春巻きの皮でエビフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
春巻きの皮を1枚ずつ剥がし
重ねていきます。
半分にカットし、短くなる
方向で5ミリ幅ぐらいに
さらにカットします。 -
2
カットした皮をボウルに入れ
片栗粉を少しまぶして
重なってる部分をほぐす。 - 3 薄力粉と水を混ぜ合わせる
-
4
下処理をしたエビを３に
つけ、カットした皮を
巻いていきます。
重ねて置く場合はクッキング
シートを敷いて下さい。 -
5
170〜180℃の油で
揚げます。
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関連情報
Lupinus
専門学校で調理師免許を取得後フレンチレストラン
で3年程修行し、今は中華料理店で働いてます
安くて手軽で美味しく作れる料理をたくさんご紹介
できればと思っているので宜しくお願いしますʕ•ᴥ•ʔ
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
6月21日(月)のPickupレシピコーナーに、ketachanさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
