(6ページ目) ヒラメのレシピ・作り方 (人気順)

ヒラメ
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  1. ヒラメのバター醤油焼き
    ヒラメのバター醤油焼き ひらめ、胡椒、バター、醤油、酒、じゃがいも、マヨネーズ、新生姜の甘酢漬け、キュウリ、梅干 by あけぼのマジック
  2. 塩レモンでヒラメのムニエル★
    塩レモンでヒラメのムニエル★ ヒラメ、塩レモン、ブラックペッパー、小麦粉、バター、サラダ油、トッピング用のバター by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 2
  3. 兵庫県産★舌平目の煮つけ
    兵庫県産★舌平目の煮つけ 舌平目(下処理済みのもの)、★水、★しょうゆ、★料理酒、★ゼロカロリー甘味料、★しょうが すりおろし(千切りでも) by ラムちゃん1224
    つくったよ 2
  1. 舌平目のムニエル
    舌平目のムニエル 舌平目、塩、小麦粉、バター、ブラックペッパー by ★とっこ
  2. 自家製塩ウニで☆ 「ヒラメ昆布〆雲丹和え」
    自家製塩ウニで☆ 「ヒラメ昆布〆雲丹和え」 ≪ヒラメ昆布〆≫、ヒラメ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、早煮昆布、≪ヒラメ昆布〆塩ウニ和え≫、ヒラメ昆布〆、自家製塩ウニ、※参照~ID:1790009537、紅蓼(なくても) by Startrek
  3. 「活きヒラメ薄造り雲丹挟み 大皿盛り」
    「活きヒラメ薄造り雲丹挟み 大皿盛り」 活きヒラメ、ウニ、紅蓼 by Startrek
  4. 平目フィレから揚げ
    平目フィレから揚げ 平目フィレ、塩・胡椒、片栗粉、揚げ油、◇、(ポン酢) by hime-tarako
  5. ヒラメのえんがわ小鉢:小麦アレルギーも大丈夫三杯酢
    ヒラメのえんがわ小鉢:小麦アレルギーも大丈夫三杯酢 ヒラメのえんがわ生(刺身用)、玄米酢、きび砂糖、本みりん、醤油(小麦が入っていないもの)、スキャリオン、大根おろし by パクモリくん
  6. 離乳食~白身魚タイ.ヒラメ.カレイ
    離乳食~白身魚タイ.ヒラメ.カレイ 白身魚のお刺身(タイ.ヒラメ.カレイ)、片栗粉、水 by ☆オトメツバキ☆
  7. 正平さんも食べた 平目のづけ丼
    正平さんも食べた 平目のづけ丼 ひらめ 皮をむいたさく、醤油、だし昆布、酒、いりゴマ、紫蘇の葉、きざみ海苔、わさび、ご飯 by サクラノカタライ
  8. 平目酒漬大根おろし添え
    平目酒漬大根おろし添え 平目、酒、シークワーサー、大根、グリル水、酢、醤油 by skip right
  9. 潮汁の二番だし☆ 「ヒラメともずくの味噌汁」
    潮汁の二番だし☆ 「ヒラメともずくの味噌汁」 ヒラメ刺身、塩(下味用)、もずく、豆腐、長ネギ、うしお汁の二番だし、みりん、味噌、≪二番だし≫、うしお汁の残り(アラと昆布)、水 by Startrek
  10. 会席料理風☆ 「ヒラメともずくの吸い物」
    会席料理風☆ 「ヒラメともずくの吸い物」 ヒラメ刺身厚切り、もずく、絹さや、うしお汁、みりん、薄口醤油、≪うしお汁≫、ヒラメ中骨、昆布、日本酒、水、塩 by Startrek
  11. 小料理屋の一品☆ 「ヒラメ昆布〆雲丹和え」
    小料理屋の一品☆ 「ヒラメ昆布〆雲丹和え」 ヒラメ(小)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、早煮昆布、ウニ、塩(ウニ下味用)、イクラ(あれば)、木の芽(あれば) by Startrek
  12. ヒラメ丼
    ヒラメ丼 ご飯、ひらめの薄つくり、減塩醤油、わさび、大葉 by 梨ボー
  13. 簡単!和風ひらめのムニエル&野菜のソテー
    簡単!和風ひらめのムニエル&野菜のソテー ひらめ(3枚におろして骨を抜いたもの)、*つゆの素、*醤油、小麦粉、きゅうり、ピーマン、オリーブオイル(魚)、オリーブオイル(野菜)、醤油又はシーズニングソース(野菜) by kitty6589
  14. 紅白にぎり♪ 「ヒラメ昆布〆と中トロ」
    紅白にぎり♪ 「ヒラメ昆布〆と中トロ」 ヒラメ昆布〆(薄切り)、※参照)レシピID:1790007448、マグロ(薄切り)、ご飯、すし酢、粉ワサビ、水 by Startrek
  15. オードブル☆ ヒラメの和風カルパッチョ
    オードブル☆ ヒラメの和風カルパッチョ ひらめ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、早煮昆布、イクラ、きゅうり、塩(きゅうり用)、煮切り醤油~ID:1790007015、梅肉(市販品)、練わさび by Startrek
    つくったよ 1
  16. 舌ヒラメのムニエル
    舌ヒラメのムニエル 舌ヒラメ、ニンニク、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、白ワイン by patapataokan
    つくったよ 3
  17. 孫兵衛ヒラメししとう焼き
    孫兵衛ヒラメししとう焼き ヒラメ(孫兵衛)、お酒、ししとう、グリル水、醤油 by skip right
  18. ヒラメ大根塩昆布煮
    ヒラメ大根塩昆布煮 大根(いちょう切り)、孫兵衛ヒラメ、塩昆布、湯、酒、醤油、味醂、胡麻 by skip right
  19. 鯛と鰤とヒラメのミニミニ寿司!
