卵焼き☆冷凍してお弁当に☆ レシピ・作り方
材料（1（本）人分）
- 卵 ２個
- ◯砂糖 小さじ１
- ◯片栗粉 小さじ１
- ◯めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ１
- ◯マヨネーズ 大さじ１
- ◯醤油 お好みで少量
- サラダ油 少量（フライパン用）
作り方
-
1
卵を溶いて◯の材料を全部入れ
よく混ぜる。 -
2
卵焼き用のフライパンを熱し
油をひき、卵液が薄く全体に
行き渡るぐらい入れ、焦げない
ように弱火で焼いて巻いていく。 -
3
卵液がなくなるまで巻いたら
まな板で冷まして好きな
大きさに切る。 -
4
くっつかないように少し離して
できるだけラップを卵焼きに
密着させラップの口をしっかり
閉める。
冷凍で1週間保存できます。
-
5
朝冷凍庫から出してそのまま
お弁当に入れ自然解凍！
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朝から作らず空いた時間に
作れます(^^)