(5ページ目) ラーメンのレシピ・作り方 (人気順)

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  1. ゴマだれ冷やし中華を坦々麺にアレンジ!
    ゴマだれ冷やし中華を坦々麺にアレンジ! 冷やし中華(ゴマだれ)、豚ひき肉、もやし、☆味噌、☆ラー油、☆白ごま、☆おろししょうが、☆おろしニンニク、ごま油 by naokoji0912
    つくったよ 2
  2. ラーメンの具(豚ミンチとシャキシャキもやし炒め)
    ラーメンの具(豚ミンチとシャキシャキもやし炒め) 味噌ラーメン、豚ミンチ、塩・コショウ、オイスターソース、ネギ、もやし、ラー油 by はちわれ413
    つくったよ 10
  3. 焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺
    焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺 焼きそば用の麺、豚ひき肉、長ネギ、キュウリ、椎茸、ニンニク、甜麺醤、四川豆板醤、ごま油、砂糖、醤油、水、鶏ガラスープのもと、水溶き片栗粉 by アボカドプリン
    つくったよ 19
  1. 野菜たっぷりマルタイラーメン
    野菜たっぷりマルタイラーメン マルタイラーメン、キャベツ、えのき、豚肉、奴ネギ、塩胡椒 by mayu..12
  2. 和風だしが決め手!手作りラーメンスープ しょうゆ味
    和風だしが決め手!手作りラーメンスープ しょうゆ味 だし昆布、削り節だし、鶏がらスープの素、ウェイパー、しょうゆ、ニンニクすりおろし、水、生めん、お好みの具 by ぐりーんさん
    つくったよ 2
  3. 残った豆乳鍋をリメイク☆豚骨ラーメン
    残った豆乳鍋をリメイク☆豚骨ラーメン 残った豆乳鍋のスープ、↑レシピID:1210006769参考に、ラーメンの生麺、★白味噌、★鶏がらスープの素、★すり胡麻、★おろしにんにく、★ごま油、★醤油、★おろし生姜、★味の素、▲焼き豚(スライス)、▲煮卵(横半分に切る)、▲万能ねぎ(小口切り)、ラー油 by 栗皮茶
    つくったよ 3
  4. 【アレンジ】サッポロ一番味噌ラーメンで麻婆ラーメン
    【アレンジ】サッポロ一番味噌ラーメンで麻婆ラーメン サッポロ一番味噌ラーメン、豆腐、水、豆板醤、おろし生姜、おろしにんにく、ラー油、花椒、刻みネギ、水溶き片栗粉 by ペコ山さん
    つくったよ 2
  5. あっさり塩味♪鍋キューブde鶏だしラーメン^_^
    あっさり塩味♪鍋キューブde鶏だしラーメン^_^ 鶏むね肉、小松菜、レタス、水、鍋キューブ(鶏だし旨塩味)、冷凍ラーメン、半熟タマゴ by ぷーにゃん
  6. 横浜家系ラーメン
    横浜家系ラーメン 中太麺、家系ラーメンの元、ほうれん草、チャーシュー、卵、水500ml by ピヨ's kitchen
    つくったよ 2
  7. 麺つゆで簡単☆油そば!
    麺つゆで簡単☆油そば! 中華麺(太麺)、麺つゆの素(三倍濃縮)、ごま油、もやし、チャーシュー、刻みネギ・白ごま・刻み海苔 by とりあえず乾杯
    つくったよ 3
  8. しょうゆ味噌ラーメン★
    しょうゆ味噌ラーメン★ 醤油ラーメン、卵、味海苔、味噌、ごま油 by ひなりな0504
  9. 手作りスープで☆簡単&キムチラーメン
    手作りスープで☆簡単&キムチラーメン 棒ラーメン、卵、もやし、青葱小口切り、*水、*ウェイパー、*ヤンニョンジャン(無ければコチュジャン、*醤油、*白菜キムチ by きのこのみみ
    つくったよ 3
  10. 超簡単☆豆乳辛ラーメン☆夏休みのお昼☆インスタント
    超簡単☆豆乳辛ラーメン☆夏休みのお昼☆インスタント 辛ラーメン(インスタント)、水、豆乳、ほうれん草、えのき、ごま油 by little flowers
    つくったよ 8
  11. サッポロ一番塩ラーメンで作る豚肉ともやしラーメン
    サッポロ一番塩ラーメンで作る豚肉ともやしラーメン サッポロ一番塩ラーメン、豚バラ肉、もやし、水 by 帯広食堂
    つくったよ 1
  12. 即席サリ麺
    即席サリ麺 サリ麺、ロースハム、卵、水、鶏がらスープの素、塩、ごま油、醤油、青ネギ by ずぼらった
  13. お店の味!こだわりみそラーメン
    お店の味!こだわりみそラーメン 中華麺(生/太め)、豚ひき肉、もやし、にら、長ねぎ、にんにく、しょうが、玉ねぎ、【A】信州みそ、【A】白みそ、【A】しょうゆ、【A】ごま油、【A】酒、【A】みりん、【A】オイスターソース、【A】甜麺醤、【A】白こしょう、【A】クミンパウダー、【A】ナツメグパウダー、【B】鶏ガラスープの素(顆粒)、【B】和風だしの素(顆粒)、昆布だし、ラード by S_AND_S
    つくったよ 3
  14. ラ王柚子しおアレンジ!お手軽本格ラーメン!
