白菜とニンジンの簡単ヘルシー辛し和え レシピ・作り方

白菜とニンジンの簡単ヘルシー辛し和え
  • 5分以内
  • 100円以下
mimi_chin
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あっさりしている中にも
程よい辛味が
口の中に広がってきます。

材料(2人分)

  • 白菜 50g
  • ニンジン 25g
  • 【A】 調味料 ↓ 【A】 ↓
  • 和からし 小さじ1/2
  • 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 三温糖 (砂糖) 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1 白菜とニンジンは水で洗う。

    ニンジンは
    皮をむいて千切り。

    白菜は,
    白くて太い部分も
    葉っぱも千切りにする。
  2. 2 1に
    ひとつまみ分の塩を
    軽くふり,
    しんなりさせる。
  3. 3 2がしんなりしたら,
    水気をしぼり
    【A】の調味料を加えて
    全体を和えたら,
    完成!

きっかけ

短時間で作ることが出来, あっさりして美味しかったので レシピにしました。

おいしくなるコツ

お手軽簡単に作れます。 ピリッとした辛さかお好きな方は, 和からしの量を調整して下さい。

  • レシピID:1250001615
  • 公開日:2011/02/28

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カテゴリ
白菜
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白菜 ニンジン 和えもの ヘルシー
料理名
大根と白菜の和え物
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つくったよレポート(1件)

  • イササボラ
    イササボラ
    2011/03/11 09:38
    白菜とニンジンの簡単ヘルシー辛し和え
    白菜と人参の分量をうっかり逆にしてしまいましたが、おいしかったです。

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