海鮮あんかけラーメン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜、ネギは食べやすく切る。シメジはほぐす。
- 2 海老は背わたを取る。イカは食べやすく切る
- 3 ごま油で２とホタテの貝柱を炒める。1を加えて炒める。スープを1個加えて味をなじませる。水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける
- 4 水とスープを鍋で沸騰させる
- 5 茹でたラーメンに４をかけている、3を乗せる
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