    ラ王柚子しおアレンジ!お手軽本格ラーメン! ラ王柚子しお、豚肉、にんにく、かつおぶし、ネギ、海苔、ゆで卵(温泉卵でも可) by @あやちん
  15. 基本の醤油ラーメンスープ
    基本の醤油ラーメンスープ 水、創味シャンタン、醤油、塩コショウ、にんにくチューブ by えむえむむෆ
  16. 再現レシピ!彩華ラーメン♡
    再現レシピ!彩華ラーメン♡ 豚バラ、白菜、人参、ニラ、ごま油、☆豆板醤、☆白味噌、○水、○ニンニクすりおろし、○鶏ガラ顆粒、○薄口醤油、○酒、○味の素、カッペリーニorフェデリーニ、湯、塩、重曹 by りくちゃまりん
    つくったよ 2
  17. サッポロ一番味噌ラーメン卵とじ
    サッポロ一番味噌ラーメン卵とじ サッポロ一番味噌ラーメン、卵、ラー油、粗挽きこしょう、水 by 桜 咲子❤️
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  18. サッポロ1番みそラーメン☆牛乳アレンジレシピ
    サッポロ1番みそラーメン☆牛乳アレンジレシピ サッポロ1番みそラーメン、牛乳、味噌、水300g by 発酵食品大好き!
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  19. 余ったラーメンスープで☆肉野菜炒め
    余ったラーメンスープで☆肉野菜炒め 豚こま肉、キャベツ、ニラ、にんにく、☆酒、☆ラーメンのタレor粉末、ごま油 by やえまる
  20. ☆★タイ風あっさりラーメン♪バミーナーム★☆
    ☆★タイ風あっさりラーメン♪バミーナーム★☆ 極細麺(出来れば極細縮れたまご麺)、○水、○チキンスープの素、○白だし(ヒガシマル使用、他可)、○塩、○砂糖、○胡椒、○干し桜えび(なくても可)、○大根(なくても可)、豚挽き肉、魚すり身団子(鍋用で可)、パクチー(あれば根つき)、もやし、焼き豚、小松菜、空芯菜等の葉物野菜、▲お酢、▲ナムプラー、▲一味、▲お好みで 砂糖、▲お好みで 胡椒 by めーぷんぷい
    つくったよ 1
  21. 鍋用ラーメンで作る!即席野菜ラーメン★
    鍋用ラーメンで作る!即席野菜ラーメン★ 鍋用ラーメン、水、★白だし、★ウェイパー、★味醂、★こい口醤油、★塩コショウ、豚こま切れ(バラ肉)、しめじ、にら by ゴールデンアルジータ
    つくったよ 11
  22. 肉まん温め方✨肉マンのタレ~✨生姜酢醤油✨
    肉まん温め方✨肉マンのタレ~✨生姜酢醤油✨ ↓お好きなマンで、肉マン、ピザマン、水(蒸し器用)、〈タレ〉醤油と酢の割合は好みで、醤油、酢、生姜の千切り、好みで辛子、好みで砂糖 by あきちゃんで~す
    つくったよ 15
  23. 簡単本格!醤油ラーメンスープ
    簡単本格!醤油ラーメンスープ 醤油、めんつゆ(3倍濃縮)、オイスターソース、鶏ガラスープ、おろしニンニクチューブ、塩コショウ、ごま油、お湯 by mococo721
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  24. チャーシュー煮汁のラーメン
    チャーシュー煮汁のラーメン ラーメン麺、水、チャーシュー、ゆで卵、キャベツ、チャーシューの煮汁、鶏ガラスープ by kamisuo
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  25. 作り置きにも!鍋で簡単!豚バラチャーシュー☆
    作り置きにも!鍋で簡単!豚バラチャーシュー☆ 豚バラブロック、ネギの青い部分(臭み消し用)、☆醤油、☆砂糖、☆酒、みりん、☆水 by いち、に、しゃーん
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  26. もつ鍋の残り汁で★ホルモンラーメン
    もつ鍋の残り汁で★ホルモンラーメン もつ鍋残り汁、水、ウエイパー、醤油、卵、ニラ、中華麺(生)、ゆで水 by めめごはん*
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  27. 野菜たっぷりの醤油ラーメン(日清ラ王)
    野菜たっぷりの醤油ラーメン(日清ラ王) 日清ラ王、豚肉、もやし、ピーマン、にんじん、小ネギ、ごま油、黒胡椒、塩コショウ by ソラシェフ
  28. 卵を使用した自家製中華麺
    卵を使用した自家製中華麺 強力粉、卵+水、塩、重曹(食用)、打ち粉(強力粉) by ふかいはるし
  29. バター香る サッポロ一番味噌ラーメンアレンジ
    バター香る サッポロ一番味噌ラーメンアレンジ サッポロ一番味噌ラーメン、コーン、乾燥わかめ、チャーシュー、卵、バター by しろくまーち
  30. 簡単☆鶏ガラスープの素でラーメン風中華そば
