(6ページ目) ラーメンのレシピ・作り方 （人気順）
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醤油とんこつラーメン 生麺（太・ちぢれ）、水（麺茹で）、醤油、みりん、ラード、粉末鶏がらスープ、香味油（↓下記参照）、にんにく、玉ねぎ、鶏皮（あれば）、サラダ油、水（スープ）、★トッピング、◎海苔（1/8切り）、◎チャーシュー（赤身が多いもの）、◎ほうれん草、味付けメンマ（好みで）、味玉（醤油味・好みで）、薬味ネギ by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 1 -
残ったカレーリメイク！和風カレーつけ麺 残ったカレー、水、和風だしの素、中華麺、小ねぎ（小口切り）、たまご（茹でる） by satorin789 -
自宅で簡単！埼玉名物「豆腐ラーメン」 インスタントラーメン、豆腐、塩、水（麺茹で用とは別に）、水溶き片栗粉、刻みネギ by するめオジサンつくったよ 2
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美味い！辛い！韓国風 辛タコ鍋！ 手長ダコ（タコ）、玉ねぎ、長ネギ、キャベツ、にんじん、キムチ、トッポギ、ニンニク、コチジャン、ごま油、インスタントラーメン（味噌味） by onerou -
コンソメ塩ラーメン 生麺、もやし、玉ねぎ、ピーマン、コンソメの素、塩、水 by まゆぱとらつくったよ 4 -
辛ラーメン〜完全オリジナルスープDe激辛 辛ラーメン、水、◇ダシダ、◇鶏ガラスープの素、◇コチュジャン、◇豆板醤、◇甜麺醤、◇鷹の爪、小ねぎ(根に近い方)、卵、ラー油、山椒、小ねぎ(青い方) by mamichin555つくったよ 1 -
醤油ラーメンからリメイク★特製ネギ味噌ラーメン 市販の醤油ラーメンのメン、市販の醤油ラーメンの醤油タレ、味噌、ながねぎ、ごま油、白ごま、水 by janbo! -
チキカラ！チキンラーメンでむね肉の唐揚げ 鶏むね肉、チキンラーメン、☆小麦粉、☆水、油 by 4045g -
海鮮あんかけラーメン 白菜、シメジ、ネギ、むき海老、ホタテ貝柱、イカ、ごま油、水、添付の塩ラーメンスープ、生ラーメン、水、片栗粉 by けけり -
カルボナーラ味噌ラーメン♪ インスタントラーメン 味噌味、キャベツ、卵黄、ベーコン、粉チーズ、粗挽きこしょう、水、牛乳 by テツオ63つくったよ 1 -
失敗なし！シンプルごまマヨラーメンサラダ ささみ、きゅうり、ラーメン、ゴマドレッシング、マヨネーズ by Mats29 -
噂のタモリさんラーメン ★中華そば（生めん、またはインスタント）、★ねぎ、★ねぎ油チューブ、★しょうゆ、☆ゼラチン、★とりがら粉末、★めんつゆ、☆メンマ、☆チャーシュー、★熱湯 by mamorucookつくったよ 5 -
簡単！！本格トマトラーメン 生麺、鶏ガラスープ、ホールトマト、ウイパー、ニンニク、鷹の爪、醤油、鶏肉、ネギ、あれば、キクラゲ by たれまみぃ -
白だしで簡単☆和風ちゃんぽん 中華麺、豚こまぎれ、人参、玉葱、キャベツ、白だし、塩・胡椒 by libre*つくったよ 4 -
インスタントで！濃厚本格味噌ラーメン＋＋ インスタントラーメン（味噌味）、長ねぎ、万能ねぎ（小口切り）、水（分量の1割減）、※すりごま、※赤味噌、※おろしにんにく、※ウェイパー、※一味唐辛子 by aoi++つくったよ 12 -
サッポロ一番☆新玉ねぎのみそラーメン サッポロ一番みそラーメン、水、新玉ねぎ、黒胡椒 by うさ山 -
