(36ページ目) 汁物・スープのレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から汁物・スープで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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圧力鍋で作るオニオンスープ バター、玉ねぎ、塩、水、コンソメ顆粒、塩（仕上げ用）、コショウ（仕上げ用）、パセリ（乾燥） by yu.32つくったよ 5 -
茄子をたっぷり楽しむ/なすのお味噌汁 茄子、味噌、水、【アク抜き】、水、（お好みで）お酢 by corontつくったよ 2 -
ヒラマサのあら汁 ブリやカンパチでも ヒラマサのあら、人参、長ねぎ、しめじ、油揚げ、生姜、だし汁、味噌 by れあMIXつくったよ 2
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あっという間に完成！ わかめと春雨の中華スープ 乾燥わかめ、春雨、人参（なくても可）、鶏ガラスープの素、胡麻油 by 林檎の飴つくったよ 3 -
糸こんにゃくを入れた豚汁 豚細切れ肉、牛脂、大根、にんじん、ごぼう、糸こんにゃく、豆腐、だし汁、味噌 by デラみーやんつくったよ 3 -
電気圧力鍋で超簡単！野菜たっぷり和風スープ にんじん、キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじやえのき、豚肉切り落とし(鶏でも！)、出汁パック(調味料として使えるタイプ)、塩、水、ポン酢しょうゆ by あらちーつくったよ 1 -
もやしと玉子の中華スープ もやし、卵、水、☆創味シャンタン、☆醤油、片栗粉、ごま油、ブラックペッパー by moooko -
具沢山♪牛すじの味噌汁 牛すじ、しいたけ、人参、大根、じゃがいも、ネギ、豆腐(小さめ)、本だし、味噌、水 by mmnkms22つくったよ 2 -
*焼肉カルビで韓国風のカルビスープ！ 牛カルビ焼肉、大根、人参、卵、青ネギ、☆水、☆ダシダ、☆チューブ生姜、☆ニンニクみじん切り、☆塩こしょう、☆料理酒、▪コチジャン、▪味噌、▪醤油、▪砂糖、あれば、白ネギの青い部分 by yuki2244つくったよ 3 -
大根とか余り野菜でポトフ 大根、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、ウインナー、コンソメ顆粒、ローリエ、塩、こしょう、水、オリーブ油 by いくらちゃん(´ε｀ )♪つくったよ 1 -
野菜たっぷり♫白菜ともやしのコク旨キムチ鍋風スープ 白菜、キムチ、もやし、ネギ、水、○鶏がらスープの素、○コチュジャン、○味噌、○にんにくチューブ、ごま油 by st1225つくったよ 1 -
長芋&レタスの味噌汁 水、だしの素、味噌、長芋、レタス by あけぼのマジックつくったよ 3 -
お店の味。生クリーム不要マッシュルームポタージュ マッシュルーム、玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、水、コンソメ顆粒 by ラムズキッチンつくったよ 1 -
ピーナツかぼちゃスープ ピーナツかぼちゃ、玉ねぎ（スライス切り）、バター、水、コンソメ、牛乳、塩、黒コショウ、乾燥パセリ又はバシル by 干し野菜つくったよ 2 -
簡単！舞茸スープ 舞茸、人参、卵、ごま油、⚫️鶏ガラスープ、⚫️しょうゆ、⚫️水、ネギ by no01つくったよ 3 -
スパイスで一味違うコンソメスープ 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、にんにく（なくてもOK）、クミンホール、ターメリックパウダー、クミンパウダー、水、ローリエ、コンソメキューブ、オリーブオイル by ちゃろみつ -
椎茸好きが作る！絶品豚汁♪ 豚バラ肉、サラダ油、大根、にんじん、こんにゃく、水、豆腐(小)、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、味噌 by LIIna -
5分で汁物✿和食に合う✿卵スープ✿超簡単 水、乾燥ワカメ、めんつゆ、だしの素、卵 by ✿akinco✿ -
簡単夕飯！たっぷり野菜スープ 玉ねぎ、人参、キャベツ、トマト、ベーコン、or、ウインナー、コンソメスープ、塩、ブラックペーパー by なかちクッキングつくったよ 1 -
豆苗と大根のお味噌汁 豆苗、大根、だし汁、味噌 by 月のおとつくったよ 6 -
野菜たっぷり♡トマト缶でミネストローネ にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、セロリ（茎の部分）、ミックスビーンズ水煮、ブロックベーコン、ウインナー、ショートパスタ（お好きなマカロニ）、オリーブオイル（炒め用）、にんにくすりおろし※無でもOK、カットトマト缶、水、コンソメキューブ、あればローリエ、トマトケチャップ、砂糖、塩・胡椒、ドライパセリ､粉チーズ by にゃんころもち子つくったよ 9 -
ポトフからのもち麦ドリア ポトフ、茹でたもち麦、とろけるチーズ、青のり、クリープ by 4045g -
