味噌汁のレシピ・作り方 （人気順）
味噌汁のレシピ・作り方ページです。 日本人なら、やっぱり味噌汁。毎日、食べる人も多いと思います。だからこそ、バリエーションが欲しいですね。豆腐や油揚げ、ねぎを使った基本のお味噌汁から、具材や味噌に工夫を凝らしたレシピまで、幅広く掲載。それぞれの工夫を参考に、新しい我が家の味を探してみては。
味噌汁のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から味噌汁で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
味噌汁のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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ガッテンな豚汁♪ 豚ばら肉、大根、人参、白菜、ねぎ、しめじ、ごぼう、こんにゃく、豆腐、水、○味噌、○みりん by ブンブン5906つくったよ 16 -
2 位 
魚屋のおっちゃんから教わったカニ汁 カニ（種類は何でもOK）、水、味噌、（お好みで）大根や長ネギなど by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 31 -
3 位 
天然なめこの下処理方法♪ 天然なめこ、塩 by 低糖質マニアayakoつくったよ 6
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4 位 
芋煮 里芋、豚肉、長ねぎ、こんにゃく、油揚げ、しいたけ、味噌、酒、水またはだし汁 by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 162 -
5 位 
旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁 木綿豆腐、八角、きゅうり、みょうが、しそ、(A)水、(A)味噌、(A)すりごま、(A)おろし生姜、(A)白だし、白煎りごま by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 75 -
6 位 
具だくさん＆旨味たっぷりのさば缶味噌汁 さば水煮缶、大根、にんじん、玉ねぎ、薬味ネギ、味噌、水、昆布（２センチ角程度） by もちゃ子つくったよ 35 -
7 位 
モクズガニのお味噌汁(*^^*) モクズガニ、お水、味噌 by りぽひめつくったよ 1 -
8 位 
豚汁10人前を20分で作る！？ 大根、人参、里芋(冷凍)、切りゴボウ、板こんにゃく、豚コマ肉、粉末ダシの素、味噌、水（煮込み用）、下茹で用塩水（３％）、万能ネギ by Tamcoつくったよ 3 -
9 位 
モクズガニの味噌汁 モクズガニ、水、だしパック、味噌、九条ネギ by 育児パパの菜園レシピつくったよ 1 -
10 位 PICK UP 
南瓜の味噌汁 かぼちゃ、白菜、出汁、白みそ、小ネギ by 杏衣つくったよ 229 -
はやとうりの味噌汁 はやとうり、油揚げ、えのきたけ、青ねぎ、水、煮干しだし、合わせ味噌 by あ——ちゃんつくったよ 4 -
水から煮ることで出汁要らず！アサリの味噌汁 アサリ、水、★味噌、★鰹節、青ネギ（小口切り） by oppeke22つくったよ 41 -
冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪ 冷凍アサリ、水、うまみ調味料、万能ねぎ、味噌 by Anelaviviつくったよ 30 -
ゴボウなし！冷蔵庫残り物で豚汁 豚バラ肉、生姜、人参、大根、玉ねぎ、細ねぎ、味噌、七味唐辛子、だしの素（顆粒）、しめじ by みーすけ5481つくったよ 7 -
ほっこり★さつま芋のお味噌汁 さつま芋、玉ねぎ、長ネギ、しめじ、水、和風だしの素、みりん、味噌 by みさきらりんずつくったよ 136 -
➿豆腐とわかめのお味噌汁➿ 水、昆布だし、味噌、豆腐、乾燥わかめ、玉ねぎ by はゆのごはんつくったよ 8 -
沢山お野菜がとれる！具だくさんの味噌汁♪ さつまいも、かぶ、人参、白菜、ごぼう、ネギ、油揚げ、和風だしの素、味噌、水、胡麻油 by aka.ru☆つくったよ 102 -
さつまいもカットして生で冷凍保存 さつまいも、冷凍保存用袋 by れいにゃ～ん✿つくったよ 36 -
そうめんのお味噌汁 そうめん、だし汁、味噌、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 32 -
下処理が命！あら汁♪ 魚のあら、大根、ニンジン、長ネギ、生姜、味噌、水、酒 by ぴろんぴろんさんつくったよ 10 -
ズワイガニのお味噌汁！ ズワイガニ、水、味噌、ねぎ by SU-MO'S キッチンつくったよ 2 -
