あさりのレシピ・作り方 (人気順)
あさりのレシピ・作り方ページです。 あさりには鉄分、マグネシウム、リンが豊富に含まれているから、貧血気味の人には特におすすめ。酒蒸しや、ワイン蒸し、クラムチャウダーなど和洋を問わずいろいろ楽しめる食材です。失敗しない砂出しの方法は必見!
あさりのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水(内釜の炊き込み目盛り)、あさり(むき身・冷凍)、油揚げ、ニンジン、三つ葉(お好みで)、・・調味料、A・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 136
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5分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡ 冷凍あさり、酒、サラダ油、にんにくチューブ、小ネギ、醤油 by すんばびつくったよ 2
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炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ お米、水、玉ねぎ、人参、冷凍シーフードミックス、バター、コンソメ、みりん、塩・胡椒、乾燥パセリ by みさきらりんずつくったよ 158
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シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】 殻付きあさり、刻みネギ、酒、だし醤油 by cocoa&nanaつくったよ 300
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剥き身で簡単パスタ!ボンゴレビアンコ あさり剥き身(冷凍、水煮缶可)、パスタ、パスタの茹で汁、にんにく、玉ねぎ(中)、鷹の爪、オリーブオイル、酒、●コンソメキューブ(顆粒コンソメ可)、●塩、●胡椒(あれば粗挽き)、●バター(またはマーガリン)、パセリ(粉末可) by 新米幸せママ♡つくったよ 23
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フライパン de シーフードパエリア 米(洗わない!)、◆湯、◆ブイヨン、◆サフラン、◆塩、エビ、あさり、ブラウンマッシュルーム(2~4等分)、たまねぎ(みじんぎり)、トマト(ざく切り・プチトマトでも可)、パプリカ(千切り)、にんにく(みじんぎり)、塩・こしょう、白ワイン、オリーブオイル by ぷちとま3195つくったよ 267
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むき身で簡単!あさりの佃煮 あさりむき身(冷凍)、生姜、酒、醤油、砂糖、みりん by こじちゃんつくったよ 4
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水煮缶で絶品!あさりご飯 米、あさりの水煮缶、酒、しょうゆ、しょうが、小ねぎ by しゅうくりいむ。つくったよ 22
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あさりごはん 米、あさり、青ネギ、-調味料-、アサリの茹で汁、塩、しょうゆ、酒 by 香 奈 美つくったよ 71
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キャンプにも!シメまで美味しい簡単アクアパッツァ たら、塩、えび、にんにく、オリーブオイル、A、あさり、A、ミニトマト、A、アスパラガス、A、パプリカ、A、舞茸、A、オリーブ(水煮)、B、白ワイン、B、オリーブオイル、B、水、塩、胡椒、C、イタリアンパセリ(またはリーフ)、バゲット、D、玄米ご飯(白飯でも可)、D、パルメザンチーズ、D、ブラックペッパー by みち。
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大根あさりバター++ 大根、あさり(殻付き)、バター、刻みにんにく、※酒、※醤油 by aoi++
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ガーリックバターしょう油☆黄金トリオのあさり酒蒸し あさり(殻つき)、酒、すりおろしにんにく(チューブ使用)、しょう油、バター、お好みでパセリのみじん切り by かもめのタマゴつくったよ 173
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炊飯器で!むき身あさりたっぷりの深川飯♪ 白米、あさりのむき身、ネギのみじん切り、刻み海苔、★煮汁、水、ほんだし、酒、醤油、塩、みりん by torezuつくったよ 13
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5分で簡単!超即席あさりの混ぜご飯 あさりむき身(私は業務スーパーの冷凍)、炊いたご飯、●醤油、酒、みりん、●生姜チューブ(姜葱醤もオススメ!)、●本だし、小ネギ by 新米幸せママ♡つくったよ 2
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冷凍アサリで簡単! ボンゴレビアンコ パスタ、冷凍あさり(殻付)、塩(茹で用)、にんにく、唐辛子、コンソメ、酒、醤油、茹で汁 by かぴまま
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♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 6
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基本!潮干狩りで採った貝の砂抜き方法 あさり、海水or水、水の場合、塩 by うめーば
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冷凍アサリで簡単ボンゴレ♪ 冷凍アサリ(生あさりでもOK)、スパゲティー、玉ねぎ、シメジ、にんにく、酒(白ワインでもOK)、オリーブオイル、塩、塩コショウ、クレイジーソルト(無くてもOK)、乾燥パセリ又はドライバジル by ゆきちゃんぽんのパパつくったよ 17
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冷凍あさりのおいしいお味噌汁 あさり、水、だしの素、味噌、万能ねぎ by Anelaviviつくったよ 14
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トマト缶で煮込むだけ!簡単アクアパッツァ たら、あさり、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじ、トマト缶、ニンニク、オリーブオイル、料理酒、塩胡椒、ローズマリー、パセリ by ゆるっとダイエッターつくったよ 5
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冷凍あさりの炊き込みごはん 米、冷凍あさり、油揚げ、にんじん、【A】みりん、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】和風顆粒だし by もちもちママ
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炊飯器で♪あさりのピラフ 米、コンソメ顆粒、玉ねぎ、あさり(むき身)、おろしにんにく、バター(またはマーガリン)、刻みパセリ by うろちょろつくったよ 5
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海鮮フォー風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、あさり(砂を吐かせる)、えび、紫玉ねぎ(薄切り)、パクチー、ライム(くし切り)、【A】、酒、水、【B】、鶏がらスープの素、ナンプラー、塩・こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 8
