赤舌ひらめのご馳走汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 赤舌ひらめは、内蔵と鱗を取り半分に切ります。
-
2
フライパンに水を入れて、沸騰してきたら顆粒だしを入れます。
赤舌ひらめと、斜め半分に切った長ネギと、えのき茸を入れて煮込みます。
-
3
ひらめに火が通ったら、味噌を溶き入れます。
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- 料理名
- 赤舌ひらめの船場汁
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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美味しいダシが出ますよ〜！