ニラとしいたけと卵のお味噌汁 レシピ・作り方

ニラとしいたけと卵のお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
簡単です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニラは食べやすい長さに切る。しいたけはうすぎりにする。
  2. 2 卵は溶いておく。
  3. 3 鍋に水を入れて火にかける。
    沸騰したらニラ、しいたけを加える。
  4. 4 具材に火が通ってきたら、卵を回しいれる。
  5. 5 卵が固まったら、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。
  6. 6 完成!!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

汁が濁りやすくなるため、卵を加えてからは卵が固まるまで混ぜないようにして下さい。

  • レシピID:1140058065
  • 公開日:2023/06/17
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にらその他の味噌汁しいたけ
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