インスタントで簡単！焼きとんこつラーメン☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- インスタントラーメン（とんこつ味） 1袋
- 油（添付のラードがあるとベスト） 適量
- 水 １００ｃｃ位
- 添付の粉末調味料 １袋
- キャベツ ５枚
- 玉ねぎ 大１/２個
- にんじん １/３本
- 卵 ２個
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
野菜はすべて食べやすい大きさに切る。
入れる野菜は何でもＯＫです。 - 2 フライパンに油を敷き（あれば添付のラードみたいなので炒めると無駄なくおいしい）、野菜を炒める。
-
3
野菜に固めに火が通ったところで水とラーメンを加え、ほぐしながら炒め合わせる。
（様子を見て固すぎるようなら水を足す。） - 4 完全に水分がなくなる前に添付の粉末調味料を入れてよく混ぜ、水分を飛ばす。
- 5 お皿に盛って卵（卵黄だけでも半熟卵でも）を乗せ、お好みでブラックペッパーを振って完成。
- 6 おすすめのとんこつラーメンは、は九州ではメジャーな「うまかっちゃん」です♪
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あ-ち00242014/08/14 21:40
焼きラーメン大好きです!!まさかの生卵落としに一目惚れ♡これいい～( 〃▽〃)美味しい～(*´∇｀*)卵はとんこつだけじゃなくて味噌や醤油でも美味しそう!!
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