(3ページ目) 料理酒のレシピ・作り方 総合情報
料理酒のレシピ一覧 33654品
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透き通った黄緑を目でも楽しむ♪ 冷やしかぼす冬瓜 冬瓜、かつお昆布出汁(濃いめ)、みりん、料理酒、粗塩、醤油、かぼす by フレンチモンブランつくったよ 2
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激うま!めちゃ簡単!卵と豆腐があったら炒り豆腐♪ 卵、☆だしの素、☆塩、☆コショウ、木綿豆腐、もやし(玉ねぎなどでも)、〇だしの素、〇塩、〇コショウ、#料理酒、#醤油、油 by 美容料理研究家 あゆつくったよ 106
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5分で出来る★ピリ辛豚肉の味噌焼き 豚バラ、塩、こしょう、★味噌、★コチュジャン、★みりん、★料理酒 by チャイ&ココアつくったよ 9
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たけのこ穂先と姫皮で!ピリ辛キンピラ たけのこ穂先(姫皮)、ごま油、鷹の爪輪切り、◇水、◇料理酒、◇砂糖、◇醤油、◇ほんだし by M@Hつくったよ 4
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簡単!トースターでチクワの磯辺焼き ちくわ、マヨネーズ、料理酒、青のり、小麦粉 by はるっちじゅんじつくったよ 28
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とろりっ!!失敗しない自家製煮玉子 卵、醤油、調理酒、めんつゆ、みりん by アボカドプリンつくったよ 490
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白菜と豚バラ玉ねぎの蒸し煮 白菜、豚バラ肉、たまねぎ、料理酒、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、七味 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 12
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冷凍肉団子でケチャップ甘酢あん 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、〇ケチャップ、〇醤油、〇砂糖、〇穀物酢、〇料理酒、〇片栗粉、〇水、サラダ油 by miminaomomoつくったよ 6
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✿春の味✿かぶのそぼろ煮 かぶ、豚ひき肉、A:醤油、A:白だし、A:料理酒、A:砂糖、A:水、塩コショウ、片栗粉 by どさんこPT
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超簡単3ステップ☆吉野家っぽい牛丼(糖質オフ) 牛こま切れ、玉ねぎ、-------------------、水、めんつゆ(4倍濃縮)、白ワインor料理酒、ダシダ(なければ顆粒だし)、生姜チューブ、醤油・砂糖 by Belle Marianneつくったよ 130
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ソースカツ丼のソースの作り方 中濃ソース、ケチャップ、みりん、料理酒、ウスターソース、砂糖 by NOZAёMiつくったよ 57
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簡単!鯛の子の煮付け(´ 3`) 鯛の子、★水、★さとう、★しょうゆ、★料理酒 by shibamamaつくったよ 7
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★厚揚げとチンゲン菜のこく旨炒め★ 厚揚げ、チンゲン菜、ゴマ油、料理酒、◎鶏ガラスープ(顆粒)、◎醤油、塩・ブラックペッパー by ロイス1123つくったよ 88
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炊飯器で作るイカのパエリア 白米、イカ、玉ねぎ、にんにく、エノキダケ(キノコ類)、オリーブオイル、白ワイン(料理酒)、コンソメ、ハーブ(ローリエ、オレガノなど)、塩、胡椒、パセリ by 米しま子つくったよ 2
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ごぼうと鶏肉の旨煮 ごぼう、鳥のモモ肉、人参、ごま油、☆料理酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、水 by 無添加生活つくったよ 13
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\食いしん坊の筍ご飯♡/炊き込みの黄金比率公開! 米、タケノコ(水煮)、人参、油揚げ、●薄口醤油、●みりん、●料理酒、万能ネギor三つ葉 by \食いしん坊の厨房♡/つくったよ 4
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ご飯におつまみに♪*豚こま肉&こんにゃくの甘辛煮* こんにゃく、豚こま肉、塩こうじ、●水、●だしの素、●しょうゆ、●砂糖、●料理酒、●みりん、●チューブしょうが、●輪切り唐辛子 by あさ乃
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たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮 生しいたけ、水、調理酒、みりん、てんさい糖(砂糖)、醤油 by Chicoroつくったよ 85
