(57ページ目) 魚のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から魚で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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豆板醤でピリ辛‼マグロのユッケ風。 マグロ、卵黄、すりごま、ネギ、☆醤油、☆ごま油、☆砂糖、☆豆板醤、☆S by とらさんのんたんつくったよ 4
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市販のすり身を使って☆ヘルシーお魚ハンバーグ 魚のすり身(鍋用)、えのき、しめじ、ねぎ、うす切りレンコン(水煮使用)、卵、塩、☆しょうゆ、☆砂糖、☆はちみつ、☆水、☆片栗粉、ごま、紅しょうが by マジェンダ1031
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ふくらぎの塩焼き ふくらぎ、塩、酒 by ぴぐつくったよ 1
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小鯖の味噌煮 小鯖、水、酒、砂糖、醤油、みりん、味噌、しょうが(チューブ)、酢 by GOLDSTARSつくったよ 6
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白身魚(イサキ)のから揚げ いさき(体長6~8cm位)、☆片栗粉、☆七味唐辛子、☆しょう油、塩コショウ、揚げ油 by KEN1つくったよ 6
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簡単!自家製♪いかのみりん干し。 いか、醤油、砂糖、酒、みりん、塩 by まめもにおつくったよ 2
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鯛のバター醤油焼き 鯛(刺身用切り身)、塩・コショウ、強力粉、サラダ油、ピーマン、酒、醤油、バター、グリーンリーフ by mcmaskyつくったよ 2
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ほっけの煮付け ほっけの干物、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★水 by 梨ボーつくったよ 11
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時鮭とホタテのホイル焼き 時鮭、ホタテ、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト、白ワイン、塩、こしょう、バター、レモン by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式つくったよ 33
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レンジでふっくら♩カレイの煮付け カラスカレイ、醤油、みりん、酒、砂糖 by cheenahつくったよ 1
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さばカレーうどん 骨取塩さば切身、うどん玉、玉ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉、☆カレー粉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆粉末だし、☆味噌 by 楽天出店店舗:銚子飯田商店 楽天市場
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スパイシー照焼イカ焼そば お惣菜「スパイシー照焼ダレ!イカ照焼串」、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、中華めん(焼きそば用)、みなさまのお墨付き、お好みソース、サラダ油、紅しょうが、青のり、マヨネーズ by 西友レシピ部 公式つくったよ 15
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離乳食完了期 鮭とほうれん草のクリームパスタ ショートパスタ、鮭、ほうれん草(茹でたもの)、玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、塩 by petitpoussin
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サーモンとアボカドのタルタル サーモン(刺身用)、アボカド、カゴメ基本のトマトソース295g by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 21
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離乳食【後期】鮭のきのこあんかけ 鮭(刺身サーモン)、玉ねぎ、きのこ(今回はしめじ)、だし汁 by mi*
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絶品!小サバ(子サバ)の唐揚げ☆ 小サバ、☆酒、☆醤油、☆めんつゆ、☆塩、☆しょうがのすりおろし、揚げ油、片栗粉 by na-maママ
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ソフトシェルシュリンプのガーリックオリーブ焼き ソフトシェルシュリンプ(冷凍)、オリーブオイル、マジックソルト ハーブ、にんにくちっぷ、レモン汁(お好みで) by かんたんれぴこつくったよ 2
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春巻きの皮でエビフライ 海老、春巻きの皮、薄力粉、水、片栗粉 by Lupinusつくったよ 32
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イカと玉ねぎと胡瓜のマリネ 玉ねぎ、きゅうり、ゆでイカ、《マリネ液》、オリーブオイル、酢、砂糖、塩、黒コショウ by ほいっぷ*
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鯛のほぐし身で!炊飯器で贅沢鯛めし 白米、鯛のほぐし身、みょうが、水、●醤油、●みりん、●酒、●めんつゆ by ssshoko
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えびフィレオハンバーガー ハンバーガー用パン、むきえび、小麦粉、卵、パン粉、ケチャップ、マヨネーズ by 簡単レシピ.✽.
