めんつゆのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。めんつゆのレシピ検索結果 144724品、人気順。1番人気はめんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
めんつゆのレシピ一覧 144724品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯 精白米、秋鮭（甘塩）、・日本酒、ごぼう、舞茸、生姜、◎めんつゆ（濃縮2倍）、◎濃口醤油、◎本みりん、◎天然塩、三つ葉 by らるむ。つくったよ 169 -
2 位 PICK UP 
秋の味覚♪鶏肉と柿とさつまいものめんつゆバター炒め 鶏もも肉、さつまいも、柿、バター、めんつゆ（３倍濃縮）、塩こしょう、青じそ by toko＊つくったよ 26 -
3 位 PICK UP 
万能薬味☆山形の「だし」 ○キュウリ、○ナス、○ミョウガ、青じそ、ショウガ、かつお節、細切りの昆布（納豆昆布など）、●しょう油、●みりん、●顆粒だしの素、●水、(●の材料を麺つゆに変える場合) by raku0036つくったよ 92
公式おすすめレシピPR
-
4 位 PICK UP 
”めんつゆで美味しい” ほうれん草とツナのおひたし ほうれん草（栃木県産）、ツナ缶、めんつゆ by aka.ru☆つくったよ 943 -
5 位 PICK UP 
白菜のお浸し塩昆布和え 白菜、塩昆布、麺つゆ、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 96 -
6 位 PICK UP 
めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん 鱈（甘塩）、長ネギ、人参、水菜、えのき、胡椒、めんつゆ（3倍濃縮タイプ使用）、みりん、水、片栗粉、鷹の爪、サラダオイル by fukuwajutuつくったよ 795 -
7 位 PICK UP 
簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！ ナス、麺つゆ（３倍濃縮）、水、生姜（チューブ）、砂糖 by ☆GOOD☆つくったよ 1,474 -
8 位 PICK UP 
具だくさんのバター醤油パスタ パスタ、★たまねぎ、★ブロッコリー、★しめじ、★ウインナー、大葉、バター、めんつゆ、しょうゆ by dokinchan717つくったよ 85 -
9 位 PICK UP 
麺つゆで簡単☆なすと牛肉の煮びたし 牛肉切り落とし、ナス、大根おろし、めんつゆ、ごま油、サラダ油、大葉 by CocoAngelaつくったよ 116 -
10 位 PICK UP 
いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ 大根、豚バラ、☆しょう油、☆みりん、☆めんつゆ、☆酢、青ネギ、白ごま by ke0414つくったよ 1,667 -
PICK UP 
麺つゆと白だしで簡単すだち素麺 素麺、麺つゆ、白だし、冷水、すだち、はちみつ梅 by 管理栄養士きゃさりんつくったよ 19 -
PICK UP 
めんつゆde簡単♡なすと豚こまのみぞれ南蛮漬け 豚こま切れ、塩、こしょう、酒、片栗粉、なす、ごま油、サラダ油、南蛮酢、めんつゆ（4倍濃縮）、水、酢、大根おろし by mari *つくったよ 10 -
PICK UP 
フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼 鶏もも肉（適当な大きさにカット）、たまご（かるくまぜておく）、たまねぎ（スライス）、みつば、サラダ油、きざみのり、ごはん、☆割下、日本酒、みりん、砂糖、醤油、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男つくったよ 1,379 -
PICK UP 
あったか月見そば♪ そば（乾麺）、鶏むね肉、酒、青ねぎ、たまご、めんつゆ【レシピ:1210011246】 by KASUMI -vegefru Recipe-つくったよ 34 -
PICK UP 
☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ 豚肉（薄切り）、塩こしょう、薄力粉、キムチ、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、めんつゆ（2倍濃縮）、塩コショウ、ごま油、小ネギ（お好みで） by ann***つくったよ 1,039 -
PICK UP 
なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし 茄子、ごま油、☆生姜のすりおろし、☆めんつゆ（３倍濃縮）、☆水、ねぎ（小ねぎ等） by ラズベリっちつくったよ 1,886 -
PICK UP 
しっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪ 鶏胸肉、塩・コショウ、片栗粉、ごま油、★砂糖・酒・しょうゆ、★めんつゆ・はちみつ、ゴマ by なごみんとつくったよ 741 -
