イタリアンな焼きそばレシピ・作り方

Name: イタリアンな焼きそば
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 中華麺 ２玉; ベーコン １５０ｇ; パプリカ（赤・黄） 各１/２個; オリーブオイル 小さじ２; ・・調味料 Ａ・・; バルサミコ酢 大さじ２; ケチャップ 大さじ１; しょうゆ 小さじ２; 塩、あら挽き黒こしょう 少々; ・・・・・・・; 明治乳業・北海道十勝パルメザンチーズ 適量

約15分

はなまる子♪

いつもの焼きそばを、カラフルなパプリカと炒めてチーズ風味の焼きそばにしてみました。

みんながつくった数 6 件

材料（２人分）

中華麺２玉
ベーコン１５０ｇ
パプリカ（赤・黄）各１/２個
オリーブオイル小さじ２
・・調味料Ａ・・
バルサミコ酢大さじ２
ケチャップ大さじ１
しょうゆ小さじ２
塩、あら挽き黒こしょう少々
・・・・・・・
明治乳業・北海道十勝パルメザンチーズ適量

作り方

1 ベーコンはひと口大の大きさに切っておきます。
2 パプリカ１/２個づつは、縦に細切りにします。

赤は写っていませんが、同じように切ります。
3 フライパンにオイルを中火で熱し、ベーコンを炒め火が通ったら、パプリカも加えさっと炒め合わせます。
4 （3）に、そばを加えて炒めながらほぐします。
5 （4）に、Ａを入れ全体に味を絡めて火を止めます。

器に盛り付けて、パルメザンチーズをふりかけ出来上がありです。
6 パルメザンチーズは、明治乳業の北海道十勝パルメザンチーズ生削りを使用しています。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤と黄色のカラーピーマンが残っていたので、中華そばでイタリアン風味のやきそばにしてみました。

おいしくなるコツ

カラーピーマンは生でもいただける野菜なので、さっと軽く炒め合わせます。

レシピID：1390009243
公開日：2011/12/15

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つくったよレポート（4件）

ビッグさん
2017/12/26 08:14

こんにちは！
バルサミコもちゃんと使い、最後イタリアンハーブまでふってみたけれど、私のはこてこての屋台和風焼きそば...　なぜぇ？？　やっぱり私の舌は日本人。
ジョン・リーバス
2017/12/02 22:20

ベーコンなかったから、生ハムで（謝）。絶妙な調味料で美味しかった❤・・❤しかし、人間とは欲が深いので、ベーコンの脂も大事なのではと、リピにポチｗご馳走様でした！
菊丸33097408
2016/05/11 05:59

この焼きそばも、最高に美味しいです！バレンティンは魚が苦手なんですね。ヤニキ、攻略法つかんだかも。
ペペロン
2014/03/19 20:44

こんばんは～♪
いつもの焼きそばがイタリアンに変身～♪
彩りも綺麗で美味しかったですよ（*^_^*）
焼きそばに粉チーズ←これナイス♪