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簡単おつまみ”長ねぎとカニカマのきんぴら風” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おつまみ”長ねぎとカニカマのきんぴら風”

冷蔵庫の残りもので、簡単きんぴら風おつまみです。

作り方

  • 1

    Aを混ぜ合わせ、味噌ダレを作っておきます。

  • 2

    長ねぎは2cm巾の輪切りに、カニカマは1本を半分に切ります。

  • 3

    フライパンにオイルを中火で熱し、(2)のねぎを先に炒め、こんがり焼き色がついたらカニカマも加え、さっと炒め合わせます。

  • 4

    (3)に(1)を回し入れ、味を絡めて火を止めます。

  • 5

    器に盛りつけて、白胡麻をふりかけ出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫に残っていた長ねぎとカニカマでひと品、おつまみに作りました。

おいしくなるコツ

カニカマの代わりに、ちくわでもOKです。

レシピID: 1390008504

公開日:2011.11.27

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2015.11.07

    ねぎと味噌が良く合って、彩りも良く、最高♪

    菊さん、こんにちわ~まいどおおきに~(vv) わが家も昨日作りましたよ~w 気持ちが伝わったのかしら・・ウフフ。 美味しそうなUPありがとうございます^^*

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  • 2013.12.09

    こんにちは♫
    すっごい簡単でシンプルだけど、彩りも良くて素敵な1皿になりましたぁ♪ねぎと味噌は相性抜群でとっても美味しかったよ♡よその畑で収穫したねぎだよ(笑)

    おっぱぴーさん、こんにちわ(vv) 長ねぎ加熱すると甘くて美味しいよね~♪ 彩りも綺麗な一品とっても美味しそう~☆ 寒いこれからはおねぎも活躍しますよね^^*

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  • 2013.03.14

    はなまる子さん、こんにちわ!ねぎをこういう風に料理するのは初めてです。とてもおいしかったです。ありがとうございました。

    白ねぎとカニカマで紅白、縁起のいいきんぴら♪
    おつまみに、ご飯のおかずにもいいですよね。
    レポありがとうございます^^*

    お返事を見る

  • 2012.01.27

    ねぎの香ばしさと味噌がからみあって、
    おつまみにもよし、ご飯でも美味しく食べました。
    白ごまはすりごま、かんべんね~
    ごちそうさまでした^^

    アルプスさん、こんちわ~^-^*
    すり胡麻で正解かもです!!炒り胡麻は消化しないで残ると聞いたような気がします。アルプスさんありがとです^^*

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
長ねぎとカニカマのきんぴら風
料理用途
普段の料理 おつまみ

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