(2ページ目) ゆずのレシピ・作り方 (人気順)

ゆず
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  1. 柚子香る♪簡単ジップロックの白菜漬け♪
    柚子香る♪簡単ジップロックの白菜漬け♪ 白菜、粗塩、柚子、輪切り赤唐辛子、切り出し昆布(粉末でもオッケー) by jiru
  2. 柚子のパート・ド・フリュイ
    柚子のパート・ド・フリュイ ★グラニュー糖、★トレハロース、水飴(転化糖でも)、HMペクチン、柚子果汁、水、柚子の皮、クエン酸、湯、グラニュー糖など(まぶすもの) by おだマキ・ショコラスキー
  3. 極上ふわっふわ♡スフレケーキ
    極上ふわっふわ♡スフレケーキ たまご、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、グレープシードオイルまたはサラダ油 by えびちり君
    つくったよ 2
  1. レンジで簡単!いい香りの柚子味噌
    レンジで簡単!いい香りの柚子味噌 柚子(7~8cm)、味噌(合わせ)、砂糖、みりん、酒 by はなまる子♪
    つくったよ 19
  2. <定番>どのミカンでも!甘くて美味しい柑橘ピール
    <定番>どのミカンでも!甘くて美味しい柑橘ピール みかんの皮(画像は「はるか」を使用)、砂糖、グラニュー糖 by satosayon
    つくったよ 2
  3. 作り置きにも柚子味噌じゃがいも煮
    作り置きにも柚子味噌じゃがいも煮 じゃがいも、柚子、★味噌、★みりん、★砂糖、★酒、★水 by Findus
  4. 柚子ポンで☆やわらか~い鶏むね肉の甘酢照り焼き
    柚子ポンで☆やわらか~い鶏むね肉の甘酢照り焼き 鶏むね肉、酒、マヨネーズ、にんにくチューブ、塩、片栗粉、ゆずポン酢、砂糖、サラダ油 by ☆しーちゃんママ☆
    つくったよ 2
  5. 大根の千枚漬けゆず風味
    大根の千枚漬けゆず風味 大根、塩、★砂糖、★酢、★刻み柚子 by ゆかんち☆
    つくったよ 1
  6. レモン、ライム、ゆず、すだちの保存
    レモン、ライム、ゆず、すだちの保存 柑橘類(料理・飲み物に添える用)、・レモン、・ライム、・ゆず、・すだち など、ラップ by 1つ☆
    つくったよ 4
  7. おせち(冷凍保存OK)★紅白なます
    おせち(冷凍保存OK)★紅白なます 大根、人参、塩、柚子(皮と絞り汁)、★鷹の爪(小口切り)、★酢、★砂糖 by 栗皮茶
    つくったよ 38
  8. 柚子ごはん
    柚子ごはん 米、柚子、日本酒、出汁昆布、塩 by 「終電前のちょいごはん」 公式
  9. 赤「カブ」のもの棲ごく手間いらずな甘酢漬け
    赤「カブ」のもの棲ごく手間いらずな甘酢漬け 赤カブ、べんり酢、米酢、カボスの絞り汁 by サクラノカタライ
  10. 焼きセイゴのゆずおろしポン酢和え
    焼きセイゴのゆずおろしポン酢和え セイゴ、塩、ゆず(すりおろし)、ポン酢 by happy days
  11. チューブのゆずで簡単♬ゆず大根
    チューブのゆずで簡単♬ゆず大根 大根、◉調味料、甜菜糖、酢、粗塩、刻みゆず by ウキウキるんるんkitchen
    つくったよ 2
  12. PICK UP 色々使える〜柚子ジャム♪ゆず茶にも〜( ^ω^ )
    色々使える〜柚子ジャム♪ゆず茶にも〜( ^ω^ ) 柚子(栃木県産)、砂糖 by aka.ru☆
