(5ページ目) 花椒のレシピ・作り方 総合情報
花椒のレシピ一覧 2181品
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10分で..我が家で人気の麻婆豆腐 ひき肉、豆腐(我が家は絹ごし使用)、長ネギ、生姜、タレ～豆板醤、タレ～甜麺醤、タレ～醤油、タレ～花椒(なくても大丈夫)、水溶き片栗粉～片栗粉、水溶き片栗粉～水、熱湯、ごま油 by 星うさぎつくったよ 4 -
爽やかエスニックサラダ☆ 春雨、人参、鶏皮、レタス、レモンのしぼり汁、ナンプラー、和風サラダドレッシング(お好みのもので)、花椒 by ひとみこ -
本格！白米がススム！愛をこめて…山椒香る麻婆豆腐 絹ごし豆腐（お好みで木綿豆腐でも）、合い挽き肉、ニンニク（チューブでも可）、①甜麵醬、①豆鼓醬、①四川豆板醬、②花椒（通常の山椒でも可）、②八角、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、ゴマ油、片栗粉、胡椒、塩、お湯 by moe's kitchen
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鶏肉でヘルシー！ピリ辛★麻婆豆腐♪ 鶏ひき肉、木綿豆腐、□生きくらげ（なければ椎茸）、□長ネギ、□人参、□しょうが、豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆水、☆鶏ガラスープの素（顆粒）、水溶き片栗粉、山椒、花椒 by レオルナつくったよ 1 -
ほったらかしでOK★鶏手羽先の中華風フライパン焼き 鶏手羽先、塩・胡椒・花椒 by yunachi -
揚げ豆腐の四川風肉味噌あんかけ 木綿豆腐、豚ひき肉、塩・こしょう、酒、ごま油、しょうが(みじん切り)、白ねぎ(みじん切り)、なす(1cm角に切る)、しめじ(長さを半分にしてばらす)、◎赤だし味噌、◎鶏ガラスープ、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、◎花椒粉、水・片栗粉 by u_smylesつくったよ 1 -
焼き茄子とささみの四川風冷奴 絹ごし豆腐、なす、ささみ、大葉、オクラ(塩茹でして小口切り)、白ねぎ(みじん切り)、◎醤油、◎酢、◎ラー油、◎花椒粉 by u_smylesつくったよ 1 -
ピリ辛四川テイスト きんぴらごぼう ごぼう、にんじん、ごま油、☆豆板醤、☆砂糖、☆醤油、花椒パウダー by liqueurつくったよ 1 -
砂肝のスパイシーグリル 砂肝、a.塩、a.クミンシード、a.一味唐辛子、a.花椒、a.五香粉、サラダ油、レモン、パクチー by うどん粉LABO -
豚バラ肉の麻婆豆腐 豆腐、豚バラ肉、豆板醬、にんにく、生姜、水、中華だし、醤油、塩、片栗粉、ねぎ、花椒、ごま油 by 週末は男子厨房 -
リセットダイエット・スペシャルメニュー★卵のサラダ 卵、レタス、赤ピーマン、オレンジピーマン、トマト、ブロッコリースプラウト、花椒塩、レモン汁 by ミラクルクルクル♪ -
切干大根と人参の中華風和え 切干大根、人参、■中華風あわせダレ■、砂糖、酢、ゴマ油、醤油、花椒、鷹のつめの輪切り by しの&つくったよ 1 -
大根とセロリの中華風冷菜 大根、セロリの茎、塩、■調味料■、砂糖、醤油、酢、花椒、鷹のつめ by しの&つくったよ 1 -
簡単♡麻婆豆腐 絹ごし豆腐、おろしにんにく、おろししょうが、鷹の爪、合挽きミンチ、塩・黒コショー、♡水、♡テンメンジャン、♡酒、♡しょうゆ、♡オイスターソース、♡中華あじ、一味、青ネギ、花椒or山椒、ラー油、水溶き片栗粉 by ねうしとら子つくったよ 3 -
花椒入りつけつゆのあったか～いお蕎麦 蕎麦、☆めんつゆ（希釈したもの）、☆ポン酢、☆ゴマ油、☆花椒、お好みの薬味（ネギ・白ゴマ）、熱湯 by みんなのばなな -
広島の☆汁なし坦々麺 生麺、【ジャージャン(肉味噌)】、ごま油、にんにく、長ネギ、豚ひき肉、酒(あれば紹興酒)、甜麺醤(なければ米味噌)、【醤油だれ】、☆醤油、☆米酢、【芝麻醤風だれ】、ねりごま、ごま油、【鶏がらスープ】、★鶏がらスープ顆粒、★湯、【トッピング】(辛さは調整)、花椒、ラー油、長ネギ(白髪ネギ) by みつばちはっちぃつくったよ 1 -
きのこたっぷり♪中華風炊き込みご飯 米、舞茸、しめじ、エリンギ、生姜、にんじん、乾燥ひじき、★オイスターソース、★鶏がらスープの素、★醤油、★酒(あれば紹興酒)、花椒 by にゃんぺこつくったよ 5 -