岐阜タンメン 岐阜タンメン袋麺、キャベツ、白菜、豚バラ肉、刻みネギ、水、にんにく、胡麻油 by ぺろぽろ -
辛ラーメンキムチ味で＊まぜそば 辛ラーメンキムチ味、水、胡麻油、長ネギ、温泉卵 by めめごはん＊つくったよ 1 -
豚バラもやし味噌ラーメン 生ラーメン(味噌味)、豚バラ薄切り肉、もやし、油、塩コショウ、刻みネギ by ひよこピッピつくったよ 2 -
胡麻たっぷり！！濃厚味噌担々麺 中華麺、合挽き肉、豆板醤、にんにく、しょうが、砂糖、味噌、すりごま、中華スープの素、水、牛乳、ラー油、花椒、胡麻油 by かぴままつくったよ 1 -
豚骨ラーメン用かえし 薄口醤油、ナンプラー、みりん、うまみ調味料、おろしにんにく、昆布 by なおきかな -
とんこつ味噌鍋✰ とんこつスープ鍋↓↓、鶏がらスープの素、麺つゆ、味噌、牛乳、水、にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、塩、ブラックペッパー、具材↓↓、豚バラ肉、水餃子(市販)、水菜、人参、もやし、えのき、しめじ、白ネギ、厚揚げ、ラーメン by Tsu2ya8つくったよ 1 -
【低温調理】ラーメン用 柔らかチャーシュー 豚もも肉、塩コショウ、サラダ油、【つけだれ】、①こいくち醤油、②薄口しょうゆ、③日本酒、④本みりん、⑤水、⑥砂糖 by ラーメン仙人 -
ダシダで簡単♪牛だしラーメン 中華そば、ダシダ、冷凍コーン、乾燥わかめ、水 by MAKOMAKO -
牛乳と味噌で濃厚激旨！ラ王 担々麺 ラ王 担々麺、水、牛乳、味噌 by まるもふぽんたんつくったよ 1 -
寒い夜にユッケジャンラーメン 牛肉薄切り(牛丼用)、人参、長ネギ、もやし、コチュジャン、料理酒、醤油、砂糖、ごま油、すりごま、食べるラー油、鶏ガラスープの素、水、卵、ラーメン by みちゅみちゅつくったよ 1 -
白だしと鶏ガラの塩ラーメンスープ ●水、●白だし、●鶏ガラスープの素、●にんにく、●塩 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 2 -
辛いのを克服❤子供も食べられる辛ラーメン 辛ラーメン、小口切りの小ネギ、とろけるチーズ、溶き卵、無調整豆乳、カニカマ by THEO's❤︎kitchenつくったよ 1 -
ニンニク風味の塩ラーメン 塩ラーメン、水、ネギ、ごま油、桃屋の刻みニンニク、ブラックペッパー by 桜 咲子❤️ -
失敗しない簡単！お店のチャーシュー 豚バラブロック（タコ糸巻）、醤油、みりん、水、ネギの青い部分、おろし生姜 by 薬剤師OL -
日清出前一丁で！辛うまこってり本格担々麺 出前一丁、サラダ油、にんにく、豚ひき肉、サンバルあるいは豆板醤、水、塩、マヨネーズ#、出前一丁の粉末スープ#、出前一丁の添付胡麻油#、酢#、タヒーニ、あるいは白ごまペースト# by うり&にゃーこ -
インスタント麺で…あんかけラーメン ★インスタント麺、★付属のスープ、★水、＊水、＊人参、＊玉ねぎ、＊豚肉、＊付属のスープ、⚫片栗粉、⚫水、ごま油 by randebu-!つくったよ 2 -
五分でできる！出前一丁で作る激辛タンタン麺 出前一丁担々麺味、ピーマン、しいたけ、コーン、韓国唐辛子 by ごはんが大好きつくったよ 2 -
【豚骨スープ再利用】ラーメン屋風カレー 豚骨スープ、↑ID:1580037682参照、タマネギ（摺り下ろし）、ニンジン（摺り下ろし）、ショウガ（摺り下ろし）、ニンニク（摺り下ろし）、サラダ油、鶏モモ（小口切り）、カレールー、↑スープに塩気があれば、加減して下さい by Love Meatsつくったよ 1 -
