ベビーホタテのトマト煮 レシピ・作り方
![ベビーホタテのトマト煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7a0889262cfaf1ea9cc0cbc7a26ee752fcc83adb.96.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱して、①の野菜を炒める。
野菜を炒めたら、コーン・ベビーホタテを加えて更に炒める。 -
3
ベビーホタテに焼き色が付いたタイミングでホールトマトを加える。
グツグツしてきたら、コンソメを加えて煮詰める。 - 4 煮詰まったら塩・ブラックペッパーで味を整えて出来上がり!!
関連情報
![ぼーずの母ちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c9e4b14fed7cb46ff6202ba89d2053fcd8f0818e.96.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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にんにくを使ってないのでお弁当に取り分けOKです♪