簡単節約おつまみ☆コリコリ砂肝の皮（銀皮） 砂肝の皮（銀皮）、塩コショウ、花椒(粗挽き)、サラダ油 by クッキングパパママ -
台湾風唐揚げ☆ざくざく大鶏排(ダージーパイ） 鶏むね肉、☆片栗粉、☆薄力粉、油、★醤油、★酒、★おろし生姜、★おろしニンニク、★みりん、★三温糖、★シナモン、★花椒、★山椒、★コショウ、★ガラムマサラ by デラみーやん -
花椒でピリリな鶏から揚げ 鶏もも肉、ゴーヤ、塩、ホワイトペッパー、花椒、片栗粉、揚げ油 by うひ0507 -
花椒がピリリ！ アボカドとタコの中華風和え アボカド、タコ、ゴマ油、塩、花椒、黒ゴマ by うひ0507つくったよ 1 -
フライパンで５分中華、れんこんとかぼちゃの花椒炒め れんこん、かぼちゃ、胡麻油、花椒、塩 by 酔いどれんぬつくったよ 2 -
台湾の熱炒料理『鹹酥鶏肉』 鶏むね肉、にんにく(小１個)、小口ねぎ、鷹の爪、-----、下味用、-----、塩コショウ、花椒(粉末)、片栗粉、-----、仕上げ用、-----、塩コショウ、花椒(粉末)、-----、油、-----、大蒜炒め用、唐揚げ用、仕上げ用 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4 -
＼大同電鍋レシピ／海南鶏飯シンガポールチキンライス 鶏もも肉、米、にんにく(つぶしておく)、しょうがスライス、長ねぎの青い部分、酒、ごま油、塩、こしょう、八角(お好みで)、花椒(お好みで)、■ねぎソース、長ねぎ(みじん切り)、おろししょうが、おろしにんにく、醤油、レモン汁 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場 -
【白ワインに合う】アジの三色フライ風 アジ（開き）、塩・胡椒、マヨネーズ、パン粉、花椒塩、カレー粉、パセリ、粉チーズ、サラダ油 by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
しらす納豆たまごそうめん そうめん、卵、納豆(付属のたれ、からし)、しらす、海苔フレーク、麺つゆ、刻み青ネギ、白ごま、ごま油、ラー油(花椒入り) by ミタ フーコつくったよ 2 -
簡単✽ザーサイのおつまみ ザーサイホール、ごま油、花椒辣醬 by ayacco_kitchen -
万能！麻婆肉そぼろ 豚ひき肉、ネギ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、酒、醤油、オイスターソース、豆板醤、甜麺醤、香味ペースト、花椒、サラダ油 by hiii_chan -
豚足の中華煮込み 豚足 冷凍カット済み、油、ニンニク、スライス、生姜 スライス、花椒 粒、ローリエ、豆板醤、酒、砂糖、蜂蜜、醤油、甜麺醤、オイスターソース、お酢、水、赤味噌、八角、青ネギ、鷹の爪、万能ネギ、炒りごま by おとちゃんさん -
魚焼きグリルで簡単に！和風ミートローフ 豚ひき肉、長ネギ、卵、味噌、酒粕、パン粉、豆乳、料理酒、みりん、砂糖、醤油、花椒 by M@H -
もやしと豆苗の花しょうナムル もやし、豆苗、★ラー油(ID1360010737)、★塩、★老抽(中華醤油)、★中華だし by くろねこ１０１０ -
ニラもやし小松菜炒め♩ ニラもやしセット、小松菜、◎酒、◎鶏ガラ、花椒辣醤(業務スーパー)、胡椒 by ciciino -
しびれる旨さ♪しめじたっぷり炒め しめじ、豚こま肉、ほうれん草、ごま油、☆花椒、☆塩、☆みりん by ＊a・s・a・p＊つくったよ 2 -
本格四川風！麻婆茄子丼 茄子、ピーマン、長ネギ、豚ひき肉、にんにく、生姜、唐辛子、花椒(ホール)、炊いたご飯、☆酒、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆五香粉、◎水、◎鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、ごま油 by やえまるつくったよ 1 -
冷やし豆乳坦々麺 中華麺、【肉味噌】、ごま油、豚ひき肉、甜麺醤、醤油、長ねぎの内側（みじん切り）、【豆乳ごま坦々スープ】、A、ごま油、ニンニク（みじん切り）、生姜（みじん切り）、豆板醤、ザーサイ（みじん切り）、B、花椒、鶏がらスープ（顆粒）、甜麺醤、醤油、砂糖、水、C、豆乳、ねりごま、すりごま、【トッピング】、茹でた青梗菜、茹でたもやし、胡瓜（細切り）、葱の外側（白髪葱）、糸唐辛子、ラー油、パクチー by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場 -
