オクラとトマトの冷製パスタ風うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍「稲庭風うどん」 １玉
- トマト（角切り） 1/2個：60g
- オクラ ３本
- 塩 少々
- ［A］
- ゆず果汁 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
このレシピで使用する商品
稲庭風うどん５食
作り方
-
1
下準備
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をよく切る - 2 オクラは１分程度塩ゆでし、あおぎ冷まして斜め切りする
- 3 ［A］を混ぜ合わせ、うどん、（２）、トマトを和える
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のどごしのいい稲庭風うどんにぴったり。