(21ページ目) 調味料 Aのレシピ・作り方 総合情報
調味料 Aのレシピ一覧 1345品
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あさりが美味しい下処理＋あさりのまぜごはん！ ごはん（温める）、あさり、（酒、長ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、ザーサイ（みじん切り）、ごま油、・・調味料、Ａ・・、砂糖、しょうゆ、※カイワレ大根 by はなまる子♪つくったよ 5 -
アスパラと鶏ひき肉と春雨のカレー風味ソテー アスパラガス、鶏ひき肉、春雨、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、豆乳、・・調味料、Ａ・・、カレー粉、酒、鶏ガラスープの素（顆粒）、塩、こしょう、※ドライパセリ by はなまる子♪つくったよ 3 -
人参とりんごジュースのふわふわもっちもちパンケーキ ☆５～６ｃｍ約１０枚分、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、りんごジュース、卵（割りほぐす）、小麦粉、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、はちみつ、ナツメグ、塩、こしょう、・・・・・、サワークリーム（又は水切りヨーグルト by はなまる子♪つくったよ 4
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新たまねぎとベーコンとプチトマトのスープ 新たまねぎ、ベーコン、プチトマト、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素（顆粒）、ローリエ by はなまる子♪つくったよ 4 -
イカとアスパラの柚子胡椒マヨネーズ炒め スルメイカ、アスパラガス、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、マヨネーズ、柚子胡椒、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 2 -
塩麹で旨みプラス！ 白身魚の鯛の和風カルパッチョ 鯛（刺身用）、海草ミックス（乾燥）、・・調味料、Ａ・・、塩麹、オリーブオイル（生食用）、にんにく（すりおろし）、粗挽き黒こしょう by はなまる子♪つくったよ 4 -
アスパラと桜エビのチーズリゾット お米(洗わない)、（又は残りご飯2膳分、アスパラガス、桜エビ、粗挽き黒こしょう、・・調味料、Ａ・・、水（好みの柔らかさに加減、塩麹、にんにく(みじん切り)、・・仕上げに・・、明治乳業・北海道十勝パルメザンチーズ、オリーブオイル（生食用） by はなまる子♪つくったよ 3 -
ご飯がすすむ！炒め大根のひき肉そぼろあんかけ 大根、合いびき肉、長ねぎ（白髪ねぎ）、オリーブオイル、水溶き片栗粉（片栗1：水１）、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素（顆粒）、砂糖、酢、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 10 -
丸ごとキャベツでひき肉はさみ蒸し煮 キャベツ、合いびき肉、たまねぎ（みじん切り）、牛乳、パン粉、卵、にんにく（すりおろし）、塩、こしょう、ごま油、かんぴょう（又はたこ糸でも可）、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、塩、※しょうゆ、練り辛子、ラー油（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 2 -
水菜と油揚げのお浸し風シンプルサラダ 水菜、油揚げ、・・調味料、Ａ・・、甘酢、粒マスタード、しょうゆ、オリーブオイル（生食用）、塩、あら挽き黒こしょう by はなまる子♪つくったよ 6 -
コトコト煮込んでほろトロ☆ ビーフシチュー 牛シチュー用肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ブロッコリー、【調味料】、・赤ワイン、・ローリエ、・固形ブイヨン、・塩・コショウ、（A）デミグラスソース缶、（A）トマトピューレ、or、ケチャップ、水、サラダ油、バター by lunaderosaつくったよ 9 -
卵は焼いてのせるだけ！ふわとろオープンオムライス♪ ご飯（温める）、ツナ缶（８０ｇ）、コーン（冷凍）、バター、・・調味料、Ａ・・、ケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう、・・卵液、Ｂ・・、卵、生クリーム、塩、こしょう、※仕上げケチャップ by はなまる子♪つくったよ 44 -
基本♪゛さばの味噌煮 さば、しょうが、【合わせ調味料 Ａ】、酒、しょうゆ、砂糖、味噌、水、【仕上げ】、片栗粉、水 by *pippiko* -
レンジで簡単！あっという間にえびチリ☆ えび（正味）、長ねぎ（みじん切り）、しょうが、にんにく（みじん切り）、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素（顆粒）、トマトケチャップ、しょうゆ、酒、酢、片栗粉、豆板醤、・・・・・・、ごま油（仕上げに）、野菜（レタスなどお好みで） by はなまる子♪つくったよ 9 -
