*野菜たっぷり*かぼちゃのごま味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃは小さく切る。玉ねぎは薄いくし切り、しめじは小房に分ける。
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2
鍋に水とだし顆粒を入れ、1の具材を入れて煮込む。
-
3
具材に火が通ったらみりんを入れる。弱火にし、味噌を溶かす。すりごまを入れ、さっと混ぜて火を止める。
器に盛り付けて、炒りごまを乗せ完成です。
関連情報
- 料理名
- かぼちゃの味噌汁
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