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にんにくの芽炒めです☆お酒も進むwシンプル塩味♪で にんにくの芽、サラダ油、鶏がらスープの素、料理酒、味塩胡椒、ごま油 by ゆんゆんゅんつくったよ 1
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♡ご飯が進む 厚揚げ 白ネギ 豚肉 味噌炒め♡ 豚肉、シロネギ、厚揚げ、★味噌、★料理酒、★みりん、★はちみつ、七味、☆ごま油 by jdndf419つくったよ 29
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至高!色々試したけど レンジ5分簡単しっとり鶏ハム 鶏むね肉、塩、砂糖、料理酒、柚子ポン酢、鷹の爪、万能ネギ by rojerフィットネスつくったよ 4
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王将の天津炒飯?? ★炒飯、冷凍ご飯、ねぎ、豚肉、卵、ごま油、鶏がらスープの素、しお、こしょう、植物油、★炒飯に乗せる卵、卵、植物油、★あんかけ、◎水、◎料理酒、◎しょうゆ、◎鶏がらスープのもと、片栗粉、片栗粉を溶くための水、◎ごま油 by ボブミニオンつくったよ 11
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厚揚げと鶏肉の甘辛煮 厚揚げ、鶏もも肉、●塩・酒、ゆで卵、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、片栗粉、刻みネギ by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 45
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鍋ひとつで10分!胃に優しいにゅうめん 素麺、薄揚げ、卵、三つ葉、出汁パック(茅乃舎)、水、◯料理酒、◯醤油、◯みりん by M@Hつくったよ 9
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お酢でやわらか♪しっとり煮豚 豚ばらブロック肉、◎おろしショウガ(チューブ)、◎料理酒(白ワインでもOK)、◎醤油、◎みず・みりん・米酢、◎三温糖、★しいたけ、★ゆでたまご by PanPan01つくったよ 4
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料理酒が決め手?野菜たっぷりポトフ風スープ 玉葱、人参、里芋(じゃが芋やかぼちゃ等でもOK)、キャベツ、ウィンナー、水、コンソメ、鶏ガラスープの粉、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、塩、こしょう by きりんももこつくったよ 1
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炊飯器に鯛を丸ごとはダメ!美味しい鯛飯を炊くコツ! 小鯛(35cm前後)、完成写真は25cm級の鯛使用なので・・・、又は鯛の切り身、できれば大鯛でなく中鯛以下のアラ、↑切り身で鯛飯を作る場合は・・・、↑アラが手に入らない場合は、↑または鯛出汁でもOK、↑参考…青森・たいの焼干だしパック、おろし生姜(アラで出汁を取る場合)、お米、薄口醤油、みりん、酒(又は料理酒)、塩(料理酒を使う場合は少なめに) by nkkmarineつくったよ 71
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チンゲン菜と卵の中華スープ チンゲン菜、卵、鶏がらスープ(顆粒)、水、料理酒・しょうゆ、塩・こしょう、片栗粉 by k2541585478つくったよ 34
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鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪ 筍の茹でたもの、水(筍を鍋に入れ浸る位)、☆料理酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、☆味の素のほんだし、鰹小分けパック(3~5g入り) by じぇりねこつくったよ 22
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サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ お刺身用ぶり(切身でも可)、☆醤油、☆調理酒、☆みりん、☆おろししょうが(チューブ可)、☆おろしにんにく(チューブ可)、片栗粉、揚げ油 by Chicoroつくったよ 33
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後付け♡甘だれ唐揚げ♡ 鶏モモ肉、片栗粉、生姜チューブ、にんにくチューブ、醤油、みりん、料理酒、砂糖、◉醤油、◉料理酒、◉生姜チューブ、◉にんにくチューブ by かぉり331619つくったよ 7
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赤魚と大根の煮付け 赤魚、大根、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆料理酒、☆みりん、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 5
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サバ缶とトマト缶で出来る!簡単イタリアンおつまみ サバ缶、トマト缶、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン又は料理酒、乾燥バジル by ちゃーりーママつくったよ 1