塩味であっさり和風あんと海老のコンビ！ 海老、長ネギ、白菜、【調味料A】、塩、生姜汁、【調味料B】、水、鶏がらスープの素、塩、片栗粉 by torezu -
ブロッコリーと牛肉のオイスター風味炒め♪゛ ブロッコリー、牛肉、片栗粉、【合わせ調味料 Ａ （牛肉下味用）】、にんにく、ごま油、酒、砂糖、酢、【合わせ調味料 Ｂ】、オイスターソース、醤油 by *pippiko* -
具だくさん！おいもの崩れない肉じゃが(*＾ｖ＾*) 豚肉(牛でもちろんいいです）、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、しらたき、☆調味料Ａ☆、＿みりん風、＿醤油、＿砂糖、＿塩 by (*^-^ *) うさこ -
大根と油あげのじんわりうどん うどん（冷凍）、大根、油あげ、鶏団子（つみれ）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、塩、※七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 4 -
だしを取ったあとの昆布で佃煮 昆布（だしを取った昆布）、水、・・調味料、Ａ・・、砂糖、しょうゆ、※白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 21 -
れんこんとサーモンで紅白おつまみ スモークサーモン、れんこん、酢、・・調味料、Ａ・・、酢、砂糖、塩 by はなまる子♪つくったよ 3 -
身が締まって美味しい！ぶりの照り焼き☆ ぶり（切り身）、長ねぎ、小麦粉、バター、オリーブオイル、塩、こしょう、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、酒、みりん by はなまる子♪つくったよ 29 -
ふ～ふ～アツアツの肉うどん うどん（冷凍orゆで）、牛肉（薄切り肉）、長ねぎ（青い部分も）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素、しょうゆ、酒、みりん、・・・・・・、七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 26 -
ほっこり優しい味わい”えび団子と根菜の豚汁” 豚もも肉、えび団子、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、万能ねぎ（小口切り）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、・・・・・・・、味噌、（酒粕・お好みで）、柚子胡椒、又は七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 2 -
おせちに薄味かずのこ かずのこ（塩蔵）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、みりん、酒、薄口しょうゆ、塩、赤唐辛子（輪切り） by はなまる子♪つくったよ 5 -
ピザ風お好み焼き 薄力粉、ベーキングパウダー、万能ねぎ、卵、たこ、ベーコン、・・調味料、Ａ・・、水、白だし、塩、こしょう、※しょうゆ、七味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 2 -
お煮しめ”花れんこん”で胃腸もスッキリ！？ れんこん、酢、・・調味料、Ａ・・、だし汁、酒、砂糖、薄口しょうゆ、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 7 -
韓国のりでかんたんサラダ レタス、韓国のり、Aゴマ油、A白ゴマ、A塩、Aうま味調味料（無くても可能） by yurl -
おせちにえびのうま煮 有頭えび、・・調味料、Ａ・・、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩 by はなまる子♪つくったよ 14 -
えび団子のエスニック鍋 えび団子、白菜、豆腐、にんじん、にんにく、・・調味料、Ａ・・、えび団子のゆで汁（又は水）、鶏ガラスープの素（顆粒）、ナンプラー、酒、ごま油、赤唐辛子（種を取り半分に切る） by はなまる子♪つくったよ 2 -
美味しい★キャベツの照り焼きハンバーグ 豚ひき肉（合いびきでも可）、キャベツ、片栗粉、インゲン、（下ゆでし半分に切る）、長ネギ、（白髪ネギ）、ごま油、【調味料Ａ】、卵、パン粉、しょうゆ、【調味料Ｂ】、酒、（あらかじめ煮切っておく）、砂糖、しょうゆ by melonty -
ニンニクの芽の豚肉炒め ニンニクの芽、豚肉、赤ピーマン、Ａ：肉の下味、醤油、酒、水、片栗粉、Ｂ：合わせ調味料、酒、砂糖、こしょう、ごま油、水、サラダ油 by jinjinjin7389 -
イタリアンな焼きそば 中華麺、ベーコン、パプリカ（赤・黄）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、バルサミコ酢、ケチャップ、しょうゆ、塩、あら挽き黒こしょう、・・・・・・・、明治乳業・北海道十勝パルメザンチーズ by はなまる子♪つくったよ 6 -
自家製かまぼことトマトの熱い出会い 雑魚（オジサン、カチョウ等）のすり身、Ａ 砂糖、Ａ 塩、Ａ うま味調味料、Ａ 酒、Ａ 片栗粉、Ａ 粉トウガラシ、トマト、スライスチーズ、天ぷら粉、乾燥パセリ by yamakuni9913 -
