糸こんにゃくを入れた豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根と人参、ゴボウは小さめ一口大の大きさに切る。
- 2 鍋に牛脂を溶かして1の野菜と豚肉を入れて全体に油をまわすように炒める。
- 3 ダシ汁と糸こんにゃくを入れて弱火で15分ほど煮て野菜に火が通ったら豆腐を入れ湧いたら火を止め、味噌を溶き入れて出来上がり。
- 4 お好みで一味等振ってお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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