PICK UP 
風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん そうめん、水、鶏がらスープの素、酒、砂糖、めんつゆ（三倍濃縮）、醤油、酢、ごま油、しょうが（チューブ可）、卵、白ごま、長ネギ、ラー油 by Mautarouつくったよ 199 -
PICK UP 
ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪ 糸こんにゃく、まいたけ、麺つゆ（３倍濃縮）、一味唐辛子、ごま油 by すぴかかつくったよ 318 -
PICK UP 
簡単！ほうれん草ソテー☆とろとろ卵を絡めてどうぞ♪ ほうれん草、ベーコン、しめじ、又はエリンギ、バター、塩・ブラックペッパー、卵、かき醤油・だし醤油・麺つゆ・醤油のどれか by kouaya2319つくったよ 573 -
PICK UP 
ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜 山芋（長芋）、塩胡椒、片栗粉、バター、青のり、麺つゆ、醤油、サラダ油 by Koisyつくったよ 373 -
PICK UP 
２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん カレー（残りもの）、うどん（冷凍）、万能ねぎ、しょうが（すりおろし）、・・調味料、Ａ・・、だし汁、めんつゆ（つゆ1：水１） by はなまる子♪つくったよ 510 -
PICK UP 
トマトとツナの冷製パスタ風そうめん そうめん（乾燥）、トマト、ツナ缶（80グラム入り）、青じそ、ごま油、めんつゆ（ストレート） by Ratatouilleつくったよ 353 -
PICK UP 
めんつゆと牛乳で冷やし坦々麺 そうめん、牛乳、めんつゆ、ラー油、豚挽き肉、にんにく（チューブ使用）、しょうが（チューブ使用）、酒、味噌、豆板醤、チンゲン菜 by 四月のヒーローつくったよ 152 -
PICK UP 
プロ直伝！【新玉ねぎの照り焼きステーキ】 新玉ねぎ（芯をつけて4分の1のくし切り）、バター（焼く用）、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆めんつゆ（4倍濃縮）、☆砂糖、刻みネギ（仕上げ用）、ブラックペッパー（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 6 -
PICK UP 
冬場の常備菜☆大根の葉のじゃこ炒め 大根の葉、ちりめんじゃこ、白ゴマ、ごま油、味の素、3倍濃縮麺つゆ by kouaya2319つくったよ 423 -
PICK UP 
簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し なす、オクラ、大根、めんつゆ（ストレート）、サラダ油 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 1,065 -
PICK UP 
プロ直伝！究極のきのこのガリバタソテー オリーブオイル、しめじ（石突き落としてほぐしておく）、エリンギ（食べやすい大きさにカット）、まいたけ（手でほぐしておく）、塩コショウ（きのこ下味用）、にんにく（みじん切り）、バター、めんつゆ（濃縮タイプ）、ブラックペッパー（仕上げ用）、パセリみじん切り（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 2 -
PICK UP 
ビタミンたっぷり☆贅沢サラダうどん ゆでうどん、レタス、トマト 、ツナ缶、ゆで卵、ロースハム、しそ、めんつゆ、ごま油、塩、胡椒 by かおたん３２３つくったよ 135 -
PICK UP 
市販のいなり寿司用お揚げで☆そば稲荷！ 味付けお揚げ(市販)、蕎麦(乾麺)、きゅうり、長ネギ、オクラ、揚げ玉、わさび(チューブ)、麺つゆ、ごま油、炒りごま by koara@(・●・)@つくったよ 42 -
PICK UP 
トマトとおろしでさっぱり！サバ缶冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・サバ水煮缶の汁、・水、サバ水煮缶、トマト、大根、天かす、かいわれ大根 by ちえ'sキッチンつくったよ 29 -
PICK UP 
ミシュランシェフから教わった、簡単激うまパスタ きのこ（しめじ、舞茸など）、バター、塩昆布、濃縮麺つゆ、パスタ麺、ツナ缶（あれば）、塩、こしょう by KOOHつくったよ 114 -
PICK UP 
たこと生姜の炊き込みご飯 白米、茹でだこ、生姜、(a)、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、酒、塩、サラダ油 by こはるのスマイルごはんつくったよ 30 -
PICK UP 
コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪ 厚揚げ、片栗粉、サラダ油、・めんつゆ(３倍濃縮)、・しょうゆ、・大根おろし、・酒、・砂糖、・しょうが(チューブ)、・にんにく(チューブ)、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチンつくったよ 895 -
PICK UP 
簡単！美味しい！！明太子パスタ(^^) パスタ（スパゲティやリングイネなど。）、明太子、バター、麺つゆ（2倍濃縮）、刻み海苔，大葉の千切り by lovelypaparinつくったよ 681 -
PICK UP 
10分で簡単♪肉そば 茹でたそば、豚薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、サラダ油、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★おろししょうが、めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの)、水、小口に切ったねぎ by ねこすけつくったよ 136 -
PICK UP 
残った唐揚げで直ぐ出来るから揚げ丼！ ご飯、唐揚げ、紫キャベツ（普通のキャベツでも可）、水菜、マヨネーズ、〔タレ〕、めんつゆ、砂糖 by 杏衣つくったよ 103 -
PICK UP 
あつあつスープのつけ麺 ラーメン、もやし、白菜、長ネギ、卵（Ｌを使用）、豚バラスライス、ゴマ油、〔タレ〕、水、鶏がらスープの素、塩、醤油、麺つゆ、酒、砂糖、ネギ油 by 杏衣つくったよ 79 -
PICK UP 
めんつゆで簡単味付け☆ 水菜とツナの和風パスタ 水菜、シーチキン缶、乾燥スパゲッティー麺、めんつゆ、コショウ by あこ＊＊つくったよ 112 -
PICK UP 
たった3行程！レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し 卵、水、めんつゆ（2倍濃縮）、塩、お好きな具材（カニカマ、椎茸、貝割れ等） by Ykitchenつくったよ 282 -
PICK UP 
プロ直伝！無限ブロッコリー唐揚げ ブロッコリー（食べやすく切り分ける）、めんつゆ（2倍濃縮）、おろしにんにく、片栗粉（まぶす）、サラダ油（揚げる量）、塩（仕上げ用）、レモン（仕上げ用）、マヨネーズ（仕上げ用）、ブラックペッパー（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 20 -
PICK UP 
お肉なし♪豆腐ハンバーグのきのこ甘酢あんかけ✿ 木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、しめじ(石づきをとって小房に分ける)、えのき(石づきをとって1cmに切る)、溶き卵、生姜(すりおろし)、塩・こしょう、パン粉、〇めんつゆ(３倍濃縮)、〇水、〇酢、水溶き片栗粉、ごま油 by はぁぽじつくったよ 144 -
PICK UP 
豚肉と昆布、ひじきの具沢山炒め煮♪簡単で栄養満点♡ (具材)、乾燥切り昆布、乾燥ひじき、豚肉(モモ薄切り)、人参(千切り)、油揚げ(細切り)、椎茸(薄切り)、炒め油、生姜チューブ、塩コショウ、(調味料)、酒、みりん、麺つゆ、水、醤油、砂糖、※乾燥昆布を使う時は水 by ひかりママ＊つくったよ 57 -
PICK UP 
サバ缶とトマトの冷やしうどん うどん、サバ水煮缶(汁含む)、大葉、ミニトマト、めんつゆ、酢、白ごま お好みで、粗挽き黒こしょう お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 111 -
PICK UP 
夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ ゴーヤー、豚肉、絹ごし豆腐、卵、人参、（あれば）、酒、めんつゆ（２倍濃縮）、みりん、塩・コショウ、サラダ油 by poohxpoohつくったよ 1,226 -
PICK UP 
白だしｏｒめんつゆで簡単お雑煮♪ お餅、白だし又はめんつゆ、大根、にんじん、しいたけなど、冷凍ほうれん草、鶏肉 by arakureaつくったよ 280 -
PICK UP 
そうめんがまさかの極細中華麺！醤油ラーメン そうめん、重曹、食用、▼ラーメンの汁、水、めんつゆ、ストレート、鶏ガラスープの素、醤油、みりん、塩コショウ、ごま油、▼トッピング、もやし、刻みネギ、煮卵、のり by erika3362つくったよ 170 -
PICK UP 
簡単♪納豆パスタ★バター醤油味 納豆、●バター、●めんつゆ（3倍濃縮）、●醤油、パスタ、刻み海苔 by メリッコつくったよ 560 -
PICK UP 
山形のだし 香味そうめん ひやむぎ・そうめん（乾麺）、めんつゆ（２倍希釈タイプ）、白ごま、▼山形のだし▼、・なす、・きゅうり、・みょうが、・大葉、・長ねぎ、・しょうゆ by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場つくったよ 26 -
PICK UP 
激ウマ！！しらすの和風パスタ お好みのパスタ、麺つゆ(濃縮タイプ)、バター、しらす、海苔、玉子の黄身、ネギ by ひろりん☆729つくったよ 149