    鯛と鰤とヒラメのミニミニ寿司! ご飯、寿司酢、鯛、鰤、平目 by 佐藤陽子
    つくったよ 1
  20. 平目の醤油風味炒め
    平目の醤油風味炒め 平目、青葱、にんにく、生姜、挽き割り納豆、炒めソース(材料)、酒、濃口醤油、砂糖、塩、酢、中華スープ、胡麻油、黒胡椒、サラダ油、揚げ油 by たぬぷ? 楽天市場
  21. ヒラメの中華蒸し
    ヒラメの中華蒸し ヒラメの頭の部分、万能ねぎ、酒、塩、しょうゆ、中華スープ(高湯)、砂糖、ごま油、チューブ生姜、油 by ぴーちゃん3279
  22. 白身魚の姿揚げ&パイナップルの甘辛ソース
    白身魚の姿揚げ&パイナップルの甘辛ソース 白身魚(鯉、ヒラメ、など)、玉ねぎ、パイナップル(缶づめ)、グリーンピース、ピーマン、酒(下味用)、塩、コショウ、片栗粉(魚用)、★はちみつ、★酢、★しょうゆ、酒、★ケチャップ、★水、★中華だしの素、揚げ油、片栗粉(とろみ用) by Mina★
  23. 平目の中骨のカリカリから揚げレモンセロリ添え
    平目の中骨のカリカリから揚げレモンセロリ添え 平目の中骨、白ワイン、おろししょうが、片栗粉、セロリ、レモン汁、塩、胡椒 by garammaster
  24. トマトソース☆ 「ヒラメのムニエル」
    トマトソース☆ 「ヒラメのムニエル」 ヒラメ、塩・コショウ、白ワイン、小麦粉、バター、ニンニク、トマト(中)、塩、パセリ、★タイム、オールスパイス、Bペッパー、レモン(厚切り)、クレソン、ミョウガ by Startrek
  25. 絹さや茗荷ヒラメグリル焼き
    絹さや茗荷ヒラメグリル焼き 孫兵衛ひらめ、茗荷、絹さや、にがり by skip right
  26. 平目の梅納豆ダレ
    平目の梅納豆ダレ 白身の刺身(今回は平目)、納豆(タレ付き)、塩麹、はちみつ梅、ゴマ油、青ネギ by うひ0507
  27. 平目にがり焼き大根おろし添え
    平目にがり焼き大根おろし添え 平目、にがり、獲れたてパセリ、大根、醤油 by skip right
  28. 海鮮サラダ☆ 「ひらめ昆布〆サラダ仕立て」
    海鮮サラダ☆ 「ひらめ昆布〆サラダ仕立て」 ひらめ、ズワイガニ脚肉、わさび菜、早煮昆布、塩麹、レモン、オリーブオイル、白ワイン、ブラックペッパー by Startrek
  29. ヒラメのあんかけソテー
    ヒラメのあんかけソテー ヒラメ、もやし、タマネギ、ピーマン、トマトケチャップ、お酢、片栗粉、水 by ねこむらさんち
  30. 美味しい離乳食★かつお菜とひらめの雑炊
    美味しい離乳食★かつお菜とひらめの雑炊 かつお菜の葉先、ご飯、ひらめ、出汁 by こまるもか
  31. 函館の食☆ 「ヒラメ昆布締め 三点盛」
    函館の食☆ 「ヒラメ昆布締め 三点盛」 ヒラメ、早煮昆布、日本酒、塩、わさび、醤油、三河みりん、イクラ、板蒲鉾(1.5cm厚切り)、カイワレ、大葉 by Startrek
    つくったよ 3
  32. 舌平目っておいしい! ガーリックバターソテー
    舌平目っておいしい! ガーリックバターソテー 舌ヒラメ、にんにく、バター、塩、黒コショウ、白ワイン、オリーブオイル、パセリ by Mina★
    つくったよ 2
  33. 赤舌ひらめのご馳走汁
    赤舌ひらめのご馳走汁 赤舌ひらめ、長ネギ、えのき茸、水、顆粒だし、味噌 by まめもにお
  34. ヒラメの豆鼓蒸し
    ヒラメの豆鼓蒸し ヒラメ、*酒、*塩、ネギ(青い固い所)、**醤油、**鶏がらスープの素、**粗挽きコショウ、**豆鼓、**酒、***ごま油、***鷹の爪、ネギ(白い柔らかい所)、生姜(おろしか千切り) by leopoo
