大根とセロリの中華風冷菜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根はスライサーで千切り、セロリはスジを取って千切り。
- 2 ①の大根とセロリをあわせたものに塩少々し、しんなりしたら水分をさっと流し絞る。
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3
調味料全てを②の大根とセロリにかけて混ぜ、レンジ2分弱加熱。
冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
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- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- 大根とセロリの中華風冷菜
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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ガーリーガーリック2019/06/24 19:46
この組み合わせ、初めてでした。人参もいれちゃいました。とっても美味しかったです。
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