子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
  • 約10分
acchan66
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手早く炒めてすぐできます♪
ご飯がすすむ、定番の人気メニュー(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豚肉は大きめの一口大に切る。
    小さめのボウルに▲の材料と一緒に入れ、揉み込んで下味をつける。
  2. 2 ピーマンはワタとヘタを除き、縦5㎜幅に切る。
    竹の子は軽く水洗いし、縦半分に切ったあと、端から5㎜幅に切る。
  3. 3 フライパンに★の材料を熱し(中火)、香りが立ったら豚肉を入れ、よくほぐしながら炒める。
    豚肉の色が変わったら、竹の子、ピーマンの順に入れてさっと炒める。
  4. 4 ○の材料を加え、絡めるようにさっと炒める。

    仕上げの皿に盛りつけて、完成!

きっかけ

肉はこんがり炒め、竹の子とピーマンはさっと火を通すだけにしました。 野菜シャキシャキのほうが、オススメです。 ビールの他、夫はどんなお酒にもおつまみにして食べてます(^_^)

  • レシピID:1100019077
  • 公開日:2018/05/14
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カテゴリ
チンジャオロースピーマンたけのこその他の豚肉簡単豚肉料理
関連キーワード
青椒肉絲 竹の子の水煮 簡単中華料理 子供が喜ぶおかず
料理名
子供が喜ぶ(^^)簡単 青椒肉絲♪
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つくったよレポート(13件)

  • 楽天あし
    楽天あし
    2023/05/04 14:26
    子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
    美味しく頂きました
  • もち米2合
    もち米2合
    2023/03/03 13:08
    子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
    レシピ参考にさせて頂きました、
    とっても美味しかったです♪
  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2022/10/08 02:21
    子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
    美味しかったです!
  • ささささき
    ささささき
    2022/04/15 19:51
    子供が喜ぶ(^^)シャキッと簡単チンジャオロース♪
    美味しかったです♪ごちそうさまです(^^)

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