    つくったよ 187
  13. 手作り柚子味噌で鶏肉焼き♪
    手作り柚子味噌で鶏肉焼き♪ 鶏もも肉、★白みそ、★すりおろした柚子皮、★砂糖、★酒、★みりん by hottyoi
  14. べとべとしない柚子ピール♪柚子の香りを閉じ込めて
    べとべとしない柚子ピール♪柚子の香りを閉じ込めて 柚子、砂糖、グラニュー糖 by iihi009
    つくったよ 48
  15. 自家製柚子塩
    自家製柚子塩 柚子、塩 by issaママ
    つくったよ 2
  16. 柚子胡椒で◆タコのマリネ◆簡単
    柚子胡椒で◆タコのマリネ◆簡単 刺身用タコ、玉ねぎ(みじん切り)、柚子の絞り汁、●オリーブオイル、●ポン酢しょうゆ、●柚子胡椒 by 森谷ねね
  17. ゆずタルタル
    ゆずタルタル ゆで卵、玉ねぎ、塩、マヨネーズ、塩こしょう、ゆず、乾燥パセリ(あればで) by ぺるく〜ろ
    つくったよ 6
  18. 柚子レモンシャーベット
    柚子レモンシャーベット ミネラルウォーター、柚子ジャム、レモン by coro*
  19. 市販の浅漬けの素使用☆柚子風味の白菜漬け
    市販の浅漬けの素使用☆柚子風味の白菜漬け 白菜、塩昆布、市販の浅漬けの素、柚子 by ぼーずの母ちゃん
  20. ゆず香る♪もずくスープ
    ゆず香る♪もずくスープ 水、鶏ガラスープの素、酒、醤油、生もずく、フリーズドライきざみゆず、ネギ、いりごま、塩、あらびきこしょう by ✻すずみ✻
  21. はんぺんで蓮根しんじょう
    はんぺんで蓮根しんじょう 蓮根、はんぺん、塩、酒、生姜汁、〜あん〜、A、出汁、A、醤油、A、お酒、A、みりん、ゆずの皮、薬味ネギ、➖水溶き片栗粉➖、水、片栗粉 by おとちゃんさん
  22. 風邪や喉が痛い時に☆ゆずかりんのゼリー♪
    風邪や喉が痛い時に☆ゆずかりんのゼリー♪ ほっとゆずかりん、水、ゼラチン、蜂蜜 by 紅蓮華
    つくったよ 1
  23. ゆず白菜
    ゆず白菜 白菜、ゆず、塩、砂糖、酢、顆粒だし(昆布) by うろちょろ
    つくったよ 5
  24. ゆず果汁で♪ 電子レンジで簡単♪ ゆずゼリー♪
    ゆず果汁で♪ 電子レンジで簡単♪ ゆずゼリー♪ 水、砂糖、ゆず果汁、◎粉ゼラチン、◎お湯 by はるなつmaman*
    つくったよ 2
  25. 柚子香る!里芋のお吸い物
    柚子香る!里芋のお吸い物 里芋、人参、椎茸、水菜、柚子皮、☆水、☆白だし by みーちゃん6914
    つくったよ 2
  26. 生湯葉でお吸い物
    生湯葉でお吸い物 生湯葉、にんじん、しいたけ、三つ葉、柚子の皮(せん切り)、・・調味料、A・・、だし汁(和風)、白だし、酒、塩 by はなまる子♪
    つくったよ 3
  27. 寒天屋さんのゆず茶かんてん
    寒天屋さんのゆず茶かんてん 粉寒天、水、ゆず茶(ゆずはちみつ漬け) by 楽天出店店舗:寒天本舗 楽天市場店 楽天市場
    つくったよ 1
  28. 柚子塩麹
    柚子塩麹 米麹(乾燥麹)、柚子の搾り汁、柚子の皮、天日塩、水 by おとも。
  29. イトヨリダイのムニエル☆柚子皮増強ポン酢で
    イトヨリダイのムニエル☆柚子皮増強ポン酢で ユズの皮、ポン酢、イトヨリダイ、米粉(小麦粉でも)、米油 by si-ze2k
  30. ゆず香る!ゆずチキンカレー
