(18ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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甘辛うどん☆ 白菜(大きめの葉)、えのき、牛肉、うどん、☆すきやきのタレ、☆水、卵、冷凍三葉(ID:1370025409) by mamacreamつくったよ 6
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余ったカレー2日目◇カレーがけ塩焼きそば◇ 残ったカレー、豚こま肉、焼きそば麺、キャベツ、白だし、しょうゆ、塩胡椒、卵、ごま油 by 月のおとつくったよ 2
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冷凍うどん&レンジ使用で簡単!油そば風冷やしうどん 青ネギ、冷凍うどん、★醤油・オイスターソース・ごま油、★(米)酢・豆板醤、★鶏がらスープの素・砂糖・おろしニンニク、卵黄、ラー油・白いり胡麻、(お好みで糸唐辛子・刻み海苔) by oppeke22つくったよ 1
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大根サラダそうめん そうめん、サラダ大根、3倍濃縮めんつゆ、おにぎり用の海苔、こおり、かぼす by Nicoつくったよ 2
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あったまるぅ~♪鶏南蛮蕎麦! 蕎麦、鶏もも肉(むね肉でもOK)、しめじor舞茸、長ネギ、麺つゆ(濃縮4倍)、水(つゆ用) by ひなこ。つくったよ 1
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始めます〜☆具沢山!冷やし中華 冷やし中華麺、○酢、醤油、○砂糖、水、○ごま油、ラー油、○鶏がらスープの素、○すりごま、きゅうり、ハム、かいわれ、蒸し鶏(裂いて)、トマト、お好みで天かす、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 2
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「ピリ辛ごまだれ」で簡単♪本格!汁なし担々麺 中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、きゅうり、糸唐辛子(あれば)、ラー油・酢、【A】サラダ油、【A】おろしにんにく、【A】おろし生姜、【B】水、【B】砂糖、【B】甜麺醤、【B】酒、【B】醤油、【担々だれ】ピリ辛ごまだれ、【担々だれ】長ねぎ、【担々だれ】水 by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 5
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【離乳食完了期】ほうれん草の卵とじうどん 細めのうどん、卵、ほうれん草、水、白だし by 蓋☆
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簡単!激安!和風うどん 市販のうどん(ゆで)、油揚げ、白ネギ、天かす、■うどんのつゆ調味料、お水、醤油、白だし、顆粒だし、めんつゆ by 春野海つくったよ 2
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冷製カプレーゼ素麺★バジルソースが爽やか♪ 素麺、トマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、レモン汁、バジルソース、イタリアンパセリ by さくすずつくったよ 1
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あんかけそば 人参、にら、たけのこの下処理、玉ねぎ、豚肉しゃぶしゃぶ用、オイスターソース、醤油、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、水、中華麺、油 by mimi2395つくったよ 6
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関西人が作るお好み焼き粉不要!激ウマお好み焼き ◼️生地、キャベツ大、小麦粉、卵、山芋、だしの素(顆粒)、◼️具材、豚肉、天かす、◼️仕上げ、お好みソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のり by かんかん1980つくったよ 5
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味噌ラーメン?ぃぇぃぇ…味噌ラーメン風味噌汁です キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、豚肉、糸こんにゃく、水、★味噌、★みりん、★かつおだし、★豆板醤、ごま油、みじん切りのニンニク、油 by randebu-!
