(5ページ目) 料理酒のレシピ・作り方 総合情報
料理酒のレシピ一覧 33679品
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ちょっとした工夫で☆喫茶店のナポリタン！ トマトソース用材料、トマト缶、オリーブオイル、玉ねぎ、人参、鶏ガラスープ、料理酒、塩、砂糖、ナポリタン用材料、スパゲッティ（80ｇ、x、4人）、好みの具材（人参、玉ねぎ、など）、塩・胡椒、バター、お好みで粉チーズ by kokoa1221つくったよ 2 -
京都の大人気給食メニュー プリプリ中華炒め ■鶏肉（もも）、■ごま油、■料理酒、■こいくち醤油、きくらげ（乾燥）、干しいたけ、うずら卵、にんじん、たけのこ（水煮）、板こんにゃく、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、サラダ油、□しいたけのもどし汁、□さとう、□豆板醤（トウバンジャン）、□こいくち醤油、□うすくち醤油、水溶き片栗粉、○片栗粉、○水、米酢 by Satomi___つくったよ 5 -
油揚げの鶏ひき肉詰め煮 油揚げ、鶏むね挽肉、玉ねぎ、にんじん、えのき、冷凍グリンピース、●たまご、●しょうゆ、●塩・こしょう、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆料理酒、☆みりん、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 12
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鰹節たっぷり☆ご飯が進むたけのこの煮物♪ 筍の茹でたもの、水（筍を鍋に入れ浸る位）、☆料理酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、☆味の素のほんだし、鰹小分けパック（３～５ｇ入り） by じぇりねこつくったよ 22 -
料理酒で！！あさりとプチトマトのボンゴレ あさり（砂抜きしたもの）、プチトマト（半分に切る）、料理酒、にんにく（みじん切り）、たかの爪（折ってタネを出す）、パスタ、塩コショウ、パセリ（大葉）の微塵切り、オリーブオイル by nana's recipe -
赤ワインが無くても料理酒で定番ミートスパゲティ!! 合びきミンチ、たまねぎ、人参、生トマト、コンソメ、ケチャップ、塩、こしょう、ウスターソース、料理酒、ドライバジル(あれば)、にんにく(チューブで大丈夫)、スマートチーズ(トッピングあれば) by おと はん -
昆布の佃煮 昆布(ダシをとったあとの物)、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆酢、砂糖、しょうゆ、白ごま by りんごくんママつくったよ 20 -
バックリブのBBQグリルです☆ガブリ！かぶりつき系 バックリブ(ポークリブ)、＊醤油 ケチャップ、＊砂糖 料理酒 とんかつソース、＊蜂蜜（又はケーキシロップ)、＊生姜・大蒜チューブ、＊粗挽き胡椒、茹でじゃがいも、マジックソルト（又はハーブソルト) by ゆんゆんゅんつくったよ 11 -
キャベツとスナップエンドウ豚肉のあっさり炒め キャベツ、スナップエンドウ、豚切り落とし、●料理酒、●片栗粉、●こしょう、☆鶏がらスープの素、☆料理酒、☆塩コショウ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
ミニ大根の丸ごとお浸し ミニ大根、塩、料理酒、醤油、かつお＆昆布の出汁、みりん、唐辛子（鷹の爪） by kiki-rin -
電気圧力鍋でカレイの煮付け〜おつまみ カレイの切り身、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、チューブの生姜 by 水玉模様つくったよ 1 -
タレが絡む！ジュワッと油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉、長ネギ、片栗粉、【鶏肉の下味】、塩コショウ、料理酒、【タレ】、A)醤油、A)料理酒、A)水、A)砂糖、酢、水溶き片栗粉(割合→片栗粉1：水2） by どさんこPTつくったよ 16 -
