冷製カプレーゼ素麺★バジルソースが爽やか♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
トマトを1〜2cm角に切って、オリーブオイルとレモン汁を加え混ぜる。
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2
1に2cm角に切ったモッツァレラチーズとバジルソースを加え混ぜる。
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3
茹でて冷水で締めた素麺をよく水気を切って、2に加える。
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4
さっと和えて、器に盛り付け、あればイタリアンパセリを飾り、完成です。
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さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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