(80ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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めんつゆで土佐酢風 わかめ、胡瓜、じゃこ和え素麺 カットわかめ（乾燥）水で戻した分量→、胡瓜、塩（塩もみ用）、ちりめんじゃこ、●ヤマキめんつゆ、●お酢、●かつお顆粒だし、●みりん、そうめん by 桜39桜39 -
超簡単♪ツナもやしの冷やしうどん うどん、もやし、シーチキン、ヤマキめんつゆ、冷水、マヨネーズ by ＹＡＭＡＴ☆ -
【お弁当】ごはんがない！そんなときは焼きうどん♪ 茹でうどん、麺つゆ（３倍濃縮）、しめじ、大葉 by すぴかかつくったよ 1
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千切りキャベツと落とし卵のうどん ヤマキめんつゆ、水、うどん（茹で）、キャベツ、卵 by ねうしとら子つくったよ 4 -
野菜たっぷり♪ツナサラダうどん＋＋ 茹でうどん、ツナ缶、トマト、きゅうり、レタス、※麺つゆ、※水、かつお節、マヨネーズ by aoi++つくったよ 2 -
小麦粉ともち粉でお好み☆山芋もいらないﾓﾁﾓﾁ～♪ きゃべつ、豚肉、卵、小麦粉、もち粉（もち米を粉末にした物）、水、顆粒ｶﾂｵﾀﾞｼ、醤油、紅しょうが、天かす、削り節、○お好みソース、○マヨネーズ、○かつお節、○青のり（無かったのでﾊﾟｾﾘ使用）、ｻﾗﾀﾞ油 by かおチュワンつくったよ 1 -
余ったうどんをリメイク！コールスローなうどん 茹でて余ったうどん、キャベツ、きゅうり、ロースハム、マヨネーズ、ゴマだれ、牛乳 by ちゅろす1972つくったよ 2 -
山菜とろろそば 蕎麦、山菜水煮、山芋、蕎麦つゆ、長ネギ、七味唐辛子 by あとぶーつくったよ 7 -
豚肉とねぎの中華風おやき（肉餅） 中力粉、お湯（８０～９０℃）、水、豚ひき肉、長ねぎ、塩、しょうゆ、鶏がらスープの素、五香粉、ごま油、サラダ油 by はかせ５５つくったよ 1 -
梅めんつゆの盛りそば そば（乾麺）、麺つゆ（希釈したもの）、酢、梅干し、お好みで（白ゴマ、刻み海苔、ほうれん草） by みんなのばななつくったよ 1 -
力うどん 切り餅、生讃岐うどん、小松菜、蒲鉾、わかめ、ねぎ（小口切り）、●水、●めんつゆ（３倍濃縮）、●酒・みりん、七味唐辛子（お好みで） by アルプスの乙女つくったよ 20 -
びっくりドン◯ーのたこ焼きドン◯ーノ 冷凍タコ焼き、とろけるチーズ、パルメザンチーズ、マヨネーズ、タコ焼きソース、青のり by く〜-Qoo-つくったよ 2 -
ちゃんぽん麺入りのお好み焼き お好み焼きの粉、キャベツ、ちゃんぽん麺、揚げ玉、水、溶き卵、めんつゆ、マヨネーズ、お好み焼きソース、かつお節、油 by サラ2011つくったよ 1 -
雑炊の残りのごはんおやき 雑炊の残り＊、ご飯の残り、小麦粉、菜種油 by ＊和土＊つくったよ 3 -
麺つゆで簡単！《焼ききしめん》 きしめん、豚薄切り肉、人参、しめじ、玉ねぎ、青梗菜、サラダ油、麺つゆ、塩こしょう、紅生姜、かつお節 by tsuguminokonetaつくったよ 1 -
冷凍しじみなら、一人分でも簡単に！しじみラーメン♪ 冷凍しじみ、濃厚な醤油味スープの生ラーメン、万能ネギ、やわらぎメンマ、海苔、糸青海苔など、麺をゆでる熱湯、しじみのスープを作る熱湯 by ponta634つくったよ 1 -
