やわらかジューシー♪鶏むね肉の大葉巻き焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は、2cm厚くらいのそぎ切りにして、☆の調味料と一緒にボールで10分程度漬けこむ。
- 2 大葉は軸を切り落とし、縦半分にカットする。
- 3 1に片栗粉をまぶし、大葉を巻く。
- 4 フライパンに油を入れ、大葉のとじ目を下にして巻いた鶏むね肉を並べる。
-
5
弱火でじっくり、片面5分ずつくらい焼く。
※大葉が破れたり、剥がれたりするので、返す時以外は触らない！
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KASUMI -vegefru Recipe-
野菜ソムリエプロ＆管理栄養士のベジフルレシピです。
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LINママ2023/12/08 08:42
美味しくいただきましたが、
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下味付けにもなるので、大葉を巻いて焼くだけのお手軽メニュー!!お弁当にもおつまみにも☆