【男飯】サッポロ一番塩ラーメン 豚と白菜 レシピ・作り方

【男飯】サッポロ一番塩ラーメン  豚と白菜
  • 約10分
  • 300円前後
ガクマティックス
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休日の昼、嫁氏は言う。
「何か作ってくれ」「すぐに」「野菜しっかり食べたい」
そんな希望に応える男飯。
俺達にはサッポロ一番がある。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉、白菜、玉ねぎを一口大にカット。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を引き、カットした具材を強火で炒める。ここでしっかり火を入れておくことがポイント。
  3. 3 具材に火が通ったら、別の鍋で水を沸騰させ、乾麺を投入。
  4. 4 ラーメンが茹で上がる前に炒めた具材を投入し、添付のスープと混ぜ合わせる。弱火。
  5. 5 ささーっと溶き卵を入れる。
  6. 6 最後、袋に添付の胡麻をふりかけ、塩胡椒で味を整え完成!

きっかけ

嫁氏から及第点を頂戴したので、今後も活用したい。

おいしくなるコツ

麺と具材を合わせるのは早めに。乾麺の茹で上がりは早いので、時間との男一本勝負。

  • レシピID:1210013358
  • 公開日:2019/11/17
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つくったよレポート(2件)

  • punimaru
    punimaru
    2022/02/06 18:39
    【男飯】サッポロ一番塩ラーメン  豚と白菜
    白菜と卵だけですが、美味しく出来ました♪ありがとうございました(^○^)
  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2021/01/20 16:51
    【男飯】サッポロ一番塩ラーメン  豚と白菜
    美味しく頂きました

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