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小松菜とあさりのさっと煮 小松菜、冷凍むきあさり、☆水、☆だしの素、☆みりん、☆しょうゆ by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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タラのアクアパッツァ タラ、アスパラ、プチトマト、あさり、料理酒、オリーブオイル、塩胡椒 by きの2126
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☆旨みたっぷり♪ あさりの味噌汁☆ あさり、味噌、砂糖、小ねぎ by げんきノンタンつくったよ 1
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ダシが美味しい~あさりとほうれん草の和風炒め 冷凍あさり、ほうれん草、エリンギ、白だし by Puᒼᑋªⁿ♥︎つくったよ 1
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簡単♪あさりバター あさり、バター、酒、水、醤油、ねぎ、にんにく(チューブ) by happylifeSつくったよ 2
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サフランなし!フライパンで簡単パエリア 米(洗わない)、鶏もも、あさり、えび、トマト、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、イカ、にんにく、★コンソメ、★水、★ターメリック、★塩、オリーブオイル、クレイジーソルト by * K a n a *つくったよ 8
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あさりのペペロンチーノ あさり(殻付き)、パスタ、★オリーブオイル、★ニンニク、★鷹の爪、料理酒、塩、ドライパセリ by mikeneko288つくったよ 26
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簡単!あさりと小松菜の和風パスタ パスタ、冷凍あさり、小松菜、オリーブ油(炒め用)、チューブにんにく、⭐塩・胡椒、⭐料理酒、⭐マヨネーズ、⭐バター、⭐パスタ茹で汁、⭐麺つゆ、水(パスタ茹で用)、□小ネギ、□しらす by まさpつくったよ 1
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簡単なのに絶品♪白身魚deアクアパッツァ 白身魚→イサキ、メバル、鯛、カサゴなど、にんにく、香味野菜→セロリ葉、パセリ、ハーブなど、あさり、ミニトマト、黒オリーブ(種なし)、白ワイン、塩、こしょう、オリーブオイル by グルヤマつくったよ 111
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絶品!味仙風 あさりの酒蒸し あさり、にんにく(つぶして粗みじん切りにする)、赤唐辛子(種を出し小口切りにする)、セリ(小口切りにする)、A.水、A.日本酒、A.ウェイパー、A.オイスターソース、A.甜麺醤、A.醤油、オリーブオイル by az125690つくったよ 7
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冷凍むきあさりで☆本格あさりご飯 米、冷凍むきあさり、青ネギ、しょうが、水、A.粉末だしの素、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん by balletmomつくったよ 11
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ボンゴレロッソ(あさりのトマトソーススパゲッティ) 玉ねぎ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、あさりむき身、カットトマト水煮缶詰、コンソメ顆粒、スパゲッティ、塩こしょう、刻みパセリ by うろちょろつくったよ 12
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スーパーで買ったあさりの砂抜き あさり(スーパーで買ったもの)、水(常温)、塩 by えばんじぇりぃんつくったよ 2
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あさりのバター醤油焼き あさり、薄口醤油、無塩バター、細ネギ by Polaris36つくったよ 31
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絶品!あさりの炊き込みご飯 あさり(殻付き)、米、油揚げ、酒、しょうがの絞り汁、★醤油、★みりん、塩 by uzuratukune3つくったよ 32
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たっぷりアサリのコンソメパスタ アサリ(剥き身)、パスタ、オリーブオイル、チューブニンニク、鷹の爪、酒、水、コンソメ顆粒、塩、黒胡椒 by yu_meguつくったよ 5
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電子レンジで作るアサリの酒蒸し あさり、お酒、しょう油、ねぎ by じゅりあん〜♪つくったよ 45
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あさりのアヒージョ あさり、にんにく、とうがらし、オリーブオイル、塩 by シュン0923
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冷凍あさりで簡単酒蒸し 業務スーパーの冷凍あさり、料理酒、おろしにんにく(チューブでok)、醤油、冷凍ネギ(お好みで) by yukari36つくったよ 1
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あさりのうまみが絶品!!ボンゴレビアンコ あさり、白ワイン、にんにく、こしょう、たかのつめ、オリーブオイル、パスタ by colokitchenつくったよ 35
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あさりとほうれん草のにんにくバター醤油蒸し++ あさり(殻付き)、ほうれん草、バター、★酒、★刻みにんにく、※醤油、※塩胡椒 by aoi++つくったよ 16
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あさりのガーリック炒め むきあさり、にんにく、オリーブオリーブ、バター、塩こしょう、(あれば)パセリ by ひかりMAMつくったよ 1
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シーフードミックスで簡単!ボンゴレ風パスタ♪ パスタ、シーフードミックス、にんにく、パスタの茹で汁、固形コンソメ、塩、オリーブオイル、豆苗(なくてもok!) by ぷもかつくったよ 2
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フライパン1つで あさりときゃべつのコンソメ煮 きゃべつ、あさり、バター、にんにく、顆粒コンソメ、酒か白ワイン by sparkleつくったよ 61
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あさり缶で味噌汁 あさり缶、豆腐、ネギ、鰹節粉末、味噌 by libre*
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水煮缶でアサリご飯 米、アサリの水煮缶、にんじん、しょうが千切り、◎酒、◎しょうゆ、◎和風顆粒だしの素、水 by がわっち☆
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今日は業務スーパーむきあさり!!あさりの味噌汁♫ 水、ほんだし、冷凍むきあさり、乾燥わかめ(戻し済み)、減塩味噌、刻みネギ by お月見だんごつくったよ 3
あさりに関する豆知識
あさりに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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