(23ページ目) 調味料 Aのレシピ・作り方 総合情報
調味料 Aのレシピ一覧 1345品
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ささっとサラダ!セロリとりんごの簡単サラダ セロリ、りんご、(レモン汁、かいわれ大根、・・調味料、A・・、甘酢、粒マスタード、ハチミツ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 7
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ささっと簡単・豆苗スープ☆ 豆苗(とうみょう)、しいたけ、卵(割りほぐす)、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープ、酒、・・・・・・・・・、塩、こしょう、水溶き片栗粉(片栗粉1:水1) by はなまる子♪つくったよ 37
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筍のちらし寿司 米、昆布、酢、砂糖、塩、■材料A、筍の水煮、山菜の水煮、高野豆腐、干し椎茸、■調味料、椎茸の戻し汁、砂糖、ミリン、醤油、■トッピング、イクラ・桜でんぶ、菜の花・酢ばす・焼き海苔等、卵(錦糸卵用) by chima@つくったよ 1
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ささっと簡単”夏野菜の八丁味噌炒め” なす、長ねぎ(白髪ねぎ)、・・調味料、A・・、八丁味噌(赤味噌)、砂糖、しょうゆ、※七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 4
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鶏もも肉と卵の甘辛炒め煮 鶏もも肉、ゆで卵、長ねぎ、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、水、酢、酒、しょうゆ、砂糖、赤唐辛子(種を取り半分に切る)、※七味唐辛子(お好みで) by はなまる子♪つくったよ 4
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坊ちゃんかぼちゃの”丸ごとグラタン” 坊ちゃんかぼちゃ(径10cm)、たまねぎ、ベーコン、牛乳、オリーブオイル、・・調味料、A・・、コンソメスープの素、塩、こしょう、・・・・・・・、ピザ用チーズ、ドライパセリ by はなまる子♪つくったよ 7
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混ぜてのせて”ツナときゅうりのピザトースト” 食パン、ツナ缶、きゅうり、・よつ葉乳業、北海道十勝3種のチーズ のびーる、・・調味料、A・・、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 7
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お酢で骨まで柔らか”鯵の南蛮漬け” あじ(豆鯵7~8cm)、(塩、小麦粉、・・調味料、A・・、だし汁、酢、砂糖、しょうゆ、みりん、長ねぎ(小口切り)、しょうが(スライス)、赤唐辛子(種を取る) by はなまる子♪つくったよ 14
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シリコンスチーマーで和え物 とりささみ、塩(ささみを締めるため)、酒、水、昆布だし、高菜の葉、スパイスの数種類入った調味料、自家製麺つゆ用 A・酒、A・みりん、A・水、A・砂糖、A・濃い口醤油、A・塩、A・だし昆布、A・かつおだしの素(10g)、花鰹(3g)、すりゴマ by いとゆふ
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ワインに合う!タコとわけぎのおやき 小麦粉、タコの足、わけぎ(又は万能ねぎ)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(粉末)、卵、塩、※ポン酢しょうゆ(又は醤油) by はなまる子♪つくったよ 4
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かぼちゃとベーコンのカレー風味ソテー かぼちゃ、ベーコン、オリーブオイル、・・調味料、A・・、カレー粉、塩、こしょう、・・仕上げに・・、バター(無塩)、粉チーズ by はなまる子♪つくったよ 16
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シンプルな”にんじん入り金平牛蒡” ごぼう、にんじん、ごま油、赤唐辛子(輪切り)、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、しょうゆ、砂糖、酒、※白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 27
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ジューシー☆生姜風味の肉餃子 豚ばら肉、キャべツ、玉ねぎ、生姜、(A)、醤油、砂糖、酒、塩、胡椒、うまみ調味料、ごま油、のり(餃子を包む時用)、薄力粉、水、餃子の皮、ごま油(仕上げ用) by あいちゃんKOBEつくったよ 1
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新じゃがいもの彩りサラダ 新じゃがいも(男爵)、スライスハム、きゅうり、↑塩(もむ)、ゆで卵、ラディッシュ(スライスする)、・・調味料、A・・、マヨネーズ、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 3
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皮まで美味しい!新じゃがいもと鶏肉のうま煮 新じゃがいも(小)、鶏もも肉、酒、塩、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、みりん、しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 4
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鶏むね肉の玉ねぎソースあんかけ 鶏むね肉、まいたけ、玉ねぎ(スライス)、片栗粉、オリーブオイル、・・調味料、A・・、酒、しょうゆ、生姜しぼり汁(又はチューブの生姜)、・・調味料、B、・・、酢、しょうゆ、ごま油、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 7
