酒・しょうゆのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。酒・しょうゆのレシピ検索結果 5355品、人気順。1番人気はしっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
酒・しょうゆのレシピ一覧 5355品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
しっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪ 鶏胸肉、塩・コショウ、片栗粉、ごま油、★砂糖・酒・しょうゆ、★めんつゆ・はちみつ、ゴマ by なごみんとつくったよ 740 -
2 位 PICK UP 
目からうろこの味！ヘルシーな冷凍豆腐のから揚げ♪ 冷凍豆腐（木綿）、●酒・しょうゆ、●しょうが汁（またはチューブ）、●塩コショウ、小麦粉 by オクハマモつくったよ 360 -
3 位 PICK UP 
丸ごとで一丁でインパクト大！麻婆豆腐 長ネギ、青ネギ、★水、★酒・醤油・赤味噌（or、甜麺醤）、★片栗粉、ごま油、豆板醤、豚ひき肉、おろし生姜・おろしニンニク、豆腐（寄せor絹ごしor木綿）、（お好みでごま油・ラー油・粉山椒） by oppeke22つくったよ 7
公式おすすめレシピPR
-
4 位 PICK UP 
新じゃがいもと鶏肉の含め煮 新じゃがいも、（ゴルフボール大）、鶏もも肉、うすいえんどう（正味）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 92 -
5 位 PICK UP 
ガーリック醤油ソースが絶品！マグロのステーキ マグロ（刺身用柵）、塩・胡椒、オリーブオイル、ニンニク、★酒・醤油・みりん、バター、レモン、クレソン、黒胡椒 by oppeke22つくったよ 33 -
6 位 PICK UP 
名古屋名物！手羽先の唐揚げ♪ 匠赤どり手羽先、にんにく、酒・醤油・みりん、胡麻、揚げ油 by 楽天出店店舗：コケコッコ村 楽天市場つくったよ 194 -
7 位 PICK UP 
❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばななつくったよ 13 -
8 位 PICK UP 
ご飯が止まらない！椎茸と豚肉と春雨のピリ辛炒め しいたけ、ピーマン、豚こま肉、春雨、★酒・醤油、★塩・胡椒、☆酒・醤油、☆砂糖・味噌、☆豆板醤、胡麻油 by oppeke22つくったよ 127 -
9 位 PICK UP 
自分で作ろう～♪もっちもち簡単シュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ（中1.5個位）、片栗粉、A.砂糖・塩、A.酒・しょう油・ごま油、焼売の皮、辛子・酢・しょう油、（キャベツor白菜）←あれば by さー88つくったよ 383 -
10 位 PICK UP 
＜定番シリーズ＞材料３つ簡単麻婆豆腐（マーボー） 豚挽き肉、玉葱、絹ごし豆腐、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖、水、顆粒鶏ガラ、★片栗粉、★水 by satosayonつくったよ 399 -
PICK UP 
梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 高野豆腐、豚肉（肩ロース）、梅干し、大葉、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 94 -
PICK UP 
カサ増し&ヘルシーに♩簡単 豆腐の豚肉巻き 豆腐(絹or木綿でもOK)、豚バラ肉、ししとう、片栗粉、☆酒、しょうゆ、みりん by ROCO☆WAYつくったよ 34 -
PICK UP 
ガーリック醤油バター＆チーズの！大根ステーキ 大根、米のとぎ汁、or、水、オリーブオイル、ニンニク、バター、★麺つゆ（２倍濃縮）・酒・醤油、ピザ用チーズ、ドライパセリ・黒胡椒 by oppeke22つくったよ 8 -
冷凍保存で超便利♪わらびの煮物。 わらび、水、酒・醤油、砂糖 by ゆずのん✩つくったよ 14 -
PICK UP 
◎鶏からの甘酢炒め◎ 鶏もも肉、にんじん、しめじ、ピーマン、玉ねぎ、☆酒･しょうゆ、◎卵、◎小麦粉、●水、●しょうゆ･砂糖、●酢、●オイスターソース、●片栗粉 by 梅Happyつくったよ 56 -