スルメのやわらかおつまみ スルメ、料理酒、醤油(なくても可) by ぱんこ（・∀・）ノつくったよ 1 -
豚肉と玉ねぎのねぎ塩炒め 豚こま肉、玉ねぎ、小ネギ、料理酒、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ごま油 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 4 -
フライパンに入れるだけ！簡単！鶏チャーシュー 鶏もも肉、☆お醤油、☆料理酒、☆お酢、☆お砂糖、☆水、☆ショウガ（チューブ） by ヨギーニ -
チンゲン菜とふわふわ卵の炒め物 チンゲン菜、卵、鶏がらダシ(顆粒)、ごま油、料理酒、塩 by ちゅろす1972つくったよ 2 -
千切りキャベツでシャキシャキ焼きそば 3食入り焼きそば、添付の粉末ソース、キャベツ、ハム、塩胡椒、サラダ油、料理酒 by やっすんつくったよ 5 -
簡単！トースターでチクワの磯辺焼き ちくわ、マヨネーズ、料理酒、青のり、小麦粉 by はるっちじゅんじつくったよ 28 -
冷凍出来る、冷めても美味しい親子そぼろ丼 a鶏挽き肉、○料理酒、○塩、○生姜(チューブ)、みりん、砂糖、醤油、bたまご、砂糖、塩、◎片栗粉、◎水、愛情 by 青色カエルつくったよ 1 -
簡単☆真鯛ときゃべつの酒蒸し 真鯛切り身、きゃべつ、えのき(なくても可）、水、★白ワインor料理酒、☆しょうがチューブ、ポン酢もしくは塩(つけて食べる用） by アルコールミユ -
炊飯器★豚バラ焼肉用で簡単チャーシュー 豚バラ焼肉用、醤油、みりん、料理酒、砂糖、はちみつ、しょうが、にんにく、ネギ by 爽月桜つくったよ 12 -
大根と白菜豚肉のあっさり煮 大根、白菜、豚切り落とし、●しょうゆ・片栗粉、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 25 -
炊飯器で出来ちゃう♩トロトロ豚なんこつ 豚なんこつ、こいくちしょうゆ、みりん、料理酒、ねぎ by えーちゃん’sキッチンつくったよ 2 -
タラのムニエル タラ、スキンレス、マーガリン、小麦粉、塩こしょう、タカラ料理酒 by あ——ちゃんつくったよ 2 -
簡単☆ピリ辛玉こんにゃく♪ 玉こんにゃく（大袋）、料理酒、味醂、濃い口醤油、味の素 ほんだし、一味（七味）唐辛子 by じぇりねこつくったよ 18 -
アコウの煮付け アコウ、◆水、◆醤油、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖 by 水玉模様つくったよ 2 -
手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老チリ！ エビ(ブラックタイガー等の大ぶりが良い)、↑ 大ぶりのむきエビを使うと楽ちんｗ、片栗粉(殻付きエビの下処理用)、長ネギ、↑ 玉葱でもOKやで～！、おろし大蒜(刻んだものでもOK)、おろし生姜(刻んだものでもOK)、★下味用調味料★、塩・胡椒、酒(料理酒の場合は塩分入りに注意)、サラダ油、片栗粉、卵白(手抜きしたくない方)、★味付け用調味料など★、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、ウェイパー(鶏ガラスープの素など)、顆粒昆布出汁(無くても良い)、↑ 隠しダシで入れると美味しさUP、酒、砂糖、片栗粉、水、溶き卵(手抜きしたくない方)、酢、ごま油 by nkkmarineつくったよ 19 -
残り物でささっと作る☆白身魚フライの卵とじ丼 白身魚フライの残り物、玉ねぎ、卵、ご飯、サラダ油、☆合わせ調味料、醤油、みりん、料理酒、砂糖、水 by アボカドプリンつくったよ 3 -
旨辛！宮崎辛麺 冷麺、豚ひき肉、ニラ、にんにく、卵、水、鶏ガラスープの素●、醤油●、料理酒●、砂糖●、一味唐辛子、ラード（あれば） by pattsunつくったよ 1 -
深夜に食べたいガリバタソース味の唐揚げ 鶏もも肉、一口大に切る、ケンコー、ガーリックバターソース、醤油、砂糖、こしょう、味の素丸鶏がらスープの素、塩、料理酒、A、小麦粉、片栗粉、サラダ油 by hideok888つくったよ 1 -
