南瓜の味噌汁 レシピ・作り方

南瓜の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mane11
mane11
南瓜がはいってるので、とっても優しい味にしあがりました。
疲れた身体も一口飲めば、吹っ飛びます~(*´∀`*)

材料(3人分)

  • かぼちゃ 200g
  • 白菜 葉一枚
  • 出汁 600cc
  • 白みそ 大さじ1~2
  • 小ネギ 1本

作り方

  1. 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、白菜は2~3cm長のざく切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁、白菜、かぼちゃ、を入れて弱火~中火の間にかける。
  3. 3 2のカボチャが煮えたら次の工程へ!
  4. 4 3に味噌を加え溶かします。
    味を見ながらお好みの味噌の量を加えてください。
  5. 5 完成です!小ねぎを散らします。

きっかけ

かぼちゃを沢山いただいたので、お味噌汁にいれました。

おいしくなるコツ

かぼちゃを煮すぎると、煮崩れする場合がありますので注意しましょう。

  • レシピID:1890010396
  • 公開日:2016/11/29

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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
かぼちゃの味噌汁
mane11
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つくったよレポート(68件)

  • サンフルーツ
    サンフルーツ
    2021/07/17 22:40
    南瓜の味噌汁
    かぼちゃとは予想外でしたが甘くて美味しかったです。
  • siromati
    siromati
    2021/07/10 20:23
    南瓜の味噌汁
    簡単で甘くて美味しかったです♪
  • ar♥️
    ar♥️
    2021/05/07 20:42
    南瓜の味噌汁
    白菜の代わりにチンゲンサイを少し入れました♪美味しかったです!
  • るんママ☆
    るんママ☆
    2021/04/05 19:16
    南瓜の味噌汁
    美味しく出来ました!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.09.27 13:34

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月2日(月)のPickupレシピコーナーに、mane11さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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