簡単！舞茸スープ レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
-
1
舞茸を食べやすい大きさに
手でちぎっておく。
-
2
人参は火が通りやすいように
細く切っておく。
-
3
なべに⚫️の材料を入れ
沸騰したら人参を入れる。 -
4
3分ぐらい経って人参に
火が通ったら舞茸を入れ
る。
-
5
１分ぐらい経ったら溶き卵
を円を描くように回し入れ
ごま油を入れる。最後に
少量のネギを入れる。
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