子供が喜ぶ(^^)茹でキャベツのカレー風味♪ キャベツ、○コンソメスープの素、○カレー粉 by acchan66つくったよ 8 -
せせりの中華風スープ せせり、長ネギ、くずきり、えのき、水、◎創味シャンタンDX、◎醤油、◎塩麹、ブレンドスパイス by cohamizu -
モヤシと舞茸の卵スープ(^^) 舞茸、モヤシ、卵、固形コンソメ、塩、コショウ、水 by こころママつくったよ 1 -
オクラとエノキの和風スープ オクラ、エノキ、分葱、昆布だし汁、醤油、塩コショウ by ねあっっつくったよ 5 -
ホワイトアスパラの茹で汁が美味しいスープ ホワイトアスパラ茹で汁、水、人参、玉ねぎ、小ねぎ、卵白(全卵でも可)、コンソメ、塩、こしょう by conori8282つくったよ 1 -
体に優しい♪きのこのデトックススープ しめじ、えのき、椎茸、エリンギ、白菜、レンコン、生姜、●鶏ガラスープ、●水、●塩コショウ、ゴマ油、すりゴマ、青ネギ by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場つくったよ 5 -
簡単なのに絶品！干しエビの中華スープ 胡麻油、エノキダケ、干しエビ、酒（干しエビ戻し用）、★水、★鶏がらスープの素・オイスターソース、長ネギ、酢、塩・胡椒、青ネギ、白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 4 -
鶏肉入りけんちん汁 大根、人参、ゴボウ、里芋、こんにゃく、鶏もも肉、木綿豆腐、ごま油、顆粒だし、水、★醤油、★酒、★みりん、塩、☆鶏下味用醤油、☆鶏下味用酒、刻みネギ by ナツ9241つくったよ 7 -
ごぼうと玉ねぎの味噌汁 玉ねぎ、ごぼう、だし汁、みそ by ジョンとポークつくったよ 7 -
えのきとしめじと玉ねぎたっぷりのお味噌汁 玉ねぎ、えのき、しめじ、昆布水、味噌、万能ねぎ（小口切り） by kitty0727 -
トマトジュースと牛乳で作るトマトスープ トマトジュース、牛乳、固形コンソメ、玉ねぎ、にんにくのみじん切り、オリーブオイル、パセリ、パルメザンチーズなどのトッピング by chococco3215つくったよ 8 -
新巻鮭の頭で お味噌汁♪ 新巻鮭の頭、玉ねぎ、人参、だし汁、酒、みそ by ●まかろん● -
キャベツたっぷり☆肉団子とキャベツのコンソメスープ 肉団子（市販品）、キャベツ、☆コンソメ顆粒、☆水 by うーころちゃんつくったよ 20 -
レンジだけ♫小玉ねぎのまるごとスープ煮 小玉ねぎ、固形コンソメ、水、ピザ用チーズ by yuuiruyanつくったよ 1 -
キャベツとネギのお味噌汁 キャベツ、ねぎ、炒り子だし、味噌 by cha cha chaつくったよ 1 -
鶏出汁と生姜が香る簡単スープ(^^) 鶏出汁スープ、鶏皮（なくても）、醤油、塩、塩胡椒、卵、万能ネギ、小松菜（なくても可）、片栗粉、★鶏胸肉、★しょうがスライス、★お酒、★お塩 by ともながこつくったよ 1 -
激辛スープ 鶏ガラスープのもと、塩コショウ、水、ニラ、卵、コチュジャン by まっきー0423 -
サンザシと梨の中華風デザート（山査梨汁） サンザシ、梨、氷砂糖、水 by はかせ５５ -
【簡単美味しい】白ワインを使ったコンソメスープ 白ワイン（辛口～やや辛口）、水、キャベツ、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル、コンソメ、黒コショウ、塩 by Seika Aつくったよ 1 -
シャトルシェフでポトフ♡ キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ウインナー、水、コンソメキューブ、塩 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 2 -
ブレンダーで簡単♡ さつまいも濃厚ポタージュ さつまいも、水、牛乳(豆乳でも)、コンソメキューブ、(飾り用）スライスしたさつまいも by zezzy73つくったよ 3 -
時短!!コンソメ不要のカボチャスープ!! かぼちゃ、タマネギ、バター、塩、牛乳、ドライパセリ by みくんぽたろう☆つくったよ 2 -
子供が好きな簡単スープ 白菜、ソーセージ、コンソメ、水 by y０５４１５ -
絶品！ 北海シマエビ「頭（あたま）汁」 北海シマエビの頭と殻、※他の有頭エビでも、長ネギ、日本酒、水、だしパック、味噌、塩 by Startrek -
無駄なし！カブの茎の味噌汁♪ 昆布だし、カブの茎、揚げ、●味噌、●かつお粉だし by hiromu82 -
モヤシとレタスのとろりん卵スープ 水、鶏ガラスープの素、もやし、レタス、卵、☆水溶き片栗粉 by yuuuugつくったよ 5 -
間引き大根・豆腐の味噌汁 間引き大根、豆腐、だし汁、味噌 by iihi009 -
ホワイトソースで作る、ほっこりクラムチャウダー あさり（殻つき）、白ワイン（または日本酒）、ベーコンスライス、玉ねぎ、セロリ（茎）・人参、白菜（またはキャベツ）、しめじ（エリンギやマッシュルームでも）、顆粒チキンコンソメの素、◎バター、◎薄力粉、◎牛乳 by urekapou
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