簡単！牛肉・なす・ピーマンのオイスターソース炒め 牛肉、★胡椒、★酒、しょうゆ、サラダ油、片栗粉、★にんにく、しょうが（チューブ）、なす、ピーマン、■しょうゆ、酒、■オイスターソース、■砂糖、サラダ油、ごま油 by asami0418つくったよ 57 -
安い鶏胸肉がしっとり柔らかサクフワ♡自慢のとり天 鶏むね肉、★生姜、にんにくチューブ、★酒、醤油、★ごま油、★砂糖、★塩コショウ、◎卵、◎片栗粉、◎薄力粉、水 by どめさんつくったよ 28 -
鶏ささ身のミノ揚げ ささ身、じゃがいも、酒・醤油、小麦粉、溶き卵、片栗粉、揚げ油 by masiroつくったよ 2 -
吉野家系！だしが利いてる♪豚丼 豚こま切れ肉、玉ネギ（中）、糸こんにゃく、塩、胡椒、片栗粉、◎だし汁、◎砂糖、◎日本酒、しょうゆ、ご飯、卵黄、刻みネギ、サラダ油 by くつろぎの食卓つくったよ 7 -
簡単☆節約☆いなり寿司の皮 小揚げ、水、顆粒出汁、酒・醤油、砂糖(きざら)、味醂 by aki's Kitchenつくったよ 13 -
白菜と大根鶏肉のトロトロ味噌煮 白菜、大根、鶏もも肉、●酒・しょうゆ、☆水、☆だしの素、☆おろししょうが、☆おろしにんにく（チューブ）、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆しょうゆ、☆さとう、片栗粉、大根の葉（ゆでたもの） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 36 -
フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、＊酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみつくったよ 18 -
作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン 味噌ラーメン、○豚ひき肉、○ごま油、○豆板醤、○酒、醤油、○すりにんにく、○砂糖、もやし、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 16 -
PICK UP 
炊飯器で旨旨♪さんまご飯 米、さんま、酒・しょうゆ、(みょうが)、(冷凍枝豆)、(たくあん) by krrk//krrkつくったよ 2 -
山吹と山椒の佃煮 山吹、山椒の実、○水、☆水、☆酒、醤油、☆みりん by mayu..12 -
作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け 鷄むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、長ネギ、鷹の爪(小口切り)、〇しょうゆ、〇酢、〇みりん、ごま油 by はぁぽじつくったよ 215 -
ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮 ちりめんじゃこ（大きめのもの）、くるみ、・・調味料、Ａ・・、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 35 -
豆苗だってチャンプルー 豆苗、豚薄切り肉（ランチョンミートでも）、豆腐、卵、ごま油、☆酒、しょうゆ、☆オイスターソース、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
簡単！(^^)鶏もも肉とピーマンのピリ辛中華炒め♪ 鶏もも肉、○酒、醤油、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ピーマン、玉ねぎ、▲酒、醤油、砂糖、▲豆板醤 by acchan66つくったよ 22 -
大根と長芋、豚肉の炒め煮 大根、長芋、豚切り落とし、●酒・しょうゆ・片栗粉、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆だしの素、☆さとう、サラダ油、いりごま、万能ネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
漬け込みなし！揉み込むだけのやみつき手羽元♡ 鶏手羽元、☆揉み込みダレ☆材料、おろしにんにく・おろししょうが、オイスターソース・蜂蜜、サラダ油・酒・醤油・みりん by マッカロンつくったよ 2 -
やわらか★鶏むね肉とピーマンの中華炒め 鶏ムネ肉、ピーマン、○塩・こしょう、○酒・しょうゆ、○片栗粉、★酒、★みりん、★オイスターソース、★しょうゆ、★さとう、★にんにくチューブ、サラダ油、ごま油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 70 -
ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ ゆで豚のゆで汁、(↑又は水＋鶏ガラスープの素、キャベツ、人参、玉ねぎ、○塩、胡椒、○酒、醤油、ごま油(仕上げ用) by きのこのみみつくったよ 25 -
とんかつ用のお肉で★豚肉のみそ焼き★ とんかつ用豚肉、★麦みそ※普通のお味噌でOK、★酒、醬油、はちみつ、塩・胡椒、レモン汁、キャベツの千切り by TAKA-TTつくったよ 11 -
温玉のせ豚丼 豚もも肉切り落とし、玉ねぎ、⚫︎酒・醤油・砂糖・みりん、ご飯、温泉卵、刻みねぎ、塩・コショウ、オリーブ油 by masiroつくったよ 7 -
なすと豚肉と厚揚げのみそ炒め なす、厚揚げ、ししとう、豚肉（豚肩ロース切り落とし）、酒・しょうゆ（下味）、●みそ、●酒、●砂糖 by deburedsつくったよ 5 -
ほっこり♪蒸し器で作る★きのこたっぷりおこわ もち米、干ししいたけ、微温湯、人参、ごぼう、小揚げ、エリンギ、えのき、舞茸、酒・醤油・みりん、砂糖 by 夢のひよこ★つくったよ 1 -
フライパンで☆カリッと唐揚げ 鶏肉(ももorむね)、＊酒、醤油、、＊すりしょうが、すりにんにく、小麦粉 by きのこのみみつくったよ 14 -
たけのこご飯 米、茹でたけのこ、油揚げ、にんじん、木の芽、【味付け】、みりん・酒・しょう油、顆粒和風だし by 身の茸３３５ -
干しずいきと油揚げの煮物 干しずいき（乾燥ずいき）、にんじん、油揚げ、ごま油、☆出汁（ｏｒ水＋顆粒出汁の素）、☆酒、しょうゆ、みりん、☆砂糖 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 5 -
ニラともやしのひき肉炒め ニラ、もやし、鶏ひき肉、●酒、しょうゆ、●ごま油、●すりおろし生姜、にんにく、●鶏がらスープの素、塩、こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 8 -
鶏ムネ肉とニラの卵炒め 鶏ムネ肉、にら、たまご、▲（鶏の下味）酒・しょうゆ、▲（鶏の下味）塩・こしょう・さとう、片栗粉、☆ガラスープの素、☆オイスターソース、☆さとう、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
タコ糸不要！圧力鍋でチャーシュー 豚ロース肉（ブロック）、サラダ油、☆水、☆酒、しょうゆ、☆砂糖、☆おろししょうが（チューブでも） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
白だし利用で出汁いらず 冷めても美味しい筍土佐煮 タケノコ、小麦粉(アク抜き用)、水、白だし、砂糖、みりん、酒、醤油、水、削り節、味見後に、醤油、砂糖 by 星うさぎつくったよ 3 -
牛肉と玉ねぎのごはんがすすむおかず。 牛こま切れ肉、玉ねぎ、酒、醤油、みりん、砂糖、焼肉のたれ、塩胡椒 by Kmama3682つくったよ 9 -
手作りタレで作る酢豚 豚角切り肉、玉ねぎ、ピーマン、酒、しょうゆ(肉の下味用)、片栗粉(揚げ衣用)、【タレ】、☆水、☆酢、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆ケチャップ、☆しょうゆ、☆味覇、☆片栗粉、☆にんにくチューブ、ごま油(仕上げ用) by じゃが塩つくったよ 47 -
赤魚のから揚げ 赤魚フィレ、酒・しょうゆ、小麦粉・片栗粉 by なな1151つくったよ 3 -
もやし・ニラ・ハムのオイスターソースレンジ蒸し もやし、ニラ、ロースハム、⁂オイスターソース、⁂胡麻油・酒・醤油 by アルプスの乙女つくったよ 6 -
子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪ 豚肉(切り落とし)、▲塩、コショウ、▲酒、▲片栗粉、ピーマン、竹の子(水煮)、○オイスターソース、酒、醤油、○鶏ガラスープの素、○砂糖、★チューブにんにく、生姜、★サラダ油 by acchan66つくったよ 21 -
豚団子の味噌汁 豚挽き肉、大根（栃木県産）、にんじん（栃木県産）、しめじ（新潟県産）、☆長ネギのみじん切り、☆おろししょうが、☆酒・しょうゆ、☆塩、☆片栗粉、水、だしの素、味噌、刻みネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4
