美味い!辛い!韓国風 辛タコ鍋! レシピ・作り方

美味い!辛い!韓国風 辛タコ鍋!
  • 約15分
  • 1,000円前後
onerou
onerou
韓国風旨辛タコ鍋 スーパーで手長ダコを見つけたらぜひ作ってみて!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 手長ダコを塩もみして滑りをとり、その後しっかり水で塩を洗い流す。
  2. 2 塩を洗い流したタコは、目玉と内臓を除いて、更にもう一度水洗いし、一口サイズにぶつ切りにする。
  3. 3 その他の材料は
    玉ねぎは細切り
    人参は短冊切り
    長ネギは輪切り
    キャベツはざく切り
    ニンニクはみじん切り
  4. 4 鍋に油をしいてニンニクを入れ、火をかける。
    ※この時ニンニクをこがさないように注意
  5. 5 そこにインスタントラーメンに付いているスープとラーメンを作る際の適量の水を入れる!
  6. 6 手順2と手順3、トッポギ、キムチを入れて煮込む。
  7. 7 野菜に火が通ったら、コチジャンで好みの辛さとコクを出し、ごま油を回し入れて完成。
  8. 8 〆にインスタントラーメンを入れると抜群に美味いです!

きっかけ

韓国釜山で食べたいタコ鍋が美味すぎて自分で作ってみました

おいしくなるコツ

人参は電子レンジにかけておくと、出来上がりが早いです。 隠し味に水飴を少量入れても美味しいです! 本番は手長ダコを使用してますが、それ以外でも美味しくなります!イカでも美味しいです!

  • レシピID:1080030891
  • 公開日:2021/01/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋その他のチゲトッポギたこその他のラーメン
onerou
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る