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鶏肉と味噌チーズ煮込みうどん ゆでうどん、鶏肉、水、味噌、とろけるスライスチーズ、追いかつおつゆ、醤油、みりん、砂糖 by akiakiaki32つくったよ 1
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実は温かい冷やし中華風 冷やし中華麺、キャベツ、キュウリ、ミニトマト(宮城県産)、ハム、※冷やし中華に添付のスープ、※馬場 みりん、※水 by あけぼのマジックつくったよ 5
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即席!1歳のうどん うどん、人参、白菜、ネギ、卵、水、無添加めんつゆ by zizi0526つくったよ 1
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もやしたっぷりラーメン インスタントラーメン(しょうゆ)、水(スープ用)、水(茹で用)、もやし、にんじん、豚小間、にんにく、塩、粗挽きこしょう、サラダ油 by けいちゃん088つくったよ 5
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うどんのお好み風おやき ゆでうどん、☆たまご、☆片栗粉、☆だしの素、☆キャベツのみじん切り、☆干し桜海老、☆かつおぶし、サラダ油、お好みソース・マヨネーズ、青海苔 by mint✩(返レポお休み中)
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絶品!サバ缶カレー汁deそうめん そうめん、サバ缶(水煮)、カレールー(市販品)、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、キュウリ by uzuratukune3つくったよ 1
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鶏ガラスープのもとでラーメンスープ~醤油味~ 水、醤油、鶏ガラスープの素(個包装のもの)、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、ネギ by ramjetcityつくったよ 1
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*肉なしでも旨♪野菜ときのこだけの焼うどん* うどん、小松菜、にんじん、ピーマン、しいたけ、しめじ、揚げ玉、★和風だし、★しょうゆ、ごま油 by ぶるぶるらぶ
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バルサミコ酢が新鮮★夏野菜のサラダ蕎麦 蕎麦(乾麺がおすすめ)、ズッキーニ、ピーマン、ミニトマト、ナス、オリーブオイル、塩こしょう、★めんつゆ、★お水、バルサミコ酢 by さつき(´∀`*)つくったよ 3
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北海道では冷やしラーメンと言います♪ ラーメン、きゅうり、卵、ハム(薄切り)、砂糖、塩、冷やしラーメンのタレ(市販) by みい☆223つくったよ 7
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白だしで簡単味付け♪塩焼きうどん うどん(袋麺)、ごま油、●豚バラ薄切り肉(3センチに切る)、●玉ねぎ(くし切り)、♪人参(薄切り)、♪キャベツ(ざく切り)、塩胡椒、★岩塩、★ほりにし、★白だし、★生醤油、鰹節 by ☆りんりんりん☆
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冷やしぶったぬゴマうどん うどん、天かす、白ごま、万能ネギ、ゴマ油、めんつゆ(ストレート) by うさ山
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きゅうりのごま豆乳そうめん そうめん、きゅうり、めんつゆ、ごまドレッシング、豆乳、ごま、食べるラー油 by モグモグ子
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関西の少し甘めの本格派ソース焼きそば 蒸し中華麺(粉ソース付き)、①麺に付属の粉末ソース、②オイスターソース、③砂糖、④白だし、⑤料理酒、⑥みりん、⑦味の素(おまじない)、⑧一味唐辛子(お好み)、豚バラ、長ネギ、キャベツ、もやし、コショウ、鰹節 by まつうたつくったよ 3
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麺の下ごしらえとタレがキメ手‼️☆上海焼きそば 生麺、米油、えび、豚肉、キャベツ、干し椎茸の戻し、人参、ピーマン、長ネギ、塩、コショウ、ごま油、〈タレ〉、A、オイスターソース、A、ウェイパー、A、酒、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、薄口醤油、A、おろしにんにく by ぴっとすぅ
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ひと手間で美味しい!手作りたれで食べる冷やし中華 卵、☆砂糖、☆塩、●水、●鶏がらスープの素、●醤油、●酢、●砂糖、ごま油、中華麺、きゅうり、ハム、かまぼこ by kaede*つくったよ 9
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今日は暑かった!!そうめんDe冷やし中華 プチトマト、キュウリ、スライスハム、市販の紅生姜、○そうめん、そうめん、水、氷、○薄焼き卵、タマゴ、塩、サラダ油、○中華だれ、カンタン酢、めんつゆ(濃縮2倍)、ゴマ油、氷 by お月見だんごつくったよ 4
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温泉卵とねぎとわかめのざるラーメン 市販のざるラーメン(スープつき)、カットねぎ、市販の温泉卵、乾燥わかめ、ごま油 by とうすけつくったよ 3
