ミスドの汁そば再現 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華そうめん 1束（80g）
- ●水 350ml
- ●鶏ガラスープの素 大さじ1
- ●料理酒 大さじ1
- ●白だし10倍濃縮 小さじ2
- ●小ネギの小口切り 少々
作り方
-
1
白だしは希釈用を使用しています。
-
2
今回はこちらの中華そうめんを使用しました。なければそうめんでも大丈夫です！
- 3 分量外の水を沸かし、中華そうめんを表示時間茹でます。
- 4 そうめんを茹でている間に、小鍋に●の材料を入れ、沸騰したら弱火にして、1分程加熱して、火を止めます。茹で上げたそうめんにかけるので、少し濃いめの味になっています。
-
5
茹で上がったそうめんを器に入れ、手順4の汁をかけて混ぜた後、小ネギを乗せたら完成です。
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タベル-ノスキ2024/12/23 06:24
あぁミスドだ笑。美味しく頂きました。
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