卵が少なくても出来る親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、
   1㎝角に小さくカットした鶏もも肉をよく炒め、
   鶏に火を通す。

   

2. 2 ◆をよくかき混ぜたら、

   

3. 3 フライパンに加え、刻んだ柚子の皮も加え、
   混ぜながら
   ふつふつ煮立たせてとろみをつける。
   そこへ溶き卵を加え、

   

4. 4 ゆっくりとかき混ぜ、火を止める。

   

5. 5 温かいご飯を盛り付け、
   たっぷりとあんをかける。
   かいわれ大根を乗せたら、
   卵が少なくても出来る親子丼の完成です。

   

6. 6 [レシピ紹介]──────
   肉あんかけ炒飯
   ID:1780019615

   

7. 7 里芋ミンチのペンネ
   ID:1780019611

   

8. 8 白身魚の柚子あんかけ
   ID:1780019599

   

9. 9 舞茸とベーコンの中華おじや
   ID:1780019573

   

10. 10 オイスターソースで◎カボスの酢豚
    ID:1780019565