    簡単☆鶏ガラスープの素でラーメン風中華そば 中華そば、ロースハム、ネギ、水、鶏ガラスープの素、白だし、醤油、天かす by ももの葉@時短ごはん
  31. 激辛ラーメン++
    激辛ラーメン++ 中華麺、豆腐、豚バラ肉、韮、長ネギ、※お湯、※味噌、※ウェイパー、※唐辛子、※にんにくスライス、※おろしにんにく by aoi++
    つくったよ 2
  32. 野菜だけで作る、ベジタリアンの濃厚ラーメン
    野菜だけで作る、ベジタリアンの濃厚ラーメン 中華麺(生)、たまねぎ(中)、にんにく、だし昆布、すりゴマ、干ししいたけ、水、豆乳、みそ、しょうゆ、ネギ、具(のり、メンマ、もやし等)、胡椒、ラー油、ゴマ油 by yogaway
    つくったよ 2
  33. 鍋の素なくてもできるよ♡鶏タンメン鍋
    鍋の素なくてもできるよ♡鶏タンメン鍋 鶏モモ肉、豆腐、キャベツ、にんじん、しいたけ、えのき、もやし、しょうが、中華めん、◎水、◎ガラスープの素、◎みりん、◎酒、◎塩、すり胡麻、柚子胡椒 by kawacchi
    つくったよ 1
  34. 鍋の残りで★ 担々麺
    鍋の残りで★ 担々麺 味噌鍋の残り、鍋用ラーメン、豚ひき肉、ほうれん草、唐辛子粉(、韓国産)、練りごま by haruno
    つくったよ 2
  35. マー油の作り方 【熊本ラーメン必須】
    マー油の作り方 【熊本ラーメン必須】 生ニンニク、ラード by ラーメン仙人
  36. マルちゃん正麺味噌味でピリ辛豆板醤入りラーメン
    マルちゃん正麺味噌味でピリ辛豆板醤入りラーメン マルちゃん正麺味噌味、白菜、えのき、豚挽き肉、豆板醤、一味唐辛子、ごま油、水 by ✫Tomato✫
  37. 落とし卵入りうまかっちゃん
    落とし卵入りうまかっちゃん うまかっちゃん、水、卵、万能ねぎ by えころ
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  38. 一手間で絶品!本格味噌ラーメン☆
    一手間で絶品!本格味噌ラーメン☆ 生めん(まるちゃん)、玉ねぎ、豚ひき肉、ニンニク、油、付属のスープの素、お湯 by くるみチョコぱん
    つくったよ 1
  39. サッポロ一番塩らーめんであんかけラーメン
    サッポロ一番塩らーめんであんかけラーメン 札幌一番塩らーめん、チンゲンサイ、人参、卵、熱湯、片栗粉、水、油 by ひーじゃーまん
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  40. チキンラーメンで♪我が家の“トマトラーメン”
    チキンラーメンで♪我が家の“トマトラーメン” チキンラーメン、○水、○トマトジュース(無塩)、とろけるスライスチーズ、乾燥バジル、乾燥パセリ、タバスコ by miyu71174
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  41. ミスドの汁そば再現
    ミスドの汁そば再現 中華そうめん、●水、●鶏ガラスープの素、●料理酒、●白だし10倍濃縮、●小ネギの小口切り by よしママ2511
  42. 肉みそ豚骨ラーメン^_^
    肉みそ豚骨ラーメン^_^ 豚骨ラーメン(袋麺'、豚ひき肉、玉ねぎ、ショウガ(チューブ)☆、ニンニク(チューブ)☆、醤油☆、甜麺醤☆、豆板醤☆、焼き海苔 by ぷーにゃん
  43. 旨辛!宮崎辛麺
    旨辛!宮崎辛麺 冷麺、豚ひき肉、ニラ、にんにく、卵、水、鶏ガラスープの素●、醤油●、料理酒●、砂糖●、一味唐辛子、ラード(あれば) by pattsun
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  44. 肉汁スープ
    肉汁スープ ◎めんつゆ、◎水、豚バラ肉、油揚げ、ねぎ by ももちゃん♩
  45. チャパゲティで韓国ジャージャー麺❤
    チャパゲティで韓国ジャージャー麺❤ ジャガイモ、キャベツ、おろししょうが、豚肉、チャパゲティ、玉ねぎ、ズッキーニ、水溶き片栗粉 by THEO's❤︎kitchen
  46. 鍋の残りでちょっと本格的な味噌醤油ラーメン
    鍋の残りでちょっと本格的な味噌醤油ラーメン ごま油、ひき肉、ネギ(みじん切り)、生姜チューブ、にんにくチューブ、味噌、醤油、水(鍋のつゆ)、中華麺(1/2人分)、もやし、人参、玉ねぎ、ネギ(輪切り) by richan.66
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  47. ニンニク味のチキンラーメン
    ニンニク味のチキンラーメン ニンニク、ごま油、お湯、チキンラーメン、カニカマ、ネギ by 桜 咲子❤️
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