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生パスタ?!冷や麦ナポリタン♪ 冷や麦、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、にんにくすりおろし、●ケチャップ、●中濃ソース、●野菜顆粒だし、●水、○オリーブ油、○バター、○塩・こしょう by Pekomayuつくったよ 3
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トッピングそば♪きのこ旨味つゆ✧˖° ♡まいたけ、しめじ等きのこ、♡めんつゆ、♡和風顆粒だし、♡みりん、♡お湯、そば、きつね、卵、ネギ※小口切り、七味唐辛子 by sweet sweet ♡つくったよ 3
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くっ付きにくいソーメンの茹で方 ソーメン、水 by はつたんつくったよ 18
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☆★関西風な肉うどん♪★☆ 茹でうどん、⚪️牛肉薄切り(コマ切れ可)、⚪️サラダオイル、⚪️酒、⚪️味醂①、⚪️水①、⚪️昆布つゆ、⚪️砂糖、●水②、●味醂②、●白だし(今回はキッコーマン使用)、●顆粒アゴ出汁、※お好みで乾燥花麩、※トッピング用 ネギ薄切り、※お好みで乾燥または生柚子皮、※お好みで七味や一味 by めーぷんぷいつくったよ 4
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ざるとろろそば 冷凍そば、きざみ海苔、長芋、ネギ、⭐めんつゆ3倍、⭐水、わさび by 夢シニアつくったよ 13
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お弁当をボリューミーに!カレー味ソフト麺のオムそば ソフト麺(カレー味)、水、卵、サラダ油 by 週末は男子厨房
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ポン酢で食べる♪冷やしマヨ釜玉そうめん そうめん、卵、ポン酢、マヨネーズ、青ねぎ by ハトリーナ
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白だしスープのソフト麺 ソフト麺、絹ごし豆腐、ネギ、卵、★白だし、★塩、水 by まゆぱとら
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ふわとろ納豆の冷やしうどん 冷凍「稲庭風うどん」、納豆(ひき割り、or、小粒)、万能ねぎ(小口切り)、[A]、めんつゆ(3倍濃縮)、練りがらし、白すりごま、卵 by テーブルマーク 公式つくったよ 10
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柔らか鶏胸肉の簡単本格カレー南蛮 蕎麦(またはうどんや中華麺など)、鶏胸肉、玉ねぎ、ねぎ、油揚げ、▫️下味の材料、●酒、●醤油、砂糖、マヨネーズ、片栗粉、水、麺つゆ(4倍濃縮)、お好きなカレールー、▫️水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 14
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おろしのせ佃煮うどん 冷凍「さぬきうどん」、のりの佃煮、お好みの佃煮、(きゃらぶき、あさり等)、大根おろし、木の芽、万能ねぎ、or、あさつき(刻む)、かつおぶし、めんつゆ(ストレート) by テーブルマーク 公式つくったよ 9
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大豆ミート入り焼きそば 乾燥、国産大豆ミート、フィレ、にんじん、有機ピーマン、キャベツ、市販の焼きそば(創健社ソース焼きそば) by りんりんxoxo
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豚しゃぶとポン酢の冷やしうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、ミニトマト、【A】、すだち果汁、しょうゆ、みりん、粉かつお by テーブルマーク 公式つくったよ 10
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夏は温かいパスタではなく!冷やし明太バターそうめん そうめん、明太子、バター、麺つゆ(2倍濃縮)、塩・胡椒、青じそ、海苔 by oppeke22つくったよ 7
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ジャガイモ!お好み焼き ジャガイモ、小麦粉、かつおだし、干しエビ、お好みソース、マヨネーズ、小ネギ(小口切り)、サラダ油 by くろちゃん0831
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鶏むね肉とキャベツの焼きうどん 茹でうどん、鶏むね肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、●しょうゆ、●片栗粉、●おろしにんにく(チューブ)、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆味塩・こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 4
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冷製カルボナーラ風そうめん そうめん、豆乳、粉チーズ、塩、こしょう、温泉卵 by みぃチャン234
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梅と納豆とくずし豆腐のせ冷やし蕎麦 袋ゆでそば、納豆、豆腐、梅干し、天かす、かいわれ大根、めんつゆ(3倍濃縮)、冷たい水 by ちえ'sキッチンつくったよ 1
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カニ玉のあんかけうどん うどん、卵、カニカマ、ネギ、片栗粉、●水、●ダシの素、●砂糖、●醤油 by momotarou1234つくったよ 11
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