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カルシウムたっぷり!しらすと切り干し大根のサラダ 切り干し大根、しらす、大葉、A.砂糖、A.塩、A.酢、A.みりん、B.醤油、いりごま、ごま油 by kitchen.yaffaつくったよ 3
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銀ガレイ(カラスカレイ)のみりん漬け 銀ガレイみりん漬け by Emi's kitchen
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牡蠣のむき身 解凍方法 牡蠣のむき身(冷凍)、水、塩 by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 4
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マナガツオの照り焼き マナガツオ(切り身)、塩、米油、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、長葱(白い部分)、糸唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○
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アルミホイルでフライパンほっけ焼き 一尾 くっつかないタイプアルミホイル、酒、サラダ油、ほっけ by なりこかあちゃんつくったよ 3
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たらと白菜のフライパン蒸し 白菜、えのき、長ねぎ、たら切り身、料理酒 by きの2126つくったよ 4
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オーブンで!さざえの壷焼き 活さざえ、☆みりん、☆醤油、☆酒 by 手あらいぐまつくったよ 5
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混ぜるだけ!ブロッコリーのしらす和え ブロッコリー、しらす、鰹節、ポン酢、ゴマ油 by ♡asyatan♡つくったよ 4
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しっとり鯖の水煮☆圧力鍋で簡単手作り! 鯖、◎塩、■水、■塩、■鷹の爪、■ローリエ、■生姜、■ブラックペッパー ホール、オリーブオイル by kaoringo☆kaoriつくったよ 1
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後片付け簡単!クッキングシートで焼鮭 塩銀鮭甘塩味、オリーブオイル by なまかわママつくったよ 9
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スルメで簡単♪ 里芋とイカの甘辛煮★ 里芋、スルメ、〇水、〇酒、/、みりん、/、三温糖or砂糖、〇醤油、〇細切り生姜(おろしでも) by こぶた...つくったよ 1
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明太子ポテトサラダ じゃがいも、☆マヨネーズ、☆明太子、☆黒胡椒、☆乾燥パセリ by Piano♡つくったよ 6
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ブロッコリーと海老あさりのあっさり炒め ブロッコリー、バナメイ海老、冷凍むきあさり、☆鶏ガラスープの素、☆塩コショウ、☆ガーリックパウダー、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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オーブンレンジでクッキングシートの鮭のホイル焼き 鮭、玉ねぎ、えのき、塩胡椒、バター、ブラックペッパー by あおい(◍•ᴗ•◍)つくったよ 1
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冷凍カツオのタタキ カツオ 冷凍柵、胡麻油、※めんつゆ、柚子果汁、※すりおろし生姜、新玉ねぎ、キュウリ、甘酢生姜 by あけぼのマジックつくったよ 6
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彩り赤魚の南蛮漬け 赤魚、塩、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、○醤油、○砂糖、○酢、○レモン汁 by 管理栄養士 i r o d o r iつくったよ 1
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簡単!美味しい!アジの特製ゴマだれ和え! 真あじ刺身、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆ねりゴマ、すりごま by feb☆baby
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イカとネギの酢味噌和え(ぬた和え) イカ、青ネギ、塩、★味噌、★酢、★砂糖、★みりん by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 4
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濃厚!ブリの西京焼き♪ ブリ切身、白味噌、料理酒、砂糖、みりん by M@Hつくったよ 4
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離乳食後期*しらすごはんのお焼き 軟飯、しらす、小松菜、片栗粉、醤油 by Sato8823つくったよ 3
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キハダマグロあらの竜田揚げ キハダマグロあら、●昆布だし(3倍濃)、●みりん、●水、●擦り生姜、片栗粉、サラダ油、キャベツ by Suzhoutomoつくったよ 6
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焼き鮭の白だし雑炊★ ご飯、塩鮭の切り身、長ネギ、卵、水、白だし、塩 by うみ ひまつくったよ 3
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イカの缶詰で♪簡単イカ大根!すぐできる! 大根、イカ缶、●水、●缶詰の汁、●酒、●砂糖、●みりん、●醤油、※缶詰のイカは、70gです by 京たまご8836つくったよ 5
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トースターで簡単★冷凍シシャモの塩焼き★ごま油風味 冷凍していたシシャモ、塩、ごま油 by みずたまSweet
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ベビーホタテのトマト煮 ベビーホタテ、オリーブ油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、コーン、ホールトマト、コンソメ、塩・ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃん
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行楽弁当にピッタリ!むきえびで簡単天むす ご飯、むきえび、天ぷら粉、麺つゆ、おにぎり海苔 by よおくんマミーつくったよ 2
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麺つゆで簡単赤魚の煮付け 赤魚の切り身、★麺つゆ(3倍濃縮)、★水、★生姜 by naana7788つくったよ 3
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鮭と玉ねぎのバター醤油焼き 鮭、玉ねぎ、バター(玉ねぎ炒め)、塩胡椒(玉ねぎ炒め)、醤油(玉ねぎ炒め)、バター(鮭)、塩胡椒(鮭)、醤油(鮭) by ☆流星☆8325つくったよ 2
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冷凍アジの開きフライパンでの焼き方 鯵のひらき、酒、サラダ油 by Puᒼᑋªⁿ♥︎つくったよ 13
魚に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
魚に関する豆知識
魚に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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