(79ページ目) 出汁のレシピ・作り方 総合情報
出汁のレシピ一覧 228910品
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焼いて煮るだけ!エビ出汁 エビがら、水 by ミクぽん
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厚揚げと竹輪とこんにゃくの煮物 厚揚げ、竹輪、こんにゃく、だし汁、醤油、酒、砂糖、みりん by tukuyo93つくったよ 22
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簡単おいしい!しいらの煮付け しいらの切り身、醤油、みりん、だし汁+酒(だし汁と酒の比率はお好みで)、しょうが(薄切り、またはすりおろし) by nikukiuつくったよ 1
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春爛漫!筍とわらびの煮物 アク抜き済の筍(水煮OK)、アク抜き済のわらび(水煮OK)、にんじん、ごま油、●出汁、●薄口醤油、みりん、●料理酒、●砂糖 by さこい
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☆★きつねたぬきうどん♪★☆ 油揚げ(薄揚げ長方形)、天かす、かまぼこ、ネギ薄切り、⚪️油揚げ煮汁用 水、⚪️昆布つゆ、⚪️醤油、⚪️酒、⚪️みりん、⚪️砂糖、●うどん汁用 水、●白だし(ヒガシマル使用)、●みりん、●顆粒あご出汁、※お好みで トッピング用七味か柚子唐辛子 by めーぷんぷい
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にんじんと玉ねぎ入り豚汁 豚肉、にんじん、玉ねぎ、水、味噌、だしの素 by R6年5月稼働中。こざかなアーモンドつくったよ 7
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【作り置きにも♪】枝豆入りひじきの煮物 乾燥ひじき、人参、油揚げ、冷凍枝豆、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒、●粉末だしの素、水、サラダ油 by miyu_pomeつくったよ 1
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豚バラ肉とにんじんと玉ねぎのみそ炒め にんじん、玉ねぎ、豚バラ肉、すぐ溶けるみそ、だしの素、七味唐辛子、刻みネギ by みずたまSweet
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イナダ1匹調理→②イナダのアラ汁 イナダのアラ、長ネギ、カツオ出汁パック、ほんだし、しょうが、味噌、塩 by M@Hつくったよ 2
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小松菜のごま油炒めとおかか昆布のおにぎり ご飯、ごま油、小松菜、濃いだし本つゆ、塩、おかか昆布 by やっすんつくったよ 1
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おかわりが止まらない炊き込みご飯 ※IP使用 米、鶏肉、人参、しめじ、●醤油、●酒、●みりん、●だし汁(顆粒だし小さじ1+水でも可)、●砂糖、お好みで油揚げ・きのこ類など by 松野あい子@インスタントポット大好きつくったよ 6
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旬が美味しい!タモギタケの味噌汁♪ タモギダケ、水、ほんだし、だし入りみそ by ゆきのえつくったよ 2
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がんもと厚揚げ椎茸にんじんの煮物 がんもどき、一口厚揚げ、にんじん、しいたけ、☆水、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆だしの素 by mint✩(返レポお休み中)
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簡単♪ あんこうのお味噌汁☆ あんこう(5cm位の切り身10切れ)、人参(ゴボウや大根でも)、ネギ、豆腐、エノキ(あれば)、だし汁、○酒、/、味噌、○みりん、○おろし生姜(お好みで) by こぶた...つくったよ 3
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簡単☆ズボラおつまみ☆レンジで卵蒸しマヨネーズ風味 卵、マヨネーズ、だしの素、白ごま、水、しょうゆ by みずたまSweetつくったよ 2
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牛乳de豚骨風ラーメン♪ 中華麺、水、牛乳、砂糖、塩、だしの素、ごま油、鶏がらスープの素、オイスターソース、にんにくチューブ、三つ葉、紅生姜、白ごま by 宇砂木いのこつくったよ 3
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絶品!水無し!白菜と豚だけのミルフィーユ 白菜、豚バラor細切れ、塩、酒、だしの素 by かりもく5800
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超簡単!じゃことしその和風ペペロンチーノ☆ スパゲッティ、塩、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、ちりめんじゃこ、だし醤油、しそ by Kaho'scafeつくったよ 1
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シンプル♪シンプル♪あったかい蕎麦(*^^*) 和そば、かまぼこ、ねぎ、本だし、麺つゆ、醤油、みりん、塩、水 by xmickyxつくったよ 30
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幼児食☆幼児の為のタコ焼き サラダ油、小麦粉、卵、だしの素、水、魚肉ソーセージ、白菜、中濃ソース、マヨネーズ、鰹節 by みゅうしろつくったよ 4
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煮なます 大根、人参、だし汁、酢、★醤油(おせちでは薄口使用)、★味醂、★酒、★砂糖、★塩 by ねあっっつくったよ 5
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ピリ辛!!大量消費にも!!水菜の漬物 水菜、塩、だし昆布、とうがらし、お好みで醤油 by ^▽^つくったよ 1
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豚と絹さやの肉じゃが 豚小間肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、絹さや、サラダ油、だし汁、醤油、酒、みりん、砂糖 by tukuyo93つくったよ 5
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離乳食中期☆豆腐とほうれん草のあんかけ 絹ごし豆腐、ほうれん草、だし汁、↑ID:1770020759、水溶き片栗粉 by うーころちゃんつくったよ 5
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ぜんまいと厚揚げの煮物♪ ぜんまいの水煮、人参、厚揚げ、だし汁、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、ごま油 by ちーたまちーつくったよ 4
