豆苗と大根のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆苗は３cmくらいに刻む。
大根は細切りにする。 -
2
だし汁を沸かし、大根をやわらかくなるまで煮る。
刻んだ豆苗を入れ、味噌を溶き入れてできあがり。 - 3 ★豆苗はしゃきしゃきがおいしいので煮ないで すぐ味噌をといて火を消してお椀によそいます
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4
豆苗は生でもおいしいので、
火にかけず、お味噌汁の上にたっぷりのせてもおいしいです☆
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- 料理名
- 豆苗の味噌汁
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じゃんじゃん08132023/10/25 15:19
豆苗の独特の香りとシャキシャキ感が美味しかったです。 -
ひよこピッピ2022/11/22 07:17
とっても美味しく
いただきました✨
この豆苗キッチン
で2回目収穫の
ものです✨体に
良い豆苗レシピ
ありがとうござい
ます(*´꒳`*)♡ -
Nico2020/04/14 20:30
こんばんは(*^^*)安定の安価野菜で助かります♪味噌汁で免疫つけたいです☆コロナ気を付けてくださいね☆ -
ビッグさん2020/04/09 19:58
なんだか買い物もうまくできなくて、お料理も困ってしまいますが、豆苗と大根はいつもの値段で買えました！ほっと一息、美味しい味噌汁です。うさぎ柄マスク作っちゃった♪
レシピへのコメント
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1
件）
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月のおと 様
マスクについてコメントをこの欄借りて送信していました。
お料理以外の事だったので、早々に読んで削除してもらおう思い、送ったものでした。
内容は・・・
月のおと様、お買い物しに手芸店へ買い出しに焦っていかないでくださいね。すでに閉店休業となっているお店もあり、材料が買えなかったりします。
私の紐は、裁縫箱に20年眠っていた丸ゴム(太さ１ｍｍ、白）を2重にして使いました。細いのでゴム力無いのですが、耳が痛くならず長時間使えます。
また マスクの布地は、店が閉まっていたので、家中を探した結果、使わないウサギ柄のネクタイ(紺色）をほどいて作ったものです。一番布の広い部分を使い、広げると三角形のポケットになっているので、ここをガーゼや不織布をはさめるようにして作ったものです。素材がシルクなので、柔らかく、ヒダをよせなくても鼻や口にフィットして、ゴム通しの左右のみ縫えば楽でした。
今は何しろ、外出しないのが一番ですよ～
うちにいて楽しく作れる方法で 頑張ってくださいね！
ご笑覧いただき、このコメントを削除いただければと思います。
ビッグ
