きのこたっぷり♪中華風炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
にゃんぺこ
いつもの炊き込みご飯をオイスターソースと鶏がらスープの素で中華風味に( ´ ▽ ` )ﾉ具材を切って、ひじきも乾燥したまま加えるのでとっても簡単な秋のごはん♪
材料（3合人分）
作り方
- 1 米は研いだ後30以上浸水させます。その間ににんじんは2cmの長さに細切りに、生姜は千切りに、エリンギは4等分にした後薄くスライスし、舞茸、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。
- 2 米を水気をよく切ったら、★調味料を加えて、3合の目盛りまで水を加え(分量外)、乾燥したままひじきを加えて軽くかき混ぜ、1で切った具材を全て米の上に乗せて炊きます。
- 3 炊き上がったら、花椒をふりかけて、具材を均一になるように混ぜ合わせたらお茶碗に装って完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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