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簡単美味しい!ツナとトマトの冷やしうどん 乾燥うどん、トマト、ツナ、大葉、☆だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆レモン果汁 by あ-ち0024つくったよ 9
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旬のワラビが旨い♪ 「山菜おろし蕎麦」 生そば、茹でわらび、ブナシメジ、辛味大根、長ネギ、≪つゆ≫~2人前、日本酒、水、だしパック、ヤマキめんつゆ by Startrek
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巻き寿司用人参♪ 人参、だし汁、醤油、みりん、酒 by ゆーひーちょんつくったよ 3
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贅沢にたっぷりと♪釜揚げしらす丼 釜揚げしらす、焼きのり、炊き立てごはん、わさび、◆だし醤油、・しょうゆ・みりん、・かつお節 by ゆず茶55
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鯖缶で簡単和風煮物 鯖缶、人参、玉ねぎ、ごま、和風だしの素、水、醤油 by 膝小僧つくったよ 1
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鱧の佃煮 鱧の骨(出汁の出がらし)、昆布(出汁の出がらし)、塩(★)、酒(★)、みりん(★)、醤油(★)、白ごま(★)、ごま油(★) by 週末は男子厨房
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生卵が苦手な人のたまごかけご飯 ご飯、卵、だし醤油 by カナシュンばーばつくったよ 3
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簡単!玉ねぎ丸ごとトロトロ煮 玉ねぎ、水、**調味料**、カツオ出汁の素、砂糖、しょう油、日本酒 by rabbitkixつくったよ 2
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ツナとコーンの和風スパゲッティ パスタ、ツナ缶、コーン缶、きざみのり、醤油、和風だしの素、塩・コショウ、バター by ろんどんてるふぃーつくったよ 14
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☆★珍味♪からすみのパスタ★★ からすみの塩漬け、スパゲティー乾麺、○ オリーブオイル、○ 粉末昆布だしの素、、○ しょうゆ、○ 塩 、○ 胡椒、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルーム等お好みのキノコ(乾物可)、炒め用 オリーブオイル、トッピング用 パセリみじん切り、お好みで 粉チーズ by めーぷんぷいつくったよ 1
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簡単お弁当おかず☆厚揚げの照り焼き 厚揚げ、しょうゆ、砂糖、みりん、水、だしの素 by cota.cotaつくったよ 39
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出汁をとった煮干しで!煮干しとごぼうの炊き込みご飯 米、煮干し(出汁をとったあとのもの)、ごぼう、生姜、★水、★酒、★醤油 by ++めい++
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出汁の美味しい簡単「鮭とば炊き込みご飯」 鮭とば、出汁 昆布orかつおぶし、醤油、塩、米、水 by コリ6430つくったよ 2
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肉かすとだし粉があれば♪富士宮焼きそば 焼きそばの麺、ソース、春キャベツ、新たまねぎ、肉かす、干し桜エビ、だし粉・紅しょうが by ゆず茶55つくったよ 3
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はまぐりの出汁酒蒸し はまぐり、酒、だしのもと、薬味ねぎ by しひえか
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名古屋風☆ひつまぶし☆有名店の味を再現! うなぎの蒲焼き(今日は高知県須崎市の鰻)、うなぎのタレ(鰻丼のタレ)、ご飯、青ネギ、炒りごま、チューブ練りわさび、味付け海苔、A.水、A.粉末だしの素 by balletmomつくったよ 6
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田舎の治子おばあちゃんの生姜(しょうが)の佃煮 しょうが、花かつお、醤油、みりん、砂糖、干しシイタケ、昆布、だしの素 by 治子さんの孫
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豚肉と厚揚げの卵とじ 豚こま肉、厚揚げ、卵、水、酒、みりん、醤油、和風出汁の素、砂糖 by かぴままつくったよ 1
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離乳食完了期〜幼児食♪豆腐と卵のあんかけ丼 絹ごし豆腐、卵、☆水、☆和風だしの素、☆しょうゆ、☆砂糖、◯片栗粉、◯水、ごはん by なおのり♪つくったよ 2
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つゆしゃぶ キャベツ、にんじん、ねぎ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、●水、●料理酒、●和風だしの素、●鶏ガラスープの素、●めんつゆ(3倍濃縮)、●塩 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 2
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とにかくうまい!牛すじ焼きそば 牛すじ煮込み、焼きそば、きざみネギ、ニンニク、サラダ油、出汁、ソース by thor cooking
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ハムを使わない!冷やし中華! きゅうり、☆卵、☆マヨネーズ、☆塩胡椒、豚肉の薄切り、※出汁、※みりん、※砂糖、※醤油、※酢、中華麺 by 居酒屋北山形
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電子レンジでめんつゆがなくても作れる簡単うどん 生うどん又は冷凍うどん、醤油、みりん、インスタント粉末出汁、お湯、ねぎ by Emi's kitchen
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子供が喜ぶ☆かぼちゃのそぼろ煮 かぼちゃ、鶏ひき肉、だし汁、◆醤油、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖、チューブの生姜、サラダ油 by 水玉模様つくったよ 2
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豆腐と舞茸とわかめの味噌汁 豆腐、舞茸、乾燥わかめ、水、だしの素、味噌 by はじゃじゃつくったよ 16