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フライパンで作るブリあらの塩焼き ブリあら、塩(下処理用)、料理酒、塩(味付け用)、サラダ油 by 水玉模様つくったよ 2
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山形風☆玉こんにゃく煮 玉こんにゃく、醤油、料理酒、昆布だし(顆粒) by アボカドプリンつくったよ 31
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漬けて焼くだけ!鶏肉のクレージーソルト炒め♪ 鶏肉、料理酒、クレージーソルト、ブラックペッパー、にんにく、オリーブオイル by ゆきのえつくったよ 6
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ピリ辛豚ニラもやし炒め 豚こま肉、塩(豚肉下味用)、料理酒(豚肉下味用)、長ねぎ、にんにく、もやし、ニラ、ごま油、❏、調味料、豆板醤、しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆料理酒、☆創味シャンタン、☆砂糖、☆しょう油、ブラックペッパー by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 5
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煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付 本カレイ、◇料理酒、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、◇水、◇昆布(昆布茶でもOK)、◇生姜 by M@Hつくったよ 76
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黄金比のタレで煮魚 銀タラ、生姜、醤油、みりん、料理酒、砂糖 by re-ko.つくったよ 2
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たけのこと豚肉の中華炒め 筍(破竹)、ピーマン、人参、豚肉(生姜焼き用)、★生姜、★醤油、★料理酒、★片栗粉、ごま油、中華だしの素、塩こしょう、オイスターソース by おこのみっちゃんつくったよ 1
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しっとりうまうま!鶏胸肉の味噌漬け 鶏胸肉、味噌、砂糖、料理酒、みりん by うっかり0303つくったよ 111
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【下味冷凍】マグロのづけ丼 マグロ刺身用、●醤油、●みりん、●料理酒、白ごま、刻み海苔 by Syuntaroつくったよ 17
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とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼 チンゲン菜、挽肉(豚・鶏・合挽き、何でもOK)、にんにく・しょうが、●水、●中華だしのもと、●料理酒、●さとう、●しょうゆ、●片栗粉、玄米ご飯(おうちのご飯)、塩・こしょう、ごま油、(お好みで大人の方は)ラー油 by *megmako*つくったよ 82
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朝採れ新鮮☆ちゃちゃっと柔らか孟宗汁 朝採れ孟宗、厚揚げ、豚肉、椎茸、味噌、酒粕、料理酒、水、長ネギの青い部分、昆布 by アボカドプリンつくったよ 1
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冷凍鱈のムニエル 鱈、塩胡椒、オリーブオイル、小麦粉、有塩バター、レモン汁、料理酒 by sai22つくったよ 3
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サラダチキンは簡単にお家で作れる! ささみ、マジックソルト、料理酒 by KINOKIつくったよ 6
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秋野菜の甘黒酢あんです☆あと引く優しい甘酢っぱさ♪ さつまいもを幅1cmの半月切り、南瓜を幅1cmの銀杏切り、人参を乱切り、なすを乱切り、ピーマンを乱切り、パプリカ(赤)を乱切り、鶏もも肉を一口大に切る、*醤油 料理酒、*生姜チューブ、片栗粉、☆黒酢 砂糖 醤油、☆水、水溶き片栗粉、ごま油 by ゆんゆんゅんつくったよ 40
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クッキングプロで下茹不要!豚の角煮大根【圧力鍋】 豚バラブロック、長ネギ、大根、★水、★しょうゆ、★料理酒、★みりん、★砂糖、★しょうがチューブ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】つくったよ 1
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こんにゃく、人参、ごぼうのきんぴらごぼう ごぼう、人参、こんにゃく、ごま油、水、料理酒、砂糖、みりん、醤油、白ごま by 水玉模様つくったよ 4
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豚肉×玉ねぎのすぐできレシピ♪ポークチャップ 豚肉薄切り、薄力粉、塩コショウ、オリーブオイル、Aケチャップ、Aウスターソース、A料理酒、A醤油、玉ねぎ、しめじ by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 24