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ピリッと香ばしいひき肉の磯辺焼き 合い挽き肉、万能ねぎ、おにぎり海苔、オリーブオイル、・・調味料A、・・、しょうゆ、コチュジャン、酒、砂糖、※七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 6
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豚肉のにら巻き~にんにく酢醤油だれ~ 豚薄切り肉、塩、胡椒、酒、にら、片栗粉、『(A)、醤油、砂糖、酢、豆板醤、にんにくのみじん切り、うまみ調味料、ごま油、白ゴマ』、サラダ油 by あいちゃんKOBEつくったよ 2
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トローリチーズと海苔の風味のナイスなホットサンド 食パン (モチモチタイプ)、とろけるチーズ、モツァレラチーズ(とろけるチーズ)、有明のり・3切れタイプ・焼き海苔、【A】、調味料 ↓、しょうゆ、三温糖 (さとう) by mimi_chinつくったよ 1
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牛肉と玉ねぎのソース炒め 牛薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、塩、こしょう、・・・・調味料、A・・・・・、トマトケチャップ、ウスターソース by はなまる子♪つくったよ 5
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彩りパプリカのオイスターソース炒め 緑ピーマン、赤、黄パプリカ、『(A)、オイスターソース、醤油、砂糖、胡椒、うまみ調味料、中華スープ(で溶かしたもの)、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by あいちゃんKOBEつくったよ 1
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海老マヨ むき海老、『(A)、片栗粉、卵白、塩、胡椒、うまみ調味料、片栗粉、薄力粉』、『(B)、マヨネーズ、生クリーム、コンデンスミルク』、揚げ油、サラダ野菜 by あいちゃんKOBE
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こうや豆腐でなんちゃってご飯のお供 こうや豆腐、圧搾 太白胡麻油 (胡麻油)、ショウガのみじん切り、【A】 調味料 ↓、しょうゆ、みりん、三温糖 (さとう)、水 by mimi_chin
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ピリッが効いた鶏肉とさつまいものタッカルビ 鶏もも肉、さつまいも、たまねぎ、キャベツ、オリーブオイル、・・調味料、A・・、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油、コチュジャン、・・調味料、B・・、水、鶏がらスープの素 by はなまる子♪つくったよ 4
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鶏肉手羽元のピリカラ味噌煮 手羽元、里芋、大根、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、【A】、調味料 ↓、水、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤、味噌 by mimi_chin
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菜の花とビーフンの中華炒め 菜の花、(塩、ケンミン ビーフン、豚こま切れ肉、玉ねぎ、干しえび、オリーブオイル、・・調味料、A・・、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素(顆粒)、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 4
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エスニック風!鶏もも肉のカレー風味照り焼き 鶏もも肉、にんにく(スライス)、ローズマリー(あれば)、・・調味料、A・・、ナンプラー、水、カレー粉、トウバンジャン by はなまる子♪つくったよ 1
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牛細切れ肉とごぼうの炊き込みごはん 米、水、牛肉(薄切り肉)、ごぼう、しょうが(せん切り)、オリーブオイル、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(顆粒)、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、・・・・・・、木の芽(あれば) by はなまる子♪つくったよ 6
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白ネギのベーコン巻き 白ネギ、ベーコン、【A】 調味料 ↓、だし汁、しょうゆ、三温糖 (砂糖) by mimi_chin
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白菜とニンジンの簡単ヘルシー辛し和え 白菜、ニンジン、【A】、調味料 ↓、和からし、酢、サラダ油、三温糖 (砂糖)、しょうゆ by mimi_chinつくったよ 14
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豆腐とネギとツナ白菜の煮びたし 白菜、はごろもシーチキン(缶詰) 、こねぎ、(5cm程度の長さに切る)、ショウガ 薄切りのもの、豆腐、【A】、調味料 ↓、水、薄口しょうゆ、三温糖 (砂糖)、みりん by mimi_chin
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カリフラワーのアチャラ漬け カリフラワー、赤唐辛子、いり卵、 【A】 いり卵の材料 ↓、たまご、三温糖 (砂糖)、塩、【B】 調味料 ↓、酢、三温糖 (砂糖)、水、塩、薄口しょうゆ、【C】 容器 ↓、ガラスの容器かタッパー等 by mimi_chin