お酒の肴に鯛の子の玉子とじ 鯛の子、玉子、薄口醤油 A、みりん A、さとう A、出し汁、旨味調味料 by moko0563 -
お鍋でぽかぽか”れんこんと豚肉のカレー鍋” 豚もも肉、れんこん、チンゲン菜、エリンギ、たまねぎ（小）、（その他お好みの野菜）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、固形コンソメスープの素、カレー粉、めんつゆ（３倍濃縮）、（水で３倍に薄める）、酒、薄力粉、片栗粉、・・・・・・、〆はカレーうどんに・うどんの玉 by はなまる子♪つくったよ 6 -
優しい味わいお餅とチーズの巾着煮 油あげ（長方形）、お餅（２～3ｃｍ）、・よつ葉乳業、北海道十勝３種のチーズ のびーる、かんぴょう（水に戻す30ｃｍ）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、しょうゆ、酒、砂糖 by はなまる子♪つくったよ 8 -
かぶとキャベツと大豆の具沢山デトックススープ かぶ（小）、大豆（水煮）、キャベツ、たまねぎ、バター（無塩）、・・調味料、Ａ・・、水、固形コンソメスープの素、酒、しょうゆ、・・・・・・、こしょう by はなまる子♪つくったよ 7 -
簡単おつまみ”長ねぎとカニカマのきんぴら風” 長ねぎ、カニカマ、オリーブオイル（又はサラダ油）、・・調味料、Ａ・・、味噌、酒、砂糖、※白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 6 -
栄養たっぷり～かぶの葉・大根の葉でふりかけ 大根の葉、塩、ちりめんじゃこ、ごま油、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、砂糖、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 21 -
旬のレンコンを食べよう～レンコンのホットサラダ♪ れんこん、じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワー、プチトマト、サニーレタス、オリーブオイル、塩コショウ、青海苔、【Ａ】調味料、マヨネーズ、ゆずこしょう、牛乳 by yukidarumie -
野菜ジュースで☆ロールライスキャベツ キャベツ、Ａご飯、Ａツナ（ノンオイル）、Ａ絹豆腐、Ａ玉ねぎ、椎茸、野菜ジュース（トマトべース）、白ワイン、タイム、ローリエなど、パエリアミックス調味料 by fani_fani -
大根と厚揚げと昆布のピリ辛煮物 大根、厚揚げ、結び昆布、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素（顆粒）、砂糖、オイスターソース、しょうゆ、豆板醤 by はなまる子♪つくったよ 3 -
さつまいもにハムと卵のまろやかヨーグルトサラダ さつまいも、スライスハム、ゆで卵、・・調味料、Ａ・・、マヨネーズ、水切りヨーグルト、塩、粗挽き黒こしょう、※ドライパセリ by はなまる子♪つくったよ 8 -
水切りヨーグルトとマヨのごぼう人参サラダ ごぼう、にんじん、・・調味料、Ａ・・、酢、塩、・・調味料、Ｂ・・、オリーブオイル（生食用）、酢、塩、こしょう、・・ドレッシング、Ｃ・・、マヨネーズ、水切りヨーグルト（ひと晩水切り）、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 17 -
里芋と挽肉のじゃこねぎソース 里芋、挽肉（この場合、豚挽肉）、A：カブの葉部分（1cm位に切る)、A：長ねぎ（小口切り)、A：ちりめんじゃこ、B：カブの葉の茎部分（1cm位に切る)、B：長ねぎ（小口切り）、B：ちりめんじゃこ、ごま油、◎うまみ調味料（味の素など)、◎めんつゆ(３倍濃縮）、◎日本酒、白ごま by イク9110 -
豚肉とこんにゃくの焼肉風タレ炒め 豚肉、こんにゃく、キャベツ、酒、オイスターソース、しょうゆ、焼肉のタレ（合わせ調味料→大さじ2＋α）、ゴマ油、塩 by akikina3464 -
ささっと簡単”油で揚げない酢豚” 豚肉（肩ロース）、にんじん、たまねぎ、しいたけ、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、しょうが（すりおろし）、・・調味料、Ｂ・・、水、鶏がらスープの素（顆粒）、砂糖、酢、トマトケチャップ、片栗粉、塩 by はなまる子♪つくったよ 5 -
水を一切使わない『キーマカレー』 豚ももスライス、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、カットトマト缶、-----、調味料A、-----、ウスターソース、ケチャップ、塩、カレー粉(1)、-----、調味料B、-----、ヨーグルト、カレー粉(2) by ★☆ ひで ☆★ -
サトイモと油揚げのお味噌汁 里芋、油揚げ、味噌、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、・・仕上げに・・、万能ねぎ（小口切り）、七味唐辛子（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 8 -
レンジでれんこんの肉詰め蒸し れんこん、鶏ひき肉、・・調味料、Ａ・・、卵白、酒、片栗粉、塩、・・調味料、B・・、水、鶏がらスープの素（顆粒）、砂糖、酢、しょうゆ、生姜のすりおろし、片栗粉、塩 by はなまる子♪つくったよ 5
