簡単!美味しい!!明太子パスタ(^^) レシピ・作り方
![簡単!美味しい!!明太子パスタ(^^)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/135a8fcc98b47944db903d63584cc67b766688c8.23.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- パスタ(スパゲティやリングイネなど。) 80g~100g
- 明太子 1~1.5房
- バター 10g
- 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1/2杯
- 刻み海苔,大葉の千切り お好みで
作り方
- 1 たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れてパスタをゆがく。
- 2 その間に,明太子の薄皮を取って,ボールに移す。
- 3 2のボールに,バターと麺つゆを入れる。
- 4 パスタのゆであがり1分ほど前に,ゆで汁大匙1杯程取って,3のボールに入れて,バターを溶かしながら混ぜておく。
- 5 パスタを4のボールに移して混ぜる。
- 6 パスタをお皿に盛り付け,お好みで刻み海苔と大葉の千切りを乗せれば完成!
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
- 料理名
- 明太子スパゲティ
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レシピへのコメント
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