あったか月見そば♪ レシピ・作り方

あったか月見そば♪
  • 約15分
  • 300円前後
KASUMI -vegefru Recipe-
KASUMI -vegefru Recipe-
ジューシーに焼いた鶏肉と卵の親子そば。自家製めんつゆで仕上げたシンプルな月見そばであたたまりませんか♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そばを表示通り茹でる。
  2. 2 鶏むね肉は一口サイズにカットし、フライパンで油をひかずに加熱し、表面に焼き色がついたら酒を加え蓋をして蒸し焼きにする。
  3. 3 青ねぎは斜め切りにカットし、めんつゆは温めておく。
  4. 4 そばが茹で上がったらどんぶりに盛り、めんつゆを注ぎ、鶏肉、卵、青ねぎをトッピングする。

きっかけ

昨年の年越しそばです。 お月見メニューとしてもおすすめです。

おいしくなるコツ

具材はお好みのものでアレンジしてくだい!

  • レシピID:1210011237
  • 公開日:2019/01/11
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カテゴリ
アレンジそばそばつゆ・そうめんつゆあったかい蕎麦
料理名
月見そば
KASUMI -vegefru Recipe-
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レシピへのコメント

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  • KASUMI -vegefru Recipe-
    KASUMI -vegefru Recipe-
    2020.12.23 20:25

    こんばんは。Pickupありがとうございます♪楽しみにしております。
    今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.12.23 14:50

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月31日(木)のPickupレシピコーナーに、KASUMI -vegefru Recipe-さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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