簡単！激うま！麻婆茄子♪ 茄子、豚ひき肉、米油、生姜、にんにく、★水、★鶏がらスープの素、★てんさい糖、★料理酒、★塩、★醤油、★味噌、★豆板醤、ネギ、片栗粉、水、ごま油 by ゆきのえつくったよ 1 -
さつまいもとにんじん鶏肉の煮物 さつまいも、鶏もも肉、にんじん、しめじ、いんげん（ゆでたもの）、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ、☆料理酒、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 47 -
ピーマンとたけのこの牛肉細切り炒め オリーブオイル、牛肉、料理酒、水煮たけのこ、ピーマン、○きび砂糖、○みりん、○醤油、○オイスターソース、○塩コショウ by ジオ☆つくったよ 2 -
並べるだけ！鶏の手羽元オーブン焼き さっぱりレモン 鳥手羽元、新じゃが、人参、レモン、料理酒、塩胡椒、オリーブオイル by hinatabocco24つくったよ 2 -
お弁当に☆豚こま肉の生姜焼き 豚こま肉、生姜、醤油、みりん、料理酒、砂糖、サラダ油等の食用油 by amnos73つくったよ 22 -
切干大根と鯖缶の煮物 切干大根、鯖缶（水煮）、だし汁、料理酒、みりん、しょうゆ by LisaLisaつくったよ 1 -
たらの芽味噌 たらの芽、●味噌、砂糖、料理酒 by ⊂(^-^)⊃ -
具沢山☆豚と茄子のつけ汁蕎麦 蕎麦、豚肉、茄子、玉ねぎ、油あげ、ニラ、だしの素、料理酒、砂糖、醤油、水、ごま油 by あ-ち0024つくったよ 1 -
主夫がつくる焼き鳥丼 鶏もも肉、長ネギ、塩、片栗粉、醤油、料理酒、砂糖、ご飯、海苔 by 主夫マコトつくったよ 13 -
【和風ソースで】ミスジのステーキ丼 牛ミスジ肉、岩塩、粗挽きこしょう、オリーブオイル、バター、おろしにんにく、■しょうゆ、■みりん、■赤ワイン(なければ料理酒)、■砂糖、ご飯、レタス、かいわれ大根 by ncc*つくったよ 3 -
小麦粉でとろみををつけるあんかけ焼きそば 市販の焼きそば麺、玉ねぎ、豚肉、もやし、醤油、砂糖、ごま油、料理酒、小麦粉、顆粒の中華スープ、水 by shiro100 -
★切り干し大根とこんにゃくの煮物★ 切り干し大根、油揚げ、こんにゃく、☆水、☆昆布だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、サラダ油 by ピッ君0129つくったよ 1 -
大葉と玉子の中華スープ 大葉、玉子、☆水、☆鶏がらスープ（顆粒）、☆薄口醤油・料理酒、塩・こしょう、ごま油 by k2541585478つくったよ 11 -
たけのこたっぷり 肉まん 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯(35℃～38℃)、ベーキングパウダー、日本酒、サラダ油、豚ひき肉、玉ねぎ、たけのこ(あく抜き済み)、干し椎茸、おろし生姜(チューブタイプ)、醤油、オイスターソース、料理酒、味覇、砂糖、ゴマ油、塩胡椒 by ポイボスつくったよ 1 -
豚ハツ☆串焼き 豚ハツ(スライス)、ミリン又は料理酒、米油又はお好みの油、味塩コショウ、レモン又はスダチ等 by ブルーボリジつくったよ 2 -
じゃがいもとごぼう鶏肉の煮物 じゃがいも、ごぼう、鶏もも肉、にんじん、いんげん（ゆでたもの）、水、☆だしの素、☆みりん、☆料理酒、☆さとう、しょうゆ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 9 -
マテ貝の酒蒸し マテ貝、塩、水、オリーブオイル、ショウガ(チューブ)、ニンニク(チューブ)、料理酒、醤油、あさつき by 麹love -
簡単おいしい天丼のたれ 醤油、みりん、料理酒、さとう by MAYACHKAつくったよ 100 -
電気圧力鍋使用 牛すじ煮込み 牛すじ大根 牛すじ肉、大根、人参、きんぴら用糸こんにゃく、長ネギ(青い部分)、生姜、水、醤油、料理酒、みりん、砂糖、シマヤだしのもと、砂糖(こんにゃく下ごしらえ用) by ポイボスつくったよ 7 -
絶品！マゴチ(コチ)の潮汁 マゴチのアラ、水、料理酒、塩、顆粒だし、長ネギ by M@H
