玉子、板海苔、紅生姜 by mimi2395つくったよ 52 -
海鮮ちらし寿司♪ マグロ、サーモン、むきエビ、刻み穴子、いくら、胡瓜、白ごま、焼き海苔、☆玉子焼き、玉子、塩、★寿司酢、酢（米酢or黒酢など）、砂糖、塩 by ゆうちゃん8167つくったよ 21 -
懐かしい☆素朴なちらし寿司 酢飯、高野豆腐、ちくわ、ごぼう＋酢、人参、干ししいたけ、＊だし汁、＊酒、みりん、＊醤油、＊砂糖、卵、塩 by きのこのみみつくったよ 6 -
破竹（淡竹）でちらし寿司 破竹（淡竹）、油揚げ、にんじん、寿司飯、錦糸卵、むきエビ、紅生姜・海苔・さやえんどう、＊醤油、＊酒・みりん、＊砂糖 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
焼きサバのちらし寿司 ○寿司飯、米、（寿司酢）、酢、砂糖、塩、（混ぜ込み用具）、にんじん、しいたけ、レンコン（水煮）、ダシ、酒、みりん、しょう油、砂糖、（飾り用）、薄塩サバ 冷凍、卵、砂糖（卵焼き用）、塩（卵焼き用）、ネギ、大葉 by AKDENiZつくったよ 1 -
～ちらし寿司の混ぜる具～かんぴょう かんぴょう（乾燥）、だし汁、砂糖、みりん、醤油 by ayatoy -
人参と油揚げのちらし寿司 炊き立てのご飯、人参、油揚げ、〇きび砂糖、〇塩、〇酢、●かつおだしの素、●水、●醤油、●みりん、●酒、いりごま、海苔 by はじゃじゃつくったよ 10 -
すし太郎で簡単★五目ちらし寿司★錦糸たまご入り ご飯、五目ちらし寿司の素(すし太郎)、たまご、片栗粉、砂糖、塩 by みずたまSweetつくったよ 11 -
卵のチカラ！ 「まぐろ大トロ黄金ヅケ丼」 マグロ刺身（トロ）、たまご（黄身）、だし醤油、※参照～ID:、1790009268、ご飯、すし酢、キザミ海苔、大葉、練りわさび by Startrekつくったよ 3
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