あったまろう☘ 具だくさん 豚汁ꕤ୭* 豚肉、ごぼう、大根、人参、長ねぎ、里芋、こんにゃく(アク抜き不要)、ごま油、⭐水、⭐ほんだし、味噌 by Anoaつくったよ 13 -
＊大根とにんじんの葉っぱで味噌汁＊ 大根葉、にんじん葉、豆腐、かつおぶし、味噌 by ぶるぶるらぶつくったよ 4 -
ニラとしいたけと卵のお味噌汁 ニラ、しいたけ、卵、水、だし入り合わせ味噌 by ぴぐつくったよ 3 -
黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁 長なす、豆腐、味噌、顆粒鰹出し、水 by アボカドプリンつくったよ 47 -
香箱ガニ（蟹）のお味噌汁☆カニ面についても 香箱蟹のボイル(ズワイガニの雌)、水、味噌、万能ねぎの小口切り(あれば) by si-ze2k -
根菜さん集合！じゃがいもと人参と玉ねぎの味噌汁 じゃがいも、人参、玉ねぎ、水、味噌、だしパック、長ネギ、or、青ネギ by oppeke22つくったよ 104 -
なすと人参といんげんの味噌汁 なす、人参、いんげん、水、かつおだしの素、味噌 by はじゃじゃつくったよ 2 -
穴子の頭で(*^^*)玉ねぎ&人参のお味噌汁☆ 焼き穴子の頭、玉ねぎ、人参、本だし、味噌、水 by xmickyx -
炒めない簡単豚汁 豆腐、人参、大根、豚バラ 薄切り、ほんだし、味噌、生姜チューブ、水 by よぴキッチン -
生なめこと豆腐の味噌汁 生なめこ、豆腐、水、味噌、かつおダシ by coconoつくったよ 1 -
白菜とじゃがいものお味噌汁 じゃがいも、白菜、出汁、味噌 by メリッコつくったよ 8 -
白菜と茄子と豆腐の味噌汁 だし汁、味噌、白菜、茄子、豆腐 by みゅうしろつくったよ 3 -
白菜と落とし卵のお味噌汁(*^^*)★ 白菜、卵、本だし、味噌、水 by xmickyxつくったよ 5 -
冬の味覚鳥取名物☆親ガニ☆味噌汁 親ガニ、大根、はくさい、みそ by ネコちゃんLOVEつくったよ 2 -
京都のお正月。白味噌雑煮(^^♪ 人参、大根、壬生菜、白みそ、餅、鰹節、うすくち醤油、みりん、かつお出汁、鰹節（仕上げ用） by mikorinnnつくったよ 2 -
美味しいかぶの茹で方 かぶ、塩 by おさるのじょーじ -
＊野菜たっぷり＊かぼちゃのごま味噌汁 かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、水、合わせ味噌、みりん、だし顆粒、白すりごま、白炒りごま by さえの小さな食卓。つくったよ 3 -
豚団子の味噌汁 豚挽き肉、大根（栃木県産）、にんじん（栃木県産）、しめじ（新潟県産）、☆長ネギのみじん切り、☆おろししょうが、☆酒・しょうゆ、☆塩、☆片栗粉、水、だしの素、味噌、刻みネギ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
大根.豆腐.ワカメのお味噌汁 ⚫水（お味噌汁を入れる食器で計る）、⚫味の素、⚫ほんだし、■大根（イチョウ切り）、■にんじん（1切れを1／4に切る）、豆腐（食べやすい大きさに切る）、ふえるワカメ、麦味噌 by イク9110つくったよ 10 -
具沢山のほっこり豚汁 豚バラ肉（薄切り）、大根、にんじん、ごぼう、じゃがいも、こんにゃく、長ネギ（白ネギ）、木綿豆腐、だし汁、味噌、酒、ごま油、小ネギ・一味唐辛子など by にゃんころもち子つくったよ 56 -
カワハギのあらでお味噌汁☆リーズナブル★減塩志向 カワハギのあら、大根、水、日本酒、味噌、小ねぎの小口切り（あれば） by si-ze2kつくったよ 1 -
豚汁 豚肉薄切り、大根、人参、ごぼう、ちくわ、味噌、だしの素、水 by amnos73つくったよ 14 -
株なめこと油揚げのお味噌汁☆ 株なめこ、油揚げ(カット済み)、顆粒和風だし(ほんだし)、赤味噌、水 by ななじまるつくったよ 13 -
冷凍むきあさりで作るお味噌汁 冷凍むきあさり、乾燥わかめ、水、白葱の小口切り、味噌 by わんなんつくったよ 1 -
ハヤトウリのお味噌汁♪ ハヤトウリ、人参、ネギ、だし汁、味噌 by はるなつmaman＊ -
めちゃ濃厚～！蟹みそ味噌汁♡ 蟹みそ、水、顆粒蟹だし、ミックス味噌、みりん、刻みねぎ by *kuuuma*つくったよ 1 -
超簡単！ガスコンロ魚焼きグリルde焼き芋☆ さつまいも、アルミホイル、ガスコンロ魚焼きグリル by たけのこぽんこつくったよ 3 -
大根の茎と玉ねぎのお味噌汁 大根の茎、玉ねぎ、お水、かつおダシ、お味噌 by イヴニャつくったよ 2 -
もやしとふんわり卵のお味噌汁 とき卵、もやし、だし汁、味噌、刻みネギ by tukuyo93つくったよ 43
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