台湾熱炒の定番『宮保鶏丁（ゴンバオジーディン）』 鶏もも肉（２枚）、長ネギ、-----、下準備(浸透)、-----、ピーナッツ、水、-----、調味料(下味)、-----、姜葱醤（もしくはおろし生姜）、おろしにんにく、味塩こしょう、片栗粉、-----、仕上げ、-----、ゴマ油、油、花椒（中華山椒）、塩（調整用）、鷹の爪 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4 -
白菜とほたての中華あんかけ 白菜、ほたて貝柱、チューブしょうが、チューブにんにく、ごま油、水、料理酒、めんつゆ(3倍希釈)、創味シャンタン、砂糖、こしょう、(花椒)、水溶き片栗粉 by 〜てん〜 -
麻婆豆腐（お好みで生卵トッピング） 木綿豆腐（絹豆腐でもOK）、豚ひき肉、ニンニク、長ネギ、しょうが、ごま油、※豆板醤、※甜麺醤（てんめんじゃん）、※紹興酒（又は、日本酒）、※醤油、※あらびき胡椒。すり潰しておいておく。、※花椒（ほあじゃお）、※水溶き片栗粉、※生卵 by vitamine5007 -
辛いもの好きの♡油揚げ入り麻婆豆腐 木綿豆腐、油揚げ、お湯、★ごま油、★チューブしょうが、★チューブにんにく、★豆板醤、★豚ひき肉、☆しょうゆ、☆中華スープの素、☆酒、☆甜麺醤（または海苔の佃煮）、●水、●片栗粉、ねぎ、粉唐辛子、花椒、ラー油 by ミクぽん -
キンキの中華蒸し キンキ(小)、A紹興酒(または日本酒)、長ネギの青い所、生姜の薄切り、B醤油、B紹興酒(または日本酒)、Bゴマ油、長ネギの白い部分、生姜、太白ごま油(またはサラダ油)、花椒(あればホールで) by 北の浮き玉 -
水菜の麻婆豆腐 豆腐、豚ロース、水菜、●四川豆板醤、●甜麺醤、●にんにくすりおろし、●一味唐辛子（辛いの苦手な方は減らして）、●豆鼓みじん切り、●ごま油、●酒、●花椒、鶏がらスープ、塩、胡椒、醤油、水溶き片栗粉、ごま油（炒め用） by ゆずの湯つくったよ 2 -
王道！激うま激辛麻婆茄子！ 豚ひき肉、茄子、にんにく輪切り、生姜千切り、①ねぎみじんぎり、②ねぎみじんぎり、A:紹興酒（なければ酒）、A:甜麺醤、A:豆板醤、B:醤油、B:ウェイパー、B:砂糖、B:湯（なければ水）、C:ごま油、C:花椒、C:ラー油、水溶き片栗粉 by cutejessyつくったよ 4 -
簡単☆ナスと舞茸の花椒風味の味噌炒め 米ナス、舞茸、らっきょう甘酢漬け、豚こま、☆味噌、☆らっきょうの甘酢、酒、醤油、ごま油、花椒、セリやパクチーののみじん切り、生姜みじん切り、塩・胡椒 by すいかサマつくったよ 1 -
肉団子とチーズのトースト 食パン、肉団子（市販でも手作りでも）、青ネギ、とろけるスライスチーズ、マヨネーズ、花椒 by ねうしとら子 -
簡単！辛さが癖になる辣子鶏(ラーズーチー) 鶏もも肉、長ネギ(青い部分も使います)、唐辛子(種も使います)、花椒(ホアジャオ)、◎ニンニク、◎生姜、◎醤油、片栗粉、サラダ油、紹興酒(調理酒でもOK)、鶏がらスープの素(無くても可)、お湯(鶏がらスープ溶かし用) by 大阪風 -
おつまみに最高♪韓国風メバチマグロの漬け メバチマグロ刺身：ぶつ切り、醤油（★）、わさび（★）、コチュジャン（★）、酒（★）、ごま油（★）、花椒（★）、炒りごま、揉み海苔 by 週末は男子厨房 -
翌日も悶絶！本格激辛麻婆豆腐 唐辛子、花椒粉①、花椒粉②、ごま油、甜麺醤、豆板醤、味噌、ニンニク、ニンニクの芽、青唐辛子、鶏ガラスープ、青ネギ、豚ミンチ、豆腐、片栗粉、水（水溶き片栗粉用） by Ie hokつくったよ 1 -
ご飯が止まらない♡シマチョウと大根の香ばし炒め 味付けシマ腸（牛ホルモン）、大根、大根葉（あれば）、ニンニク、生姜、酒、◇味付け調味料◇、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、酒、花椒粉、味塩コショウ、サラダ油 by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇つくったよ 1 -
簡単★美味しい！枝豆のピリ辛豆板醤炒め 枝豆(冷凍)、ごま油、★酒、★豆板醤、★みりん、★醤油、花椒(あれば) by にゃんぺこ -
とろ～り❤さば缶de☆本格☆麻婆豆腐♪ 豆腐、さば水煮缶 （190ｇ）、長ねぎ、にんにく （出来れば青森県産）、★ 豆板醤、★ 甜麺醤、★ 豆鼓醤、★ しょう油、★ 酒、鶏ガラスープ、塩こしょう、片栗粉、花椒粉（ホワジャオフェン） あれば、ごま油 by おっぱっぴー★つくったよ 20