  35. 離乳食中期☆ひらめのトマト和え
    離乳食中期☆ひらめのトマト和え ひらめ(刺身用切り身)、トマト by ぎにゅ~
  36. 離乳食中期☆ひらめと野菜の洋風煮
    離乳食中期☆ひらめと野菜の洋風煮 ひらめ(刺身用切り身)、ブロッコリー、トマト、にんじん、ベビー用洋風だし by ぎにゅ~
    つくったよ 1
  37. 簡単平目の煮付け
    簡単平目の煮付け 平目、みりん、酒、しょうゆ、ザラメ、だし汁、しょうが by デブネコたん |ω・=)ノ
  38. 残り物の定番☆ 「ヒラメとカニのピリ辛煮」
    残り物の定番☆ 「ヒラメとカニのピリ辛煮」 カニ剥き身、ヒラメ刺身、日本酒、三河みりん、薄口しょう油、水、いの一番、小ネギ by Startrek
  39. 平目の唐揚げ
    平目の唐揚げ 平目、片栗粉、レモン、大根、揚げ油、塩 by ラブ子のママ
    つくったよ 2
  40. 梅マヨネーズで食べる 《白身魚の天ぷら》
    梅マヨネーズで食べる 《白身魚の天ぷら》 白身魚、塩こしょう、小麦粉、天ぷら粉、揚げ油、梅干し、マヨネーズ、あさつき by tsuguminokoneta
  41. 《ヒラメの昆布じめ》 梅風味
    《ヒラメの昆布じめ》 梅風味 ヒラメ、昆布、酢、みりん、塩、梅昆布茶、ラディッシュ、大葉 by tsuguminokoneta
  42. 懐石料理風に☆ 「ヒラメ糸造り 昆布〆」
    懐石料理風に☆ 「ヒラメ糸造り 昆布〆」 ヒラメ(3枚おろし)、昆布(35cm)、加減酢、<参照>、みょうが、カイワレ by Startrek
  43. 朝獲りの活きジメ平目♪ 一気勝負の「薄造り」
    朝獲りの活きジメ平目♪ 一気勝負の「薄造り」 ヒラメ by Startrek
    つくったよ 1
  44. 天然平目のくりーみぃソース♪
    天然平目のくりーみぃソース♪ 平目、きのこ(お好みでなんでも)、生クリーム、白ワイン、フュメ・ド・ポワソン(魚の出汁)、バター、--------------------、フュメ・ド・ポワソンの材料、魚のあら(今回はブリ)、にんじん、たまねぎ、セロリ、ローリエ、にんにく、水、白ワイン by angeldill
  45. ベビーリーフとヒラメのカルパッチョ
    ベビーリーフとヒラメのカルパッチョ ひらめのお刺身、ベビーリーフミックス、ドライトマト漬けのオリーブオイル、粗挽き黒胡椒、味塩 by tamama2004
  46. トマトが鮮やか ひらめのムニエル トマトソース添え
    トマトが鮮やか ひらめのムニエル トマトソース添え ひらめ(沖ひらめ・舌ひらめなど)、バター、塩・こしょう、小麦粉、サラダ油、トマト、バジルソース by 恵子お母さん
  47. 栄養補給も☆野菜たっぷりひらめのバターソテー
    栄養補給も☆野菜たっぷりひらめのバターソテー ひらめ、小麦粉、ばたー、醤油、レモン汁、にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、塩コショウ by ** nan ko **
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ヒラメに関する作り置きレシピ

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ヒラメに関する豆知識

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