    ゆず香る!ゆずチキンカレー ○鶏もも肉、○ヨーグルト、○ターメリック、○塩、油、にんにくチューブ、生姜チューブ、青唐辛子、マスタードシード、フェンネル、セロリシード、トマト缶、玉ねぎ、☆コリアンダーパウダー、☆クミンパウダー、☆カルダモンパウダー、☆フェヌグリークパウダー、☆ホワイトペッパーパウダー、柚子、水、ココナッツミルク by ぼちぼちとまと
  31. ゆずはちみつ♫バタートースト
    ゆずはちみつ♫バタートースト 食パン、バター、ゆず果汁、ゆずの皮のすりおろし、はちみつ by とらねこのぱせり
    つくったよ 15
  32. 大根大量消費!大根のお漬物
    大根大量消費!大根のお漬物 大根、★砂糖、★塩、★お酢 by よんぷー
    つくったよ 2
  33. ゆずポカリ
    ゆずポカリ ゆず、砂糖、塩、クエン酸、水 by 応援屋
  34. 使い道いろいろ♪ゆず果汁の冷凍保存
    使い道いろいろ♪ゆず果汁の冷凍保存 ゆず by ひもみん
  35. 白あんに柚子を加えてゆず餡で!爽やかなゆず串団子♪
    白あんに柚子を加えてゆず餡で!爽やかなゆず串団子♪ 白玉粉、上新粉、上白糖、水、白あん、ゆず by torezu
  36. 丸ごとゆず4つだけの、簡単ゆず酒
    丸ごとゆず4つだけの、簡単ゆず酒 ゆず、グラニュー糖、ホワイトリカー by mam_cooker
    つくったよ 1
  37. 柚子の大量消費!手作りゆず胡椒
    柚子の大量消費!手作りゆず胡椒 柚子皮(写真は青い鬼柚子使用)、ししとう(種は除く)、塩、柚子果汁 by ちゃろみつ
    つくったよ 1
  38. 赤魚の幽庵焼き
    赤魚の幽庵焼き 赤魚、ゆずの皮、しょうゆ、みりん、酒 by なおのり♪
  39. 白だしde簡単湯葉のおすまし
    白だしde簡単湯葉のおすまし 白だし、乾燥湯葉、三ツ葉、エノキダケ by chanoma
  40. ゆず味噌
    ゆず味噌 黄柚子の皮、柚子の搾り汁、★合わせ味噌、★砂糖、★みりん by taka5chan
    つくったよ 3
  41. 干し椎茸とわかめ、麩の吸い物
    干し椎茸とわかめ、麩の吸い物 干し椎茸、乾燥わかめ、おつゆ麩、干し椎茸の戻し汁、あら塩、醤油、みりん、ゆずの皮 by ミルミント
  42. 簡単☆照り焼きチキンのせぶっかけおそうめん
    簡単☆照り焼きチキンのせぶっかけおそうめん そうめん、白だしつゆ、照り焼きチキン、ゆずまたはすだち by みずたまSweet
  43. きゅうりでもう一品 きゅうりのゆず果汁和え
    きゅうりでもう一品 きゅうりのゆず果汁和え きゅうり、塩、ゆず果汁、梅こぶ茶、粗挽き黒胡椒 by 北の浮き玉
  44. ゆずにゅうめん
    ゆずにゅうめん そうめん、水、ほんだし、しょうゆ、おろししょうが、ゆず、青ねぎの小口切り、とろろ昆布、揚げ玉 by ねうしとら子
    つくったよ 1
  45. 新玉ねぎの和風豆腐サラダ
    新玉ねぎの和風豆腐サラダ 新玉ねぎ、豆腐、鰹節、ゆずドレッシング by キリンU
    つくったよ 2
  46. あっさりさっぱり!焼き肉タレゆず風味
    あっさりさっぱり!焼き肉タレゆず風味 ゆず、ニンニク、レモン汁(ポッカレモンで可)、みりん、塩、白だし、ネギ by ねここ25
  47. ぶりの幽庵焼き
    ぶりの幽庵焼き ぶり切り身、塩、醤油、みりん、酒、砂糖、柚子 by BIGBACK
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