南瓜の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、白菜は2~3cm長のざく切りにする。
- 2 鍋にだし汁、白菜、かぼちゃ、を入れて弱火~中火の間にかける。
- 3 2のカボチャが煮えたら次の工程へ!
-
4
3に味噌を加え溶かします。
味を見ながらお好みの味噌の量を加えてください。 - 5 完成です!小ねぎを散らします。
きっかけ
かぼちゃを沢山いただいたので、お味噌汁にいれました。
おいしくなるコツ
かぼちゃを煮すぎると、煮崩れする場合がありますので注意しましょう。
- レシピID:1890010396
- 公開日:2016/11/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- かぼちゃの味噌汁
![杏衣](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/56c1d96ec78bec4dbd4eb7eeb7e3195e51bbd19b.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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レシピへのコメント
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