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さといもの味噌田楽 さといも、カツオのだし汁(本だしイリコダシ・適量)、【A】 調味料 ↓、砂糖、みりん、味噌、水 by mimi_chin
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健康・ヘルシー! ヒジキとコンニャクの含め煮 芽ひじき、コンニャク (糸こんにゃく)、【A】 調味料・だし ↓、かつおだし (本だし使用)、砂糖、しょうゆ、オイスターソース by mimi_chin
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カリフラワーの酢味噌和え カリフラワー、【A】 調味料 ↓、味噌、三温糖 (砂糖)、酢 by mimi_chin
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金目鯛煮つけ 金目鯛の切り身、レンコン、ごぼう、【A】 調味料、ショウガ、砂糖、しょうゆ、酒、水 by mimi_chinつくったよ 3
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お店の味を我が家で”鯛のあら炊き” 鯛のあら(切り身も)、ごぼう、しょうが(針生姜)、・・調味料、A・・、酒、砂糖、・・調味料、B・・、薄口しょうゆ、・・調味料、C・・、みりん、たまりしょうゆ by はなまる子♪つくったよ 4
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春のちょこっとおかず・菜の花と干しエビのごま和え 菜の花、(塩、干し小エビ(又は桜えび)、・・調味料、A・・、白練り胡麻、酒、薄口しょうゆ、みりん、だし汁、しょうゆ、・・・・・・、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 4
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簡単野菜炊き込みご飯 米、ごぼう、れんこん、干ししいたけ、油揚げ、こんにゃく、調味料A、醤油、みりん、ごま油、調味料B、だし、料理酒、醤油、塩 by なおっち335
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ひな祭りのおもてなしにふくさ寿司 ご飯(温める)、ちりめんじゃこ、大葉、卵(大なら3~4個)、三つ葉、オリーブオイル、・・寿司酢、A・・、酢、砂糖、塩、・・調味料、B・・、砂糖、塩、水溶き片栗粉(片栗粉1:水1) by はなまる子♪つくったよ 2
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じんわり味の染みた大根の煮物 大根(大)、牛薄切り肉、しょうが(せん切り)、・・調味料、A・・、水、和風だしの素(粉末)、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、・・・・・・、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 14
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野菜たっぷりソーセージの簡単和風ポトフ じゃがいも、にんじん、大根、キャベツなど、ソーセージ(又はベーコン)、オリーブオイル、鶏野菜味噌(市販品)、・・調味料、A・・、酒、しょうゆ、・・・・・・、七味唐辛子(お好みで) by はなまる子♪つくったよ 12
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カロリーオフの肉豆腐 牛肉、豆腐、長ネギ、しいたけ、A(調味料)、しょうゆ、酒、みりん、ラカント(砂糖)、顆粒だし(かつお)、水、塩 by himwhimw
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さわらの西京漬け&味噌床 さわら(白身の魚)、塩、・・調味料、A・・、酒粕、みりん、酒、・・・・・、白味噌 by はなまる子♪つくったよ 10
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スナップエンドウとウインナーのカレー炒め スナップえんどう、(塩、ウインナー、オリーブオイル、塩、こしょう、・・調味料、A・・、鶏ガラスープの素、白ワイン、カレー粉、粒マスタード by はなまる子♪つくったよ 8
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シャキシャキ大根のツナマヨサラダ 大根、大根の葉、塩、ツナ缶(汁をきる)、・・調味料、A・・、マヨネーズ、しょうゆ、練り辛子 by はなまる子♪つくったよ 5
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濃厚なのにヘルシー豆乳胡麻クリームパスタ パスタ、・・調味料、A・・、豆乳(無調整)、白ねり胡麻、・・調味料、B・・、しょうゆ、酢、みりん、砂糖、・・・・・・、生姜すりおろし、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 5
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簡単牡蠣の豆乳スープ 牡蠣、(片栗粉1/2カップ、塩水1ℓ、木綿豆腐、豆乳、味噌、・・調味料A・・、水、固形コンソメ、・・・・・・、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪つくったよ 3
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水菜とカリカリベーコンのサラダパスタ パスタ、水菜、ベーコン、ニンニク(スライス)、・・調味料、A・・、白ワイン、白ワインビネガー(又は酢)、塩、こしょう、・・・・・・・、松の実 by はなまる子♪つくったよ 4
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フルーツカップのアボカドサラダ ポンカン(他のミカンでも可)、アボカド、レモン汁、カッテージチーズ、スライスハム、・・調味料、A・・、オリーブオイル(生食用)、塩、粗挽き黒こしょう by はなまる子♪つくったよ 3