坦々鍋が余ったら…もちろんリメイクは坦々メ～ン！！ 坦々鍋の素、老干媽 香辣脆 シャンラーツィー、白菜、生ラーメン、絹ごし豆腐、ウェイパー、水 by johnny_beanつくったよ 3 -
キャベツ、たまご入り味噌ラーメン♪ サッポロ一番みそラーメン、キャベツ、たまご、長ネギ、七味唐辛子 by ●まかろん●つくったよ 6 -
スタミナラーメン（茨城県 ご当地ラーメン） かぼちゃ(冷凍で〇 余った煮物でも可)、キャベツ、ニラ、人参、ラード、レバー、牛乳、方栗粉、醤油、料理酒、甘酢あん↓、みりん、料理酒、水、トウバンジャン、醤油、酢、砂糖、水溶き方栗粉、ラーメン(しょうゆ味) by ちぇざ8003つくったよ 1 -
小松菜の醤油ラーメン♪ ラーメン（市販品・スープ付き）、小松菜、卵、海苔 by 帰って来たVANつくったよ 2 -
野菜たっぷり♪うまかっちゃんラーメン インスタントラーメン（とんこつ）、豚こま切れ、たまねぎ、にんじん、ほうれん草（冷凍）、もやし、刻みネギ、粗挽きコショー、すりごま by ruby&naoつくったよ 16 -
おうちで手軽に野菜たっぷりタンメン☆ ラーメン、キャベツ、にんじん、きくらげ、※もやし・ねぎ等、豚薄切り肉、ごま油、ウェイパー、塩、こしょう、水（１８０ｍｌ） by 太陽SUNさん♪つくったよ 23 -
キムチ鍋の残りでラーメン キムチ鍋の残り、チャルメラ(醤油味)、付属のスープ、水 by まゆぱとらつくったよ 5 -
ボリューム満点！寿がきやの和風とんこつラーメン 寿がきやの和風とんこつラーメン、鶏肉（皮）、キャベツ、もやし、熱湯、チャートマサラ、紅ショウガ by ひーじゃーまんつくったよ 5 -
【男飯】サッポロ一番塩ラーメン 豚と白菜 サッポロ一番塩ラーメン、豚肉、白菜、玉ねぎ、卵、ごま油、塩胡椒、水 by ガクマティックスつくったよ 2 -
簡単にお店の味♪リコピンたっぷりトマト味噌ラーメン 生ラーメン、味噌味、創味シャンタン、トマト缶、粒コショウ、塩、にんにくチューブ、ほうれん草、ラー油(お好みで)、輪切り唐辛子(お好みで) by ベジ姉さんつくったよ 1 -
キムチ塩ラーメン 塩ラーメン、水、キムチ、インゲン、卵、魚醤 by みっけぱぱ -
ほうれん草入りラーメン ラーメン（今回はとんこつ味使用）、ほうれん草、コーン、卵、メンマ、●付属のつゆ、●お湯 by momotarou1234つくったよ 16 -
お湯を注ぐだけno醤油ラーメンスープ ☆鶏がらスープの素、☆醤油、☆おろしにんにく、☆塩、☆ごま油、熱湯、中華麺、ねぎ by ryuku55つくったよ 3 -
簡単＆シンプル！キャベツたっぷり味噌ラーメン♪ インスタントラーメン（みそ）、キャベツ、カブの葉、コショウ by すぴかかつくったよ 7 -
プロ直伝！広東麺 キャベツ、人参、ピーマン、もやし、タケノコ(水煮)、ベビーコーン、うずらの卵、醤油味生ラーメン(市販品)、★水、★オイスターソース、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★醤油、★酒、★砂糖、水溶き片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 6 -
失敗なし！月見チキンラーメン チキンラーメン、もやし、たまご、刻みネギ、黒コショウ by smls2626
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