キャベツ焼き（屋台のお好み焼き風） お好み焼き粉（自配合でも市販でも）、水、キャベツ、卵、イカ姿フライ、削り粉（粉かつお）、ソース、油、お好みでマヨネーズ・青のり by mama^^papaつくったよ 2 -
ダイエットにしめじたっぷり蕎麦♪ 蕎麦、ほうれん草、長ねぎ、しめじ、麺つゆ、水、七味唐辛子（お好みで） by 帰って来たVANつくったよ 6 -
市販のとんこつスープで白菜ラーメン 白菜、焼き豚、コーン、とんこつスープ（濃縮）、水、生中華麺、ニンニク by アルプスの乙女つくったよ 4 -
カップ焼きそば ＯＮ 目玉焼き☆ カップ焼きそば、卵、油、塩、マヨネーズ by koko0730つくったよ 2 -
カニカマ入りお好み焼きｖ(^。^)ｖ お好み焼き粉、卵、キャベツ、カニカマ、豚バラ肉、紅生姜、お好み焼きソース、鰹節、青のり、マヨネーズ by りょうようみさつくったよ 4 -
お腹がすいたら ズボラ春雨スープ 春雨、納豆、キムチ、長ネギの青い部分または万能葱、鶏がらスープの素 by とまと☆サラダつくったよ 2 -
これ一枚で栄養ばっちり！ 赤ちゃん用お好み焼き オタフク 1歳からのお好み焼粉、キャベツ、小松菜、ノンオイル ツナフレーク、水、オタフク 1歳からのお好みソース、フライパン用の油 by tanuki13つくったよ 1 -
あっさり塩麹ラーメン 市販の、中華めん、水、ウェイパー（味覇）、「プラス糀、生塩糀」(塩糀)、ねぎ、かまぼこ、卵、角煮などお好きな具 by さくぱんつくったよ 3 -
インスタントで！濃厚本格味噌ラーメン＋＋ インスタントラーメン（味噌味）、長ねぎ、万能ねぎ（小口切り）、水（分量の1割減）、※すりごま、※赤味噌、※おろしにんにく、※ウェイパー、※一味唐辛子 by aoi++つくったよ 12 -
あったかつけうどん。 乾うどん、長ネギ、鶏皮、水、みりん、醤油、塩、かつお節 by aya＊cafe -
節約♪カブの葉とネギの玉子ラーメン♪ インスタントラーメン、玉子、カブの葉、白ネギ by すぴかか -
かす焼きそば 焼きそば(市販)、キャベツ、シメジ、もやし、油かす(刻み)、サラダ油、◯、付属ソース粉 by hime-tarakoつくったよ 4 -
きのこと豚肉のアツアツそば そば（乾麺）、豚バラ肉、まいたけ、生しいたけ、エリンギ、スリムねぎ、サラダ油、塩・こしょう、めんつゆ（希釈タイプ） by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場 -
インスタントで簡単！焼きとんこつラーメン☆ インスタントラーメン（とんこつ味）、油（添付のラードがあるとベスト）、水、添付の粉末調味料、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、卵、ブラックペッパー by アルビン１００６つくったよ 3 -
野菜たっぷり！キャベツとベーコンのとんこつラーメン 生ラーメン、とんこつスープの素、ベーコン、キャベツ、ニンジン、ピーマン、白ゴマ by naokoji0912つくったよ 1 -
暑い時に きのこざるそば 生ソバ、水 茹で用、シメジ、ヤマキめんつゆ 濃縮2倍、 水、もみ海苔、わさび、ネギ by 一点集中力つくったよ 1 -
ひんやり しそ大根の冷やし茶そば 茶そば 乾麺、大根、しそ、ネギ、水、めんつゆ ヤマキ2倍濃縮、好みで わさび、水 茹で用、もみ海苔 by 一点集中力つくったよ 5 -
PICK UP 
野菜とキノコたっぷり夏バテしらずもぐもぐそうめん♪ そうめん(または冷麦でも)、しめじ、タマネギ、茄子、鶏肉(ももでも胸肉でもひき肉でも)、大葉、小ネギ、生姜、麺つゆ(麺をつけて丁度よい濃さの物) by sakurasaku427つくったよ 37 -
電子レンジで簡単ヘルシー♪豆腐のお好み焼き☆ 豆腐（今回は木綿）、キャベツ、もやし、青ねぎ、えのきだけ、海老・イカ、お好み焼き粉、片栗粉、和風だしの素（顆粒）、お好みソース・マヨネーズ、かつお節・青のりなど･･･ by も る す けつくったよ 1 -
ラードで旨味アップ！ キノコつけ汁のざるうどん うどん（乾麺）、麺つゆの素（三倍濃縮）、水、ラード、三つ葉、酒、ネギ、シメジ、えのき by とりあえず乾杯つくったよ 1 -
くせになる！濃厚たまつけ焼きそば 焼きそば麺、玉ねぎ、サラダ油、塩コショウ、焼きそばソース、卵 by ぺるく〜ろつくったよ 3 -
簡単おいしい！くるみ味噌だれでざるそば そば、くるみ、味噌、砂糖、酒、（お好みで）青じそ by nikukiu -
冷やし納豆月見そば ゆでそば、納豆、刻みネギ、焼き海苔、めんつゆ（濃縮タイプ）、練りわさび by もぐもぐばばちつくったよ 6 -
冷やしトマト蕎麦 トマト、めんつゆ（3倍濃縮タイプ）、オリーブオイル、生蕎麦、大葉 by marly_recipeつくったよ 1 -
新玉ねぎラーメン 即席味噌ラーメン （スープ付）、新玉ねぎ （薄切り）、キャベツ （ざく切り）、たまご、小ネギ （輪切り）、水 by カナシュンばーばつくったよ 6 -
蒸し野菜たっぷりラーメン インスタントラーメン、たまねぎ、にんじん、キャベツ、もやし、しめじ、ゆで卵 by けいちゃん０８８つくったよ 7 -
長崎大村発！ ひじき麺 ひじき麺、付属の麺つゆ、舞茸、温泉卵、長ネギ、水 by ぷっちびす -
つけ麺 インスタント味噌ラーメンのアレンジで簡単 味噌ラーメン（袋インスタント）、ひき肉、●刻みにんにく、●刻み生姜、●豆板醤、●胡麻油、青ねぎ、水 by Pchan2 -
＊かにかま焼きうどん＊ うどん、豚薄切り肉、キャベツ、にんじん、かぶの葉、しいたけ、しめじ、かにかま、★粉末だし、★しょうゆ、ごま油 by ぶるぶるらぶ -
じゃがいも入り♪焼きうどん キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉、うどん、酒、鶏ガラスープ、焼きそばソース、青海苔 by SirahoshIつくったよ 2 -
納豆入り☆ ざるうどん♪ うどん麺（生、ざるうどん用）、魚粉、納豆、青のり、麺つゆ（ストレート） by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 2 -
香ばしい★醤油たこ焼き たこ焼きの粉、長ネギ、たこ、水、玉子、醤油、ほんだし、揚げ玉 by ぽてと16つくったよ 3 -
トマトときゅうりのおそうめん そうめん、トマト、きゅうり、めんつゆ（濃縮タイプ）、ごま油、ごま by ★だんご★つくったよ 3 -
ぽかぽか！あんかけ肉うどん うどん（乾麺）、豚こまぎれ肉、小松菜、長ネギ、〔調味料〕、水、ホンダシ、砂糖、酒、醤油、片栗粉、片栗粉を溶かす水 by 杏衣つくったよ 3
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