(2ページ目) a．きび砂糖のレシピ・作り方 総合情報
a．きび砂糖のレシピ一覧 202品
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野菜和風マリネ ごぼう、れんこん、だいこん、セロリ、パプリカ、きゅうり、サラダ油、米粉、A：だし汁（昆布）、A：米酢、A：にんにく（千切り）、A：きび砂糖、A：塩 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 12 -
団子粉を使わずに モチモチきな粉団子♡スイーツ A）薄力粉、A）片栗粉、A）きび砂糖（上白糖でもok）、A）塩、A）水、B）きな粉、B）きび砂糖（上白糖でもok） by ayako's kitchenつくったよ 2 -
カレーうどん残り汁deレンチンチーンの簡単グラタン じゃがいも（男爵）、トマト、茄子、ほうれん草、カレーうどんの残り汁、溶けるスライスチーズ、(A)岩塩、(A)きび砂糖、(A)ごま油、(A)エキストラバージンオリーブオイル、バター、豆苗※彩り by 嵯峨 恭也
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夏野菜たっぷり、夏仕様の爽やか天丼 白飯※炊き上がり、水茄子、ピーマン、南瓜、芽キャベツ※あれば、キャベツの芯※あれば、ヤングコーン、人参、ミニトマト、片栗粉、小麦粉、(Ａ)醤油、(Ａ)米酢、(Ａ)きび砂糖、(Ａ)酒、(Ａ)ごま油、(Ａ)めんつゆ、(Ａ)すだち果汁、ごま油※揚げ油、サラダ油※揚げ油、七味唐辛子※おこのみで by 嵯峨 恭也 -
パリッとふんわり生麩のクリチー味噌田楽 生麩※今回はあわ麩を使用、(A)八丁味噌、(A)きび砂糖、(A)塩麹、(A)水、(A)一味唐辛子、クリームチーズ、粉チーズ、エキストラバージンオリーブオイル、あさつき、パセリなど、片栗粉、白胡椒 by 嵯峨 恭也 -
ベジタリアンのメンチカツ南蛮 ベジミート細切りタイプ、キャベツ、無漂白小麦粉、植物派だしの素(袋から出した粉状のもの)、塩、こしょう、パン粉、グレープシードオイル、Ａ 玉ねぎ、Ａ にんじん、Ａ りんご酢、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ きび砂糖、Ａ メープルシロップ、Ａ トマトケチャップ、Ａ 塩(好みで)、Ａ こしょう(好みで)、Ａ レモン果汁(好みで)、Ｂ 玉ねぎ、Ｂ エリンギ、Ｂ 大豆マヨネーズ、Ｂ ソイホイップ、Ｂ ケチャップ、Ｂ レモン汁、Ｂ パセリ、Ｂ 塩、Ｂ こしょう by aivege -
ダイエット中のコーヒーホイップ 【A】低脂肪乳又は牛乳、【A】きび砂糖（お好みのお砂糖）、【A】インスタントコーヒー、粉ゼラチン、水 by RanBerry -
プロフーズ ラプンツェルブレッド A アヴァロン(強力粉）、A きび砂糖、Ａ 塩（ゲランド）、A スキムミルク、A インスタントドライイースト（赤）、B 全卵、B 水、無塩バター、[トッピング]、〈オリエンタル酵母〉アッシュカスター、いちご、バナナ、ブルーベリー by プロフーズ 楽天市場 -
メレンゲでつくる♪ 口溶けティラミス♡スイーツ A）卵黄、A）きび砂糖（グラニュー糖でもok）、B）生クリーム、B）きび砂糖（グラニュー糖でもok）、マスカルポーネ、C）卵白、C）きび砂糖（グラニュー糖でもok）、D）濃いめのコーヒー、D）ブランデー、D）きび砂糖（グラニュー糖でもok）、ココアパウダー、スポンジケーキ by ayako's kitchen -
トロトロえのき茸のカレー煮のっけうどん ゆでうどん、えのき茸、玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、カレー粉、スパイス（ナツメグ、ターメリック等）、(A)料理酒、(A)みりん、(A)濃口醤油、(A)きび砂糖、(A)水、＜うどんつゆ＞、めんつゆ（3倍濃縮）、水、油揚げ by m.t.isawo -
簡単ウマ辛の牛肉とキュウリのスパイシー炒め きゅうり （ざく切り）、牛肉切り落とし（食べやすい大きさに切る）、にんにく（みじん切り）、乾燥唐辛子（みじん切り）、玉ねぎ（5㎜ほどの半輪切り）、【A】黒酢（バルサミコ酢）、【A】醤油、【A】きび砂糖、粗びき黒コショウ・塩 by Uchinoつくったよ 1 -
【簡単】かぼちゃとクリームチーズのやみつきカナッペ かぼちゃ（皮とり）、くるみ、クラッカー、(A)きび砂糖、(A)塩、(A)クリームチーズ、(A)シナモンパウダー※子供用には抜く by 蒸せるミキサー BEABA(ベアバ)のベビークックつくったよ 8 -
豆屋おすすめ！浸し豆（青大豆と数の子のだし浸し） 青大豆、塩数の子、A:市販のだしパック、A:青大豆のもどし汁、A:薄口醤油、A:きび砂糖 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 1 -
ごはんがすすむ！鯖日和のそぼろ 塩鯖、ごま油、生姜、白葱、干し椎茸、(A)酒、(A)きび砂糖、(A)本みりん、(A)三升漬、麦味噌※中辛口 by 嵯峨 恭也 -
蕎麦米とひじきと彩り野菜の和風ライスサラダ 蕎麦米、油揚げ、人参、サラダ用ひじき、ほうれん草（根元から10ｃｍ程度の部分）、トマト、干し椎茸、グレープシードオイル、(A)塩、(A)きび砂糖、(B)塩麹、(B)本返し、(B)穀物酢、(B)本みりん、白胡椒、かぼすこ by 嵯峨 恭也 -
ちりめん山椒で簡単あっさりチャプチェ 乾燥春雨、人参、キャベツ、粒コーン、金ごま、ちりめん山椒（市販品）、（A)塩麹、（A)ナンプラー、（A)きび砂糖、（A)あらびきガーリック、（A)ジンジャーパウダー、ごま油、白胡椒 by 嵯峨 恭也 -
ザクザク爽やか全粒粉のレモンショートブレッド 無農薬国産レモン、（A）全粒粉、（A）薄力粉、（A）きび砂糖、有塩バター、すりごま（金） by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
素揚げズッキーニの出汁酢浸し ズッキーニ、(A)かつお出汁、(A)穀物酢、(A)塩、(A)白しょうゆ、(A)きび砂糖、エキストラバージンオリーブオイル、鷹の爪 by 嵯峨 恭也 -
ホエーでほの爽 水茄子の姿マリネ 水茄子、岩塩、(A)ホエー、(A)練りからし、(A)白胡椒、(A)白醤油、(A)きび砂糖、グレープシードオイル by 嵯峨 恭也 -
すもものしょりしょり焼酎コンポート すもも、（A）芋焼酎※今回は赤兎馬を使用、（A）水、（A）きび砂糖、（A）レモン汁、（A）塩、かき氷 by 嵯峨 恭也 -
緑鮮やか！うすいえんどう豆の冷やしうぐいすぜんざい うすいえんどう豆、(A)水、(A)きび砂糖、(A)塩麹、白玉粉 by 嵯峨 恭也 -
林檎とヨーグルトのミルフィーユ風ガレット りんご（ふじ）、ガレットミックス、水＋ホエー、(A)レモン汁、(A)きび砂糖、(A)バター、(A)ブランデー、(B)水切りヨーグルト、(B)きび砂糖、シナモンパウダー by 嵯峨 恭也 -
しゃぶしゃぶ、水炊きに！香る柚子胡麻塩だれ (A)おろし生姜、(A)おろしにんにく、(A)米酢、(A)本みりん、(A)焼酎、(A)きび砂糖、(B)柚子果汁、(B)柚子果皮、(B)塩麹、(B)白胡椒、(B)かつお粉末、すりごま、柚子胡椒※お好みで by 嵯峨 恭也 -
カリッとポークソテーのニラ＆トマトソースがけ 豚ロースカツ用肉、にら、ミニトマト、おろし生姜、（A)きび砂糖、（A)酒、（A)塩麹、（A)コチュジャン、（A)鎮江香酢もしくは黒酢、（A)レモン汁、ごま油、金ごま、塩胡椒、片栗粉 by 嵯峨 恭也 -
ごろごろ夏野菜の爽やかナチョス 米ナス、ゴーヤ、オクラ、ヤングコーン、トマト、サルサソース(市販品でも可)※、※レシピID:1880007887、トルティーヤ、片栗粉、(A)ライム果汁、(A)きび砂糖、(A)ハーブソルト(アルペンザルツ)、(A)エキストラバージンオリーブオイル、溶けるスライスチーズ by 嵯峨 恭也 -
白菜のすだちコールスローサラダ 白菜、(A)すだち果汁、(A)無調整豆乳、(A)きび砂糖、(A)塩麹、岩塩、白胡椒、グレープシードオイル by 嵯峨 恭也つくったよ 2 -
スタバ風☆全粒粉レモンクリームスコーン (A)全粒粉、(A)薄力粉、(A)ベーキングパウダー、(A)きび砂糖、(A)岩塩、卵、低脂肪牛乳、レモン、無塩バター(スコーン生地用)、無塩バター(クリーム用)、(B)グラニュー糖、(B)水、(C)卵白、(C)グラニュー糖 by 嵯峨 恭也 -
冷たいバナナエスプレッソラテ エスプレッソ、バナナ、牛乳、(A)きび砂糖、(A)レモン汁、(A)氷、氷、(A)シナモンパウダー by 嵯峨 恭也 -
♥ウェルシュケーキ♥イギリスの焼き菓子 【直径3ｃｍの型 約25個分】、<A>薄力粉、<A>ベーキングパウダー、<A>きび砂糖（または砂糖）、<A>塩、無塩バター、卵（M）、レーズン、ラム酒 by るみ*つくったよ 5 -
素材感バツグン！ゴーヤと舞茸のピリ辛中華炒め ゴーヤ、舞茸、牛ひき肉、(A)塩麹、(A)豆板醤、(A)きび砂糖、(A)あらびきガーリック、(A)ジンジャーパウダー、(A)オイスターソース、ごま油、金ごま、塩 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
韓国ひじき ひじき、A しょうゆ、A みりん、A きび砂糖、ごま油、白ごま by smallberry -
スモークサーモンと緑野菜の洋風押し寿司 スモークサーモン、ソラマメ、キャベツの葉、スライスチーズ、ごはん(炊き上がり)、(A)白ワインﾋﾞネガー、(A)きび砂糖、(A)ハチミツ、(A)レモン汁、(A)塩、(B)マヨネーズ、(B)ゆず胡椒、あらびき黒胡椒、乾燥パセリ by 嵯峨 恭也 -
蕩ける甘さのトマトジャム ミニトマト(今回はキャロルセブン)、(A)きび砂糖、(A)レモン汁、(A)塩、オールスパイス by 嵯峨 恭也 -
ﾌﾚｯｼｭな大人のために…本気の桃色苺大福 いちご(直径3.5cm程度の小粒)、いちご(皮とｸﾘｰﾑ用・大粒)、クリームチーズ、(B）生クリーム、(B）きび砂糖、赤ワイン、白玉粉、片栗粉、(A)白ワイン、(A)きび砂糖、プリザーブドレモン by 嵯峨 恭也 -
香り豊かなほうじ茶風味の苺大福 いちご（直径３,５cm程度のもの）、クリームチーズ、白玉粉、ほうじ茶の茶葉、(A)ほうじ茶(濃い目に抽出した液)、(A)きび砂糖、(B)きび砂糖、(B)生クリーム、(B)ほうじ茶蜜、片栗粉 by 嵯峨 恭也 -
だしがら救済！大人のサクサクふりかけ 花かつお、(A)酒、(A)本みりん、(A)きび砂糖、(A)塩、ごま油、しょうゆ、金ごま、黒七味 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
【手作りハンバーガー】お弁当にも！香ばしミニバンズ (A)強力粉、(A)全粒粉、(A)塩、(A)きび砂糖(砂糖なら何でも)、牛乳、卵、無塩バター、インスタントドライイースト、溶き卵(ツヤ出し用)、いり白ごま by Moeko.N -
【給食の味】簡単！サクサクきなこラスク ロールパン(お好きなパンでOK)、ココナッツオイル、はちみつ、(A)きなこ、(A)きび砂糖 by Moeko.N -
磯の風味豊かなおかかふりかけ 鰹節、しそ、焼き海苔、【A】醤油、【A】きび砂糖（きび砂糖又は上白糖）、【A】上白糖（きび砂糖又は上白糖）、【A】炒りごま、水 by RanBerry -
市販の約半分のカロリー！ピーナッツきな粉ペースト ピーナッツ、きな粉、【A】蜂蜜、【A】きび砂糖、【A】黒糖（粉末を使用）、【A】低脂肪乳、【A】塩 by RanBerry -
ヘルシーおやつ☺豆腐のどうぶうブラウニー (A)絹豆腐、(A)卵、(A)きび砂糖、(B)スイートチョコレート(ビター)、(B)無調整豆乳、(C)純ココアパウダー、(C)米粉、甘酒、岩塩、ビスケット by Moeko.N -
一枚、10kcal以下！ノンオイルきな粉クッキー 【A】片栗粉、【A】きな粉、【A】きび砂糖、お水、【B】ジンジャーシロップ（レシピ参考）、【B】シナモンパウダー by RanBerryつくったよ 1 -
コーンスープのショートブレッド A:薄力粉、A:★やさしいコーンスープ、A:きび砂糖、A:塩、太白胡麻油、牛乳 by kodama-ikiiki 楽天市場 -
【ソイフード】トリプルSOYバナナマフィン バナナ、炒り大豆、A 卵、A サラダ油、A 豆乳、A きび砂糖、B 大豆粉、B 米粉、B ベーキングパウダー、B カルダモンパウダー by ソイフードマイスターみんなのレシピ -
2色のそぼろ丼 牛豚合びき肉、(A)酒、(A)きび砂糖、(A)水、(B)みりん、(B)しょうゆ、(卵そぼろ)、卵、(卵そぼろ)、酒、(卵そぼろ)、みりん、(卵そぼろ)、顆粒和風だし、サラダ油 by トモ♪つくったよ 2 -
生姜たっぷり！スルメイカとじゃがいも煮 スルメイカ、じゃがいも、かぶ、【A】きび砂糖、【A】酒、【A】本みりん、【A】醤油、【A】だし粉末、【A】水、生姜、米油(お好みの油) by na__ -
全粒粉のクッキー ■生地、有塩バター、【A】きび砂糖、【A】オーガニックシュガー、全卵、バニラオイル、【B】薄力粉、【B】有機全粒薄力粉、【B】ベーキングパウダー、■その他、溶き卵、洗いごま by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場 -
大葉たっぷり♪鶏つくね 鶏ひき肉、玉ねぎ、A:みりん、A:しょうゆ、A:酒、A:きび砂糖、B:マヨネーズ、B:おろし生姜、卵黄、大葉 by JILL＊ -
もち姫シフォンケーキ 卵黄、【A】きび砂糖、太白胡麻油、牛乳、もち姫、薄力粉、卵白、【B】きび砂糖、■使用した型、17㎝のシフォン型 by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場 -
さっぱり春雨サラダ 春雨、きゅうり、人参、ハム、卵、A:醤油、A:穀物酢、A:きび砂糖、A:ごま油、A